{"product_id":"kabuse-single-cultivar-yamanoibuki","title":"Kabuse Einzelsorte Yamanoibuki","description":"\u003ch3\u003e Kabuse Einzelsorte Yamanoibuki\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBeschreibung:\u003c\/strong\u003e Kabuse Single Cultivar Yamanoibuki ist ein hochwertiger Grüntee aus Yame in der Präfektur Fukuoka. Hergestellt aus der Yamanoibuki-Sorte und geerntet während der ersten Ernte, besticht dieser Tee durch ein einzigartiges und faszinierendes Geschmacksprofil. Der Duft erinnert an Rhabarber und Passionsfrucht, während sich im Geschmack köstliche Ananasnoten entfalten.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e Yamanoibuki\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Yame, Präfektur Fukuoka, Japan\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eErnte:\u003c\/strong\u003e Erste Ernte\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eAroma- und Geschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Rhabarber und Passionsfrucht\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Offene, frische Ananas\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWas ist Kabuse?\u003c\/strong\u003e Kabuse-Tee, auch Kabusecha genannt, ist eine japanische Grünteesorte, die vor der Ernte teilweise beschattet wird. Der Beschattungsprozess, der typischerweise etwa eine Woche dauert, reduziert die direkte Sonneneinstrahlung auf die Teepflanzen. Diese Methode erhöht den Chlorophyllgehalt und\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e und erhöht den Aminosäuregehalt, was zu einem Tee führt, der reich an Umami ist und im Vergleich zu vollständig in der Sonne gewachsenen Tees wie Sencha einen süßeren, milderen Geschmack hat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cstrong\u003eWie man Kabuse Single Cultivar Yamanoibuki braut\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eStandard-Brühmethode:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTeemenge:\u003c\/strong\u003e Verwenden Sie 3 Gramm Kabusecha (ca. 1 Teelöffel).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eWasser:\u003c\/strong\u003e Verwenden Sie 150 ml (5 Unzen) Wasser.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eWassertemperatur:\u003c\/strong\u003e 60–70 °C (140–158 °F).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTeekanne und Tassen vorwärmen:\u003c\/strong\u003e Gießen Sie heißes Wasser in die Teekanne und Tassen, um sie vorzuwärmen, und schütten Sie das Wasser anschließend weg.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eKabusecha-Blätter hinzufügen:\u003c\/strong\u003e Geben Sie 3 Gramm Kabusecha-Blätter in die Teekanne.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eWasser hinzufügen:\u003c\/strong\u003e 150 ml auf 60–70 °C erhitztes Wasser über die Teeblätter gießen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eZiehen lassen:\u003c\/strong\u003e Lassen Sie den Tee 1–2 Minuten ziehen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eEinschenken und genießen:\u003c\/strong\u003e Gießen Sie den Tee in Tassen und genießen Sie das duftende Aroma von Rhabarber und Passionsfrucht und den offenen, frischen Ananasgeschmack.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eCold Brew-Methode\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTeemenge:\u003c\/strong\u003e Verwenden Sie 10 Gramm Kabusecha (ca. 4 Teelöffel).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eWasser:\u003c\/strong\u003e Verwenden Sie 1 Liter (34 Unzen) kaltes Wasser.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eKabusecha-Blätter hinzufügen:\u003c\/strong\u003e Geben Sie 10 Gramm Kabusecha-Blätter in einen Krug oder einen großen Behälter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eWasser hinzufügen:\u003c\/strong\u003e 1 Liter kaltes Wasser über die Teeblätter gießen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eZiehen lassen:\u003c\/strong\u003e Stellen Sie den Behälter in den Kühlschrank und lassen Sie ihn 6–8 Stunden oder über Nacht ziehen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAbseihen und servieren:\u003c\/strong\u003e Die Teeblätter abseihen und den kalt aufgebrühten Kabusecha auf Eis servieren – für ein erfrischendes und fruchtiges Getränk.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eMehrere Aufgüsse für die Standardbrühmethode\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Kabusecha kann mehrmals aufgebrüht werden, wobei jeder Aufguss neue Geschmacksrichtungen und Aromen hervorbringt:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eZweiter Aufguss:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eWassertemperatur:\u003c\/strong\u003e 70–75 °C (158–167 °F)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eZiehzeit:\u003c\/strong\u003e 30-45 Sekunden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e Wasser hinzufügen und kürzer ziehen lassen als beim ersten Aufguss. Der zweite Aufguss bringt eine ausgewogene Süße und subtilere Fruchtnoten hervor.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDritter Aufguss:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eWassertemperatur:\u003c\/strong\u003e 75–80 °C (167–176 °F)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eZiehzeit:\u003c\/strong\u003e 45-60 Sekunden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAnleitung:\u003c\/strong\u003e Erhöhen Sie die Ziehzeit etwas, um die restlichen Aromen zu extrahieren. Dieser Aufguss hat möglicherweise eine mildere Süße, ist aber dennoch angenehm.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003eKabuse Single Cultivar Yamanoibuki von Yame bietet ein raffiniertes Teeerlebnis. Genießen Sie die Mischung aus Rhabarber-, Passionsfrucht- und Ananasnoten in diesem bemerkenswerten Kabusecha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48323864068434,"sku":"93676","price":0.41,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_2345.jpg?v=1719950774","url":"https:\/\/moychay.nl\/de-ch\/products\/kabuse-single-cultivar-yamanoibuki","provider":"Tea Culture Club Moychay.nl ","version":"1.0","type":"link"}