{"title":"Schwarzer Tee","description":"\u003ch2\u003eWas ist schwarzer Tee?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSchwarzer Tee wird aus vollständig oxidierten Teeblättern hergestellt und hat einen kräftigen, robusten Geschmack. Er enthält Flavonoide und andere Antioxidantien, die helfen können, das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen zu verringern, und möglicherweise auch den Blutdruck senken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChinesischer schwarzer oder roter Tee ist ein stark oxidierter Tee (70-90 % Oxidation). Außerhalb Chinas ist er als „schwarzer Tee“ bekannt, da europäische Händler des 17. Jahrhunderts die Teeklassifikation auf zwei Kategorien vereinfacht haben (grün vs. schwarz).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchwarzer Tee ist eine Teesorte, die aus den Blättern der Camellia sinensis-Pflanze hergestellt wird, genau wie andere Teesorten wie grüner Tee, Oolong-Tee und weißer Tee. Eine der Eigenschaften von schwarzem Tee ist, dass er Koffein enthält, ein natürliches Stimulans, das einen Energieschub und erhöhte Wachsamkeit bieten kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKoffein in schwarzem Tee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Menge an Koffein in schwarzem Tee kann je nach mehreren Faktoren variieren, einschließlich der verwendeten Teeblätter, der Brühmethode und der Ziehzeit. Im Durchschnitt enthält eine 250-Milliliter-Tasse schwarzen Tee zwischen 30 und 60 Milligramm Koffein. Einige schwarze Tees können jedoch höhere Koffeinwerte aufweisen, wobei einige bis zu 90 Milligramm pro Tasse enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Vergleich zu anderen koffeinhaltigen Getränken wie Kaffee enthält schwarzer Tee in der Regel weniger Koffein. Eine Tasse Kaffee enthält typischerweise zwischen 95 und 200 Milligramm Koffein, abhängig von Stärke und Portionsgröße. Es ist jedoch zu beachten, dass die Wirkung von Koffein von Person zu Person unterschiedlich sein kann, abhängig von Faktoren wie individueller Empfindlichkeit, Toleranz und allgemeiner Gesundheit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie wird schwarzer Tee hergestellt?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchwarze (rote) Tees haben gemeinsam, dass leicht verwelkte Teeblätter gerollt und mehrere Stunden oxidiert werden, bevor sie langsam erhitzt werden. Die allgemeine Regel lautet: Je langsamer der Erhitzungsprozess und je moderater die Temperatur während der Oxidation und Trocknung, desto besser wird der rote Tee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChinesischer schwarzer (roter) Tee belebt und wärmt Herz und Körper, was ihn zur idealen Wahl in der kalten Jahreszeit macht!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWo kann man schwarzen Tee in Amsterdam kaufen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn unserem Onlineshop oder in unserem Teeladen in Amsterdam können Sie schwarzen (roten) Tee kaufen, der handgefertigt auf kleinen Farmen in den historischen Herstellungsgebieten produziert wird. Alle diese Orte erhielten Ende des zwanzigsten Jahrhunderts den Status von Naturschutzgebieten auf nationaler und weltweiter Ebene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere wunderbaren schwarzen (roten) Tees sind reich und warm im Geschmack, ideal, um Sie zu wärmen und zu entspannen. Dies ist nur der Anfang unserer Kollektion, wir werden noch viele weitere Tees zu Ihrer Freude anbieten!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSchwarzer Tee vs Grüner Tee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchwarzer und grüner Tee stammen beide von der gleichen Pflanze, Camellia sinensis, durchlaufen jedoch unterschiedliche Verarbeitungsmethoden, die zu unterschiedlichen Geschmacks- und Nährstoffprofilen führen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchwarzer Tee ist vollständig oxidiert, was bedeutet, dass die Teeblätter welken, dann gerollt und dem Sauerstoff ausgesetzt werden, wodurch sie schwarz werden. Dieser Prozess erzeugt einen kräftigen, intensiven Geschmack und ein kräftiges Aroma. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrüner Tee hingegen wird nicht oxidiert, sondern kurz nach der Ernte gedämpft oder in der Pfanne geröstet, um Oxidation zu verhindern. Dieser Prozess bewahrt die natürliche grüne Farbe der Blätter und erzeugt einen leichten, frischen Geschmack. Grüner Tee ist auch bekannt für seinen hohen Gehalt an Antioxidantien, insbesondere Katechinen, die mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWas die gesundheitlichen Vorteile betrifft, so haben sowohl schwarzer als auch grüner Tee positive Effekte auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit, die kognitive Funktion und das Gewichtsmanagement gezeigt. Aufgrund ihrer unterschiedlichen Verarbeitung können sie jedoch unterschiedliche Mengen spezifischer Nährstoffe und Verbindungen enthalten, die zu diesen Vorteilen beitragen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInsgesamt sind sowohl schwarzer Tee als auch grüner Tee gesunde Getränke, die wegen ihres einzigartigen Geschmacks und potenziellen gesundheitlichen Vorteilen genossen werden können. Die Wahl zwischen beiden hängt oft von persönlichen Geschmacksvorlieben und den gewünschten Wirkungen ab.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"hong-yu-hong-cha","title":"Schwarzer Tee Hong Yu Hong Cha, Roter Jade Taiwanesischer Schwarzer Tee","description":"\u003ch3\u003eHong Yu Hong Cha Schwarztee aus Taiwan: Ein raffiniertes und erfrischendes Teeerlebnis\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHong Yu Hong Cha\u003c\/strong\u003e , auch bekannt als \u003cstrong\u003e„Rote Jade“ oder „Roter Axtstein“\u003c\/strong\u003e , ist ein erlesener Tee für Kenner und Teeliebhaber, die einen besonderen, harmonischen Teemoment suchen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eVisuelle Beschreibung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTrockene Blätter\u003c\/strong\u003e : Große, kastanienbraune, gedrehte Blätter mit dünnen Einschnitten. Der trockene Tee verströmt einen intensiven Duft mit Beeren- und Mentholnoten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e : Der aufgebrühte Aufguss hat eine transparente, dunkle Aprikosenfarbe und strahlt Eleganz aus.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eGeschmack und Aroma\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e : Eine raffinierte, komplexe Symphonie aus würzigen Beerennoten, begleitet von Akzenten von Kiefer, Minze, Zimt und Zitrusfrüchten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e : Frisch und subtil, mit Minz- und Beerenuntertönen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSchmecken\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Saftig, seidig und süß.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Ausgeglichen durch eine helle Zitrussäuerlichkeit und eine kühle Minzfrische.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Hinterlässt einen langen, erfrischenden Nachgeschmack, der am Gaumen verweilt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAllgemeine Informationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eHerkunft der Sorte\u003c\/strong\u003e : „Hong Yu“, eine von der \u003cstrong\u003eTaiwan Tea Experimental Station (TTES)\u003c\/strong\u003e während der japanischen Besatzung im frühen 20. Jahrhundert entwickelte Sorte. Bekannt als \u003cstrong\u003eTTES18\u003c\/strong\u003e , ist sie eine Kreuzung aus der \u003cstrong\u003eSorte Assamica aus Myanmar\u003c\/strong\u003e und der \u003cstrong\u003elokalen taiwanesischen Wildsorte Shan Cha\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eHistorischer Kontext\u003c\/strong\u003e : Ursprünglich als Konkurrenz zu indischen Tees entwickelt, hat diese Sorte ihr einzigartiges und unvergessliches Bouquet mit Menthol-, Kampfer- und Zimtnoten bewahrt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAnbaugebiet\u003c\/strong\u003e : Wird hauptsächlich im \u003cstrong\u003eBezirk Yuchi (Kreis Nantou)\u003c\/strong\u003e in den Hügeln rund um \u003cstrong\u003eden Ri Yue Tang-See\u003c\/strong\u003e in einer Höhe von \u003cstrong\u003e700 bis 1.000 Metern\u003c\/strong\u003e angebaut. Heute umfasst es eine Fläche von etwa \u003cstrong\u003e10.000 Hektar\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eZubereitungsmethode\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eBrauvorschläge\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAusrüstung\u003c\/strong\u003e : Verwenden Sie einen Gaiwan oder eine Teekanne aus porösem Ton.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e : Kochendes Wasser bei 95 °C.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTee-Wasser-Verhältnis\u003c\/strong\u003e : 5 Gramm pro 100 ml Wasser.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eInfusionsprozess\u003c\/strong\u003e :\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eErster Aufguss\u003c\/strong\u003e : 8–10 Sekunden ziehen lassen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eNachfolgende Aufgüsse\u003c\/strong\u003e : Spülen Sie Wasser durch die Teekanne oder den Gaiwan und verlängern Sie die Ziehzeit bei jedem Aufguss.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dieser Tee kann bis zu \u003cstrong\u003e12 Mal\u003c\/strong\u003e aufgebrüht werden und bietet ein durchweg köstliches Erlebnis.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eWarum Hong Yu Hong Cha wählen?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Tee bietet eine einzigartige Balance aus Süße, Zitrusfrische und minziger Kühle, die sich mit jedem Aufguss weiterentwickelt. In den Höhenlagen der unberührten Hügel von Yuchi angebaut, profitiert er von idealen Bedingungen, die seinen raffinierten Geschmack und sein Aroma verstärken.\u003c\/p\u003e","brand":"Moychay.nl","offers":[{"title":"50 g","offer_id":50055487029586,"sku":"14958","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":50055487062354,"sku":"14959","price":122.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/Hong_Yu_Hong_Cha_black_tea..jpg?v=1759863320"},{"product_id":"taiwanese-earl-grey-black-tea","title":"Schwarzer Tee Taiwanischer Earl Grey, taiwanesischer Tee mit Bergamotte","description":"\u003ch3\u003e Schwarzer Tee mit Bergamotte: Ein strahlendes und erfrischendes Erlebnis\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchwarzer Tee mit Bergamotte\u003c\/strong\u003e ist die perfekte Wahl für alle, die einen Tee suchen, der zugleich lebendig und bekömmlich ist. Er wärmt Körper und Herz, lindert Müdigkeit und erfrischt die Sinne – die ideale Atmosphäre für Entspannung und Gespräche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eVisuelle Beschreibung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAussehen der trockenen Blätter\u003c\/strong\u003e : Mittelgroße, burgunderbraune, gedrehte Blätter, durchsetzt mit dünnen Streifen Bergamottenschale.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e : Klare, dunkelbernsteinfarbene Farbe, einladend mit satten Farbtönen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eGeschmack und Aroma\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eBouquet\u003c\/strong\u003e : Der aufgebrühte Tee offenbart ein lebendiges, komplexes Aroma mit Noten von Keksen, Rotwein, Zitrusfrüchten und fruchtigen Bonbons.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAromaprofil\u003c\/strong\u003e : Intensiv fruchtig und warm, mit dominanten Wein- und Zitrusnoten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Saftig und mild.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Vollmundig mit einer dezenten Süße.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Eine Spur von Säure, ausgeglichen durch die Säure der Zitrusfrüchte und einen erfrischenden Abgang.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eAllgemeine Informationen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eDieser Tee, oft als „Taiwanesischer Earl Grey“ bezeichnet, stammt aus \u003cstrong\u003eNantou\u003c\/strong\u003e , einem Hochlandbezirk in Zentraltaiwan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eErntezeitpunkt\u003c\/strong\u003e : Hergestellt aus Sommerteesprossen, die für ihren hohen Aminosäuregehalt bekannt sind. Sommerblätter haben zwar nicht das komplexe Bouquet der Frühlings- oder Herbsternte, bieten dafür aber ein tieferes, mit Aminosäuren angereichertes Geschmacksprofil.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eZusätzliche Note\u003c\/strong\u003e : Die Zugabe von \u003cstrong\u003eBergamottenschale (Citrus bergamia)\u003c\/strong\u003e verstärkt die hohen Noten des Tees und betont seine einzigartigen und erfrischenden Eigenschaften.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eBrauvorschläge\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAusrüstung\u003c\/strong\u003e : Verwenden Sie einen Gaiwan aus Porzellan oder eine Teekanne aus porösem Ton.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e : Kochendes Wasser bei 95 °C.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTee-Wasser-Verhältnis\u003c\/strong\u003e : 5–6 Gramm pro 100 ml Wasser.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eInfusionsprozess\u003c\/strong\u003e :\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eErster Aufguss\u003c\/strong\u003e : 8–10 Sekunden ziehen lassen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eNachfolgende Aufgüsse\u003c\/strong\u003e : Verwenden Sie kurze Aufgüsse (2–3 Sekunden) und verlängern Sie die Ziehzeit mit jedem Aufguss schrittweise.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eWiederverwendbarkeit\u003c\/strong\u003e : Dieser Tee kann bis zu 9–10 Mal erneut aufgebrüht werden, was ihn zu einer ausgezeichneten Option für mehrere Aufgussvorgänge macht.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e Ein Tee, der Tradition und Kreativität in Einklang bringt\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eEarl Grey Tee mit Bergamotte\u003c\/strong\u003e bietet mit seiner wärmenden Wirkung, dem lebendigen Zitrusaroma und dem vollmundigen Geschmack ein köstliches Erlebnis. Ideal für entspanntes Genießen und elegante Zusammenkünfte. Dieser Tee ist ein Zeugnis der Kunst der Teezubereitung und verbindet Tradition mit der kreativen Verwendung von Bergamottenschale.\u003c\/p\u003e","brand":"Moychay.nl","offers":[{"title":"50 g","offer_id":50062577795410,"sku":"10387","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":50062577828178,"sku":"103871","price":122.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/Taiwanese_Earl_Grey.jpg?v=1759862554"},{"product_id":"tea-cake-simple-black-80-g","title":"Schwarzer Tee Teekuchen Einfach Schwarz, Georgischer Tee, gepresster roter Teekuchen, 80g","description":"Zutaten: 100 % georgischer Schwarztee.","brand":"Moychay.nl - Tea Culture Club","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43437833257205,"sku":"90247","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/products\/DSC2715.jpg?v=1669894505"},{"product_id":"fo-shou-hong-cha-bing-taiwanese-pressed-red-tea","title":"Schwarzer Tee Fo Shou Hong Cha Bing, taiwanesischer gepresster roter Tee, 300g, 25g","description":"\u003ch3\u003eFo Shou Hong Cha Bing: Ein einzigartiger taiwanesischer gepresster Roter Tee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFo Shou Hong Cha Bing\u003c\/strong\u003e, oder „Hand des Buddha“ Roter Tee, wird aus der \u003cstrong\u003eFoshou\u003c\/strong\u003e-Großblatt-Sorte hergestellt, einer Pflanzensorte mit Wurzeln, die 300 Jahre zurück nach Fujian, China, reichen. Benannt nach der Zitrusfrucht „Buddhas Hand“, spiegelt dieser Tee die Größe und Pracht seiner Blätter wider, die zu einem 300g schweren Kuchen gepresst sind und ein einzigartiges Teeerlebnis bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAussehen der Blätter und Duft\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAussehen\u003c\/strong\u003e: Große, gut oxidierte Blätter, gepresst zu einem eleganten 300g-Kuchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e: Ein komplexes Bukett mit \u003cstrong\u003eFrüchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWaldbeeren\u003c\/strong\u003e wie Heidelbeeren und Gojibeeren sowie \u003cstrong\u003egemahlenen Gewürzen\u003c\/strong\u003e. Ein kräftiger und leicht würziger Duft fesselt die Sinne.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufguss\u003c\/strong\u003e:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDer Aufguss ist zart, im Gegensatz zum kräftigen Duft der Blätter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSüß mit einer leichten Bitterkeit, die an \u003cstrong\u003eBeerenkerne\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eZitrusfrüchte\u003c\/strong\u003e erinnert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin Hauch von Säure und Würze verleiht seinem Charakter Tiefe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromen und Geschmack\u003c\/strong\u003e:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin Zusammenspiel von \u003cstrong\u003edunklen Waldbeeren\u003c\/strong\u003e wie Heidelbeeren, Brombeeren, schwarzer Johannisbeere und Aroniabeeren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNoten von \u003cstrong\u003ePflaume in Schokolade\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egemahlenen Gewürzen\u003c\/strong\u003e, ausbalanciert durch einen erfrischenden \u003cstrong\u003ezitronigen Abgang\u003c\/strong\u003e und einen anhaltenden Nachgeschmack.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonsistenz\u003c\/strong\u003e: Sanft und leicht dickflüssig, ideal für ein feines Tee-Erlebnis.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTeedetails\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e: Taiwan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflanzensorte\u003c\/strong\u003e: Foshou „Hand des Buddha“ Sorte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungshinweise\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWestliche Zubereitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e: 96°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTee-Wasser-Verhältnis\u003c\/strong\u003e: 5–6g pro 250ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZiehzeiten\u003c\/strong\u003e:\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eErster Aufguss: 1,5 Minuten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZweiter Aufguss: 2 Minuten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDritter Aufguss: 3 Minuten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGongfu-Zubereitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e: 96°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTee-Wasser-Verhältnis\u003c\/strong\u003e: 5–6g pro 100ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZubereitungsablauf\u003c\/strong\u003e:\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErster Aufguss\u003c\/strong\u003e: 40 Sekunden ziehen lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFolgeaufgüsse\u003c\/strong\u003e: Für jeden weiteren Aufguss 20 Sekunden hinzufügen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWarum Fo Shou Hong Cha Bing wählen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Tee ist eine meisterhafte Balance aus süßen, fruchtigen und würzigen Noten mit einem feinen Charakter, der sich mit jedem Aufguss weiter entfaltet.\u003c\/p\u003e","brand":"Moychay","offers":[{"title":"25 g (Probe)","offer_id":50062189723986,"sku":"19910","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 g (ganzer Teekuchen)","offer_id":50062189756754,"sku":"199101","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/products\/moychay_71525.jpg?v=1669888895"},{"product_id":"tea-forest-project-wild-assamica-gaba","title":"Tee Wald Projekt Wilder Assamica Rot Gaba, Thailändischer Schwarzer Tee","description":"\u003cp\u003eIm Aussehen: gepresste, große, gebogene, burgunderbraune Blattfahnen aus gedrehten Blättern mit feinen Schnitten, rötliche und beige Knospen. Das Aroma ist intensiv, fruchtig-blumig. Der Aufguss ist klar, mit bernsteinfarbener Tönung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Bukett des aufgebrühten Tees ist lebhaft, fruchtig-blumig, mit Noten von Herbstlaub, frischen Beeren, würzigen Kräutern, perlendem Wein und Wiesenhonig. Das Aroma ist warm, zart, fruchtig-blumig. Der Geschmack ist reichhaltig, seidig und süß, mit beeriger Säure, Nuancen von Gewürzen und anhaltendem Nachklang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrühen Sie den Tee in heißem Wasser (90-95°C) in einem Porzellangaiwan oder einer Teekanne aus porösem Ton auf. Das Verhältnis beträgt 5-6 g pro 100 ml. Die Ziehzeit der ersten Aufgussphase beträgt etwa 10 Sekunden. Danach kurze Ziehzeiten (nur 1-2 Sekunden), die bei Bedarf bei jedem weiteren Aufguss verlängert werden. Der Tee kann bis zu 10-mal aufgegossen werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e«Tea Forest Project Wild Assamica Gaba RED» ist ein ausgezeichneter Tee mit reichhaltigem, facettenreichem Geschmack und tiefgehender meditativer Wirkung.\u003c\/p\u003e","brand":"Moychay.nl","offers":[{"title":"25 g (Probe)","offer_id":50062124974418,"sku":"90282","price":26.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"357 g (ganzer Teekuchen)","offer_id":50062125007186,"sku":"902821","price":375.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/products\/DSC01806.jpg?v=1675069420"},{"product_id":"thailand-red-tea-cake-200g","title":"Thailand Roter Teekuchen, Thai schwarzer Teekuchen (Roter Tee), 200g","description":"\u003ch3\u003e Thai Red Tea Cake (200 g): Ein warmer und schokoladiger Alltagstee\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003ethailändische Red Tea Cake\u003c\/strong\u003e wird aus \u003cstrong\u003egroßen, zarten Blättern\u003c\/strong\u003e wild wachsender Bäume hergestellt, zu schwarzem Tee verarbeitet und zu einem 200-g-Kuchen gepresst. Dieser Tee ist für den täglichen Genuss konzipiert und bietet wohltuende \u003cstrong\u003eSchokoladenaromen\u003c\/strong\u003e mit warmen, nussigen und fruchtigen Untertönen. Er ist eine wunderbare Ergänzung Ihrer Teesammlung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eBlattaussehen und Aroma\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTrockene Blätter\u003c\/strong\u003e : Verströmen ein nussiges Aroma mit einem Hauch von \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePflaumen\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eErhitzte Blätter\u003c\/strong\u003e : Entwickeln Sie reichhaltigere Noten von \u003cstrong\u003ePraline\u003c\/strong\u003e und geschmolzener \u003cstrong\u003edunkler Schokolade\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eNasse Blätter\u003c\/strong\u003e : Zwischen den Aufgüssen wird das Aroma weicher und gibt subtile \u003cstrong\u003eHonig-\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eFruchtnoten\u003c\/strong\u003e frei.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAufguss\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003eDer Geschmack ist reichhaltig und schokoladig und erinnert an warme \u003cstrong\u003eheiße Schokolade\u003c\/strong\u003e , gemischt mit geschmolzenen \u003cstrong\u003ePralinen\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong\u003eHaselnüssen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePflaumen\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Natürlich süß, ohne Bitterkeit und mit nur minimaler Säure.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Die Konsistenz ist \u003cstrong\u003edick\u003c\/strong\u003e und leicht \u003cstrong\u003erau auf der Zunge\u003c\/strong\u003e , was einen rustikalen Charme verleiht.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eTeedetails\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e : Thailand\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eJahr\u003c\/strong\u003e : Herbst 2022\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eZubereitungshinweise\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eWestern Brewing\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e : 96°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTee-Wasser-Verhältnis\u003c\/strong\u003e : 6 g pro 250 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eZiehzeiten\u003c\/strong\u003e :\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e Erster Aufguss: 1,5–2 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Zweiter Aufguss: 2,5 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dritter Aufguss: 3 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eGongfu-Brauen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e : 96°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTee-Wasser-Verhältnis\u003c\/strong\u003e : 5–6 g pro 100 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eEinweichvorgang\u003c\/strong\u003e :\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eErster Aufguss\u003c\/strong\u003e : 40 Sekunden ziehen lassen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eNachfolgende Aufgüsse\u003c\/strong\u003e : Fügen Sie für jeden weiteren Aufguss 15–20 Sekunden hinzu.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungshinweise\u003c\/strong\u003e : \u003cem\u003eDieser Tee ist leicht und nicht zu stark, wodurch er leicht zuzubereiten ist. Verwenden Sie mehr Blätter und lassen Sie ihn länger ziehen, ohne dass das Risiko eines Überbrühens oder einer Bitterkeit besteht.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eWarum sollten Sie sich für einen Thai Red Tea Cake entscheiden?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Mit seiner reichhaltigen schokoladigen Süße und den warmen, nussigen Untertönen eignet sich dieser Tee perfekt für den täglichen Genuss oder zum Teilen mit Freunden. Seine milde Natur sorgt für ein gleichbleibend angenehmes Teeerlebnis, egal ob schnell aufgebrüht oder für einen kräftigeren Geschmack länger ziehen gelassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Moychay.nl - Tea Culture Club","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43602201706741,"sku":"94113","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_6224.jpg?v=1733466995"},{"product_id":"tanyang-gongfu-hong-cha-35g","title":"Schwarzer Tee Tanyang Gongfu Hong Cha, chinesischer Tee aus Tanyang, Provinz Fujian (Roter Tee), 35g","description":"\u003ch3\u003e Tanyang Gongfu Hong Cha: Ein kräftiger und aromatischer Schwarztee\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTanyang Gongfu Hong Cha\u003c\/strong\u003e ist ein Schwarztee aus der Teestrauchsorte \u003cstrong\u003eJin Mudan\u003c\/strong\u003e („Goldene Pfingstrose“), hergestellt in \u003cstrong\u003eTanyang\u003c\/strong\u003e , Provinz Fujian, China. Der Name „Gongfu“ spiegelt die sorgfältige und fachmännische Verarbeitung dieses Tees wider. Bekannt für sein \u003cstrong\u003ereichhaltiges, kräftiges Geschmacksprofil\u003c\/strong\u003e , bietet er eine harmonische Mischung aus fruchtigen, blumigen und nussigen Noten und ist damit eine hervorragende Wahl für Schwarzteeliebhaber.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eBlattaussehen und Aroma\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eBlätter\u003c\/strong\u003e : Gedreht und relativ groß, ein Zeichen sorgfältiger Handwerkskunst.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e : Fruchtig und blumig, mit einem Hauch von \u003cstrong\u003ePfirsich\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong\u003ePapaya\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e und einer subtilen \u003cstrong\u003eerdnussartigen Nussnote\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSchmecken\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Natürlich \u003cstrong\u003esüß\u003c\/strong\u003e mit einem Hauch \u003cstrong\u003eBitterkeit\u003c\/strong\u003e für den Ausgleich.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eFruchtige Noten von \u003cstrong\u003ePapaya\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePfirsich\u003c\/strong\u003e gepaart mit blumigen und nussigen Untertönen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eKonsistenz\u003c\/strong\u003e : Leicht dick, weich und geschmeidig, mit einer leichten Rauheit auf der Zunge, die Charakter verleiht.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAromatische Tiefe\u003c\/strong\u003e : Aufgrund der Sorte Jin Mudan, die typischerweise für Oolongs verwendet wird, ist dieser Tee deutlich aromatischer als die meisten Schwarztees und ähnelt in seiner Komplexität \u003cstrong\u003etaiwanesischen Schwarztees\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eTeedetails\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e : China, Provinz Fujian, Tanyang\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eZubereitungshinweise\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eWestern Brewing\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e : 96°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTee-Wasser-Verhältnis\u003c\/strong\u003e : 5 g pro 250 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eZiehzeiten\u003c\/strong\u003e :\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e Erster Aufguss: 1,5 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Zweiter Aufguss: 2 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dritter Aufguss: 3 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eGongfu-Brauen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e : 96°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTee-Wasser-Verhältnis\u003c\/strong\u003e : 5–6 g pro 100 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eEinweichvorgang\u003c\/strong\u003e :\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eErster Aufguss\u003c\/strong\u003e : 25 Sekunden ziehen lassen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eNachfolgende Aufgüsse\u003c\/strong\u003e : Fügen Sie für jeden weiteren Aufguss 5–10 Sekunden hinzu.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eWarum sollten Sie sich für Tanyang Gongfu Hong Cha entscheiden?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Tee vereint die Fülle von Schwarztee mit der aromatischen Komplexität von Oolongs. Seine \u003cstrong\u003efruchtige Süße\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong\u003eblumige Nuancen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003enussige Untertöne\u003c\/strong\u003e machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für alle, die eine kräftige und dennoch ausgewogene Tasse Tee suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Moychay.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47703086661970,"sku":"94076","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_1336.jpg?v=1708634113"},{"product_id":"pinghe-wild-oolong-black-tea-50g","title":"Pinghe Wilder Oolong Schwarztee, Chinesischer Tee aus dem Kreis Pinghe, Provinz Fujian (Roter Tee \/ Oolong-Hybrid), 50g","description":"Einer unserer Schätze und exklusivsten Produkte, speziell geerntet von unserem Orden im Kreis Pinghe, Provinz Fujian. „Pinghe Yesheng Hong Cha“, oder wilder Schwarztee aus Pinghe, Provinz Fujian, ist seit Jahrhunderten bekannt und ein recht seltener, halbfermentierter, handgerollter und sonnengetrockneter Rottee aus ländlichen Gebieten. Die Technologie dieses Tees ist meist nicht perfekt genug. Entscheidend ist jedoch das Material – das kleine Stück Land, auf das die Einheimischen die wild gewachsenen Teesträucher gebracht und in der Nähe des Urwalds gepflanzt haben. Wir haben sie beauftragt, die erste Ernte zu ernten und dieses Material zur professionellen Oolong-Teefabrik zu bringen, die unseren lokalen „Bai Ya Qilan“-Oolong produziert. Wir verwenden die „Hong Oolong“-Technologie zur Verarbeitung dieser wilden Teestrauchblätter und bieten so eine limitierte Auflage dieses faszinierenden, süßen, blumigen und ungewöhnlichen Rottees. Genießen Sie diesen 100 % exklusiven Tee!","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49148180791634,"sku":"93652","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_2613.jpg?v=1722616460"},{"product_id":"zhaoan-meizhan-red-tea-25g","title":"Schwarzer Tee Zhao’an Meizhan, chinesischer Tee aus dem Kreis Zhao’an (Roter Tee), 25g","description":"Dieser einzigartige rote (schwarze) Tee wird auf Bestellung in Zhaoan, Provinz Fujian, hergestellt. Die Meizhan-Teesorte ist vor allem als eine der Felsen-Oolong-Sorten im Wuyi-Gebirge bekannt, wird aber auch in anderen Regionen Fujians, Guangdongs und anderen Provinzen angebaut und ist für ihren besonderen Geschmack bekannt. Durch die Kombination von Oolong- und Rottee-Verarbeitung verleiht diese Mei Zhan-Sorte dem Rottee sehr süße und zarte Noten. Absolut köstlich, leicht und zugleich tiefgründig, wird er auch langjährigen Teetrinkern neue Eindrücke vermitteln.","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49148180955474,"sku":"93657","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_2567.jpg?v=1722616699"},{"product_id":"wild-trees-red-tea-thailand-tea-forest-project-spring-2023","title":"Schwarzer Tee Wildbäume, Thailand Tee Waldprojekt (Frühling 2023), Thailändischer Wildtee (Roter Tee), gepresst, 25g \/ Kuchen","description":"\u003ch3\u003e Wild Trees Red Tea – Thailand Tea Forest Project (Frühjahr 2023): Eine einzigartige und aromatische Reise\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser \u003cstrong\u003eWild Trees Red Tea\u003c\/strong\u003e stammt aus dem \u003cstrong\u003eThailand Tea Forest Project\u003c\/strong\u003e und wird aus großen Blättern alter, wild wachsender Bäume hergestellt, sonnengetrocknet und zu einem 357 g schweren Kuchen gepresst. Sein einzigartiges Herstellungsverfahren verleiht ihm ein hervorragendes Alterungspotenzial und unterscheidet ihn von den meisten gepressten Rottees. Hocharomatisch und charaktervoll bietet dieser Tee ein köstliches und vielseitiges Teeerlebnis.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eErfahren Sie mehr über das \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/teaforestproject.com\/our-mission\"\u003e\u003cspan\u003eThailand\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eTea\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eForest\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eProject\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e und sein Engagement für nachhaltigen Teeanbau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eBlattaussehen und Aroma\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTrockene Blätter\u003c\/strong\u003e : Zunächst verströmen die Blätter süße, säuerliche, fruchtige Aromen mit subtilen rauchig-holzigen Untertönen, die typisch für sonnengetrocknete, gepresste Schwarztees sind.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eErhitzte und feuchte Blätter\u003c\/strong\u003e : Durch Erhitzen und Aufgießen intensivieren sich die Aromen und entwickeln ein lebendiges, aromatisches Bouquet. Die feuchten Blätter verströmen einen kräftigen \u003cstrong\u003e, beerenartigen Duft\u003c\/strong\u003e , der an einen \u003cstrong\u003efrischen Smoothie\u003c\/strong\u003e erinnert, mit Noten von Blaubeeren, roten Johannisbeeren und Cranberries.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAromakomplexität\u003c\/strong\u003e : Ein Hauch von Stachelbeere, Kokosnuss, Litschi, Mangostan und Gewürzen wie Kardamom sowie blumige Untertöne verleihen dem Ganzen weitere Komplexitätsebenen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAufguss\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003eDer Tee hat einen \u003cstrong\u003efruchtig-beerigen Geschmack\u003c\/strong\u003e mit dominanten Noten von Blaubeeren, roten Johannisbeeren und Preiselbeeren, ausgeglichen durch einen subtilen rauchig-holzigen Unterton.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Der Geschmack ist kräftig, aromatisch und gut ausgewogen zwischen \u003cstrong\u003eSüße, Bitterkeit und Säure\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Die Konsistenz ist dick und trüb mit einem weichen, zufriedenstellenden Mundgefühl.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eZusätzliche Hinweise\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Im Hintergrund treten rustikale Untertöne hervor, die dem Tee eine erdige Tiefe verleihen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Wenn er stärker und länger aufgebrüht wird, entwickelt er eine Ähnlichkeit mit \u003cstrong\u003eShu Pu'erh\u003c\/strong\u003e , was ihn zu einem einzigartigen und vielseitigen Tee macht.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eTeedetails\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e : Thailand\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eJahr\u003c\/strong\u003e : Frühling 2023\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSorte\u003c\/strong\u003e : Alte, wild wachsende Bäume\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eZubereitungshinweise\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eWestern Brewing\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e : 96°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTee-Wasser-Verhältnis\u003c\/strong\u003e : 5 g pro 250 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eZiehzeiten\u003c\/strong\u003e :\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e Erster Aufguss: 1,5 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Zweiter Aufguss: 2 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dritter Aufguss: 3 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGongfu-Brauen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e : 96°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTee-Wasser-Verhältnis\u003c\/strong\u003e : 5–6 g pro 100 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eEinweichvorgang\u003c\/strong\u003e :\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eErster Aufguss\u003c\/strong\u003e : 25 Sekunden ziehen lassen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eNachfolgende Aufgüsse\u003c\/strong\u003e : Fügen Sie jedem Aufguss 5–10 Sekunden hinzu.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eBrauhinweise\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Tee ist vielseitig einsetzbar und lässt sich gut mit verschiedenen Brühtechniken kombinieren. Experimentieren Sie mit Wassertemperaturen zwischen \u003cstrong\u003e90 und 96 °C\u003c\/strong\u003e und probieren Sie kürzere oder längere Ziehzeiten für einzigartige Geschmacksvariationen. Beachten Sie, dass dieser Tee schnell stark wird, passen Sie die Ziehzeit entsprechend an.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eWarum sollten Sie sich für den roten Tee von Wild Trees entscheiden?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Tee ist eine hervorragende Wahl für alle, die kräftige Aromen und aromatische Komplexität suchen. Mit seinen fruchtig-beerigen Noten, rustikalen Untertönen und einem Hauch von Shu Pu'erh bietet er ein einzigartiges Erlebnis. Sein hervorragendes Alterungspotenzial und seine flexiblen Zubereitungsmethoden machen ihn zu einem Muss für Teeliebhaber und -sammler.\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"25 g (Probe)","offer_id":50061246497106,"sku":"48546","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":50061246529874,"sku":"485461","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"357 g (ganzer Kuchen)","offer_id":50061246562642,"sku":"485462","price":142.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/moychay_109945.jpg?v=1726066811"},{"product_id":"wild-trees-gaba-tea-spring-2023","title":"Schwarzer Tee Wilde Bäume Thai GABA, handgemachter Thai-Tee, (Roter Tee), Frühling 2023","description":"\u003cp data-end=\"568\" data-start=\"74\"\u003e Dieser Wild Trees Red Tea ist eine der einzigartigen Kreationen aus unserem Thailand Tea Forest Project. Er wird aus den großen Blättern alter, wild wachsender Bäume hergestellt, sorgfältig in der Sonne getrocknet und kräftig zu einem 357 g schweren Kuchen gepresst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"568\" data-start=\"74\"\u003e Aufgrund bestimmter Besonderheiten seiner Herstellung hat dieser Tee möglicherweise ein besseres Alterungspotenzial als typische gepresste Rottees. Es ist ein faszinierender und hocharomatischer Tee mit komplexen Aromen und einem anregenden Trinkerlebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"710\" data-start=\"570\"\u003e 👉 \u003cstrong data-end=\"631\" data-start=\"573\"\u003eErfahren Sie hier mehr über unser Thailand Tea Forest Project:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/teaforestproject.com\/our-mission\" rel=\"noopener\" data-end=\"708\" data-start=\"632\"\u003eTea Forest Project – Unsere Mission\u003c\/a\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-end=\"740\" data-start=\"719\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"738\" data-start=\"723\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch3 data-end=\"740\" data-start=\"719\"\u003e \u003cstrong data-end=\"738\" data-start=\"723\"\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4 data-end=\"778\" data-start=\"742\"\u003e \u003cstrong data-end=\"776\" data-start=\"747\"\u003eBlattaussehen und Aroma\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul data-end=\"1308\" data-start=\"779\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"930\" data-start=\"779\"\u003e \n\u003cstrong data-end=\"795\" data-start=\"781\"\u003eTrockene Blätter\u003c\/strong\u003e : Leicht \u003cstrong data-end=\"835\" data-start=\"806\"\u003esüß, säuerlich und fruchtig\u003c\/strong\u003e , mit \u003cstrong data-end=\"863\" data-start=\"842\"\u003erauchig-holzigen Noten\u003c\/strong\u003e – ein charakteristisches Aroma von \u003cstrong data-end=\"927\" data-start=\"890\"\u003esonnengetrocknetem, kuchengepresstem Schwarztee\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1020\" data-start=\"931\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"950\" data-start=\"933\"\u003eErhitzte Blätter\u003c\/strong\u003e : Der Duft intensiviert sich und offenbart eine tiefere aromatische Komplexität.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1308\" data-start=\"1021\"\u003e \n\u003cstrong data-end=\"1037\" data-start=\"1023\"\u003eWet Leaves\u003c\/strong\u003e : Das Aroma wird \u003cstrong data-end=\"1090\" data-start=\"1057\"\u003esehr ausgeprägt und lebendig\u003c\/strong\u003e , voller \u003cstrong data-end=\"1171\" data-start=\"1106\"\u003eSüße, Säure und einer Mischung aus fruchtigen Waldbeerennoten\u003c\/strong\u003e – \u003cstrong data-end=\"1214\" data-start=\"1172\"\u003eBlaubeeren, rote Johannisbeeren, Cranberries\u003c\/strong\u003e – so intensiv, dass es wie ein \u003cstrong data-end=\"1267\" data-start=\"1243\"\u003efrischer Beeren-Smoothie\u003c\/strong\u003e riecht. Ein \u003cstrong data-end=\"1305\" data-start=\"1272\"\u003eabsoluter Genuss für die Nase\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4 data-end=\"1335\" data-start=\"1310\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1333\" data-start=\"1315\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e \u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul data-end=\"2260\" data-start=\"1336\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1610\" data-start=\"1336\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"1347\" data-start=\"1338\"\u003eSchmecken\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul data-end=\"1610\" data-start=\"1353\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1498\" data-start=\"1353\"\u003e Wie erwartet \u003cstrong data-end=\"1415\" data-start=\"1390\"\u003espiegelt der Geschmack des Aufgusses die Intensität\u003c\/strong\u003e seines Aromas wider \u003cstrong data-end=\"1457\" data-start=\"1429\"\u003e– fruchtig und beerig\u003c\/strong\u003e mit einem \u003cstrong data-end=\"1495\" data-start=\"1465\"\u003eHauch rauchig-holziger Tiefe\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1610\" data-start=\"1501\"\u003e \n\u003cstrong data-end=\"1542\" data-start=\"1503\"\u003eKräftig, aromatisch und ausgewogen\u003c\/strong\u003e , mit einem Wechselspiel aus \u003cstrong data-end=\"1607\" data-start=\"1569\"\u003eSüße, Bitterkeit und Säure\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1696\" data-start=\"1611\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"1628\" data-start=\"1613\"\u003eKonsistenz\u003c\/strong\u003e : \n\u003cul data-end=\"1696\" data-start=\"1634\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1696\" data-start=\"1634\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"1665\" data-start=\"1636\"\u003eDick, trüb und weich\u003c\/strong\u003e , sorgt für ein reichhaltiges Mundgefühl.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1952\" data-start=\"1697\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"1717\" data-start=\"1699\"\u003eAromen und Noten\u003c\/strong\u003e : \n\u003cul data-end=\"1952\" data-start=\"1723\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1845\" data-start=\"1723\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"1768\" data-start=\"1725\"\u003eStachelbeere, Kokosnuss, Litschi, Mangostan\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-end=\"1792\" data-start=\"1774\"\u003eKardamom\u003c\/strong\u003e kommen neben subtilen \u003cstrong data-end=\"1842\" data-start=\"1826\"\u003efloralen Noten\u003c\/strong\u003e ins Spiel.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1952\" data-start=\"1848\"\u003e Je mehr Sie sich konzentrieren, desto mehr \u003cstrong data-end=\"1906\" data-start=\"1879\"\u003eAromenschichten treten hervor\u003c\/strong\u003e und machen jeden Schluck zu einer \u003cstrong data-end=\"1949\" data-start=\"1926\"\u003edynamischen Entdeckungsreise\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2260\" data-start=\"1953\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"1994\" data-start=\"1955\"\u003eRustikale Untertöne und Alterungspotenzial\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul data-end=\"2260\" data-start=\"2000\"\u003e\n\n \u003cli data-end=\"2099\" data-start=\"2000\"\u003eIm \u003cstrong data-end=\"2023\" data-start=\"2009\"\u003eHintergrund\u003c\/strong\u003e sind \u003cstrong data-end=\"2064\" data-start=\"2035\"\u003eweniger offensichtliche rustikale Noten\u003c\/strong\u003e zu hören, \u003cstrong data-end=\"2096\" data-start=\"2073\"\u003edie Tiefe und Charakter\u003c\/strong\u003e verleihen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2260\" data-start=\"2102\"\u003e Wenn er \u003cstrong data-end=\"2135\" data-start=\"2116\"\u003estark und lange\u003c\/strong\u003e aufgebrüht wird, bekommt er ein \u003cstrong data-end=\"2183\" data-start=\"2152\"\u003efast Pu-Erh Shu-ähnliches Aroma\u003c\/strong\u003e , was ihn von Anfang bis Ende zu einem \u003cstrong data-end=\"2236\" data-start=\"2216\"\u003ewirklich einzigartigen Tee\u003c\/strong\u003e macht. \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 data-end=\"2290\" data-start=\"2269\"\u003e \u003cstrong data-end=\"2288\" data-start=\"2273\"\u003eTeedetails\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-end=\"2383\" data-start=\"2291\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2315\" data-start=\"2291\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"2303\" data-start=\"2293\"\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e : Thailand\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2341\" data-start=\"2316\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"2326\" data-start=\"2318\"\u003eJahr\u003c\/strong\u003e : Frühling 2023\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2383\" data-start=\"2342\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"2356\" data-start=\"2344\"\u003eSorte\u003c\/strong\u003e : Camelia Assamica von alten, wild wachsenden Bäumen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-end=\"2422\" data-start=\"2392\"\u003e \u003cstrong data-end=\"2420\" data-start=\"2396\"\u003eZubereitungshinweise\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4 data-end=\"2450\" data-start=\"2424\"\u003e \u003cstrong data-end=\"2448\" data-start=\"2429\"\u003eWestern Brewing\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul data-end=\"2643\" data-start=\"2451\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2476\" data-start=\"2451\"\u003e \n\u003cstrong data-end=\"2468\" data-start=\"2453\"\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e : 96°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2517\" data-start=\"2477\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"2501\" data-start=\"2479\"\u003eTee-Wasser-Verhältnis\u003c\/strong\u003e : 5 g pro 250 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2643\" data-start=\"2518\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"2538\" data-start=\"2520\"\u003eZiehzeiten\u003c\/strong\u003e :\n\u003col data-end=\"2643\" data-start=\"2544\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2576\" data-start=\"2544\"\u003e Erster Aufguss: 1,5 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2610\" data-start=\"2579\"\u003e Zweiter Aufguss: 2 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2643\" data-start=\"2613\"\u003e Dritter Aufguss: 3 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4 data-end=\"2670\" data-start=\"2645\"\u003e \u003cstrong data-end=\"2668\" data-start=\"2650\"\u003eGongfu-Brauen\u003c\/strong\u003e \u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul data-end=\"2881\" data-start=\"2671\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2696\" data-start=\"2671\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"2688\" data-start=\"2673\"\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e : 96°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2739\" data-start=\"2697\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"2721\" data-start=\"2699\"\u003eTee-Wasser-Verhältnis\u003c\/strong\u003e : 5–6 g pro 100 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2881\" data-start=\"2740\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"2762\" data-start=\"2742\"\u003eEinweichvorgang\u003c\/strong\u003e : \n\u003col data-end=\"2881\" data-start=\"2768\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2813\" data-start=\"2768\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"2789\" data-start=\"2771\"\u003eErster Aufguss\u003c\/strong\u003e : 25 Sekunden ziehen lassen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2881\" data-start=\"2816\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"2843\" data-start=\"2819\"\u003eNachfolgende Aufgüsse\u003c\/strong\u003e : Fügen Sie pro Aufguss \u003cstrong data-end=\"2865\" data-start=\"2849\"\u003e5–10 Sekunden\u003c\/strong\u003e hinzu.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4 data-end=\"2907\" data-start=\"2883\"\u003e \u003cstrong data-end=\"2905\" data-start=\"2888\"\u003eBrauhinweise\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp data-end=\"2979\" data-start=\"2908\"\u003eDieser Tee ist \u003cstrong data-end=\"2944\" data-start=\"2920\"\u003eunglaublich vielseitig\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-end=\"2976\" data-start=\"2949\"\u003elädt zum Experimentieren ein\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-end=\"3285\" data-start=\"2980\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"3087\" data-start=\"2980\"\u003e Versuchen Sie \u003cstrong data-end=\"3018\" data-start=\"2986\"\u003eTemperaturen zwischen 90 und 96 °C\u003c\/strong\u003e oder sogar nur \u003cstrong data-end=\"3046\" data-start=\"3038\"\u003e85 °C,\u003c\/strong\u003e um eine andere Geschmacksrichtung zu erzielen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"3243\" data-start=\"3088\"\u003e\n\n Die \u003cstrong data-end=\"3108\" data-start=\"3090\"\u003eZiehzeit\u003c\/strong\u003e kann \u003cstrong data-end=\"3151\" data-start=\"3126\"\u003edas Erlebnis dramatisch verändern\u003c\/strong\u003e – lassen Sie ihn \u003cstrong data-end=\"3198\" data-start=\"3160\"\u003eschnell ziehen, um eine leichtere, nuancierte Tasse zu erhalten\u003c\/strong\u003e , oder \u003cstrong data-end=\"3240\" data-start=\"3203\"\u003elänger, um ein tiefes, kräftiges Profil zu erhalten\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"3285\" data-start=\"3244\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"3283\" data-start=\"3246\"\u003eSeien Sie vorsichtig – es braut schnell und stark!\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"3283\" data-start=\"3246\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 data-end=\"3334\" data-start=\"3294\"\u003e \u003cstrong data-end=\"3332\" data-start=\"3298\"\u003eWarum sollten Sie sich für den roten Tee von Wild Trees entscheiden?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-end=\"3660\" data-start=\"3335\"\u003eDieser Tee bietet ein \u003cstrong data-end=\"3382\" data-start=\"3353\"\u003ereichhaltiges, aromatisches Erlebnis\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong data-end=\"3449\" data-start=\"3389\"\u003eintensiven Fruchtnoten, einem Hauch von Gewürzen und einer rustikalen Note,\u003c\/strong\u003e die ihn von herkömmlichen Rottees abhebt. Sein \u003cstrong data-end=\"3527\" data-start=\"3501\"\u003ehohes Alterungspotenzial\u003c\/strong\u003e und seine Fähigkeit, sich durch verschiedene Brühmethoden zu verändern, machen ihn zu einem \u003cstrong data-end=\"3657\" data-start=\"3594\"\u003eMuss für Teeliebhaber, die etwas Außergewöhnliches suchen\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"25 g (Probe)","offer_id":50061415055698,"sku":"48547","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":50061415088466,"sku":"485471","price":89.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"357 g (ganzer Kuchen)","offer_id":50061415121234,"sku":"485472","price":320.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/moychay_109950.jpg?v=1726066834"},{"product_id":"yunnan-black-tea-yunnan-red-tea","title":"Schwarzer Tee DIAN HONG CHA, chinesischer Tee aus der Provinz Yunnan (Roter Tee), 70g, 7g","description":"\u003ch2\u003e Yunnan Schwarztee (Yunnan Rottee)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Dian Hong, auch Yunnan-Roter Tee genannt, stammt aus dem Kreis Fengqing in der Provinz Yunnan, einer Region, die für ihre idealen Bedingungen für den Teeanbau bekannt ist. Dian Hong wurde im späten 19. Jahrhundert entwickelt und wandelte sich von der Grünteeproduktion zur Schwarztee-Sorte. Sein einzigartiger Geschmack und seine gleichbleibende Qualität haben ihm sowohl in China als auch international Anerkennung eingebracht und ihn sogar als Nationaltee an ausländische Würdenträger verschenkt.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDieser Bio-Tee wird in Höhenlagen zwischen 1800 und 2200 Metern in der Gemeinde Dasi im Kreis Fengqing angebaut und während der Frühjahrsernte (25. März bis 5. Mai) nach dem traditionellen Standard einer Knospe mit drei Blättern von Hand gepflückt. Der Tee wird aus der Sorte Mengku Da Ye Zhong hergestellt. Die Herstellung umfasst Welken, Rollen, Fermentieren und mehrere Trocknungsschritte, die einen reichen, vollmundigen Geschmack gewährleisten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Dian Hong ergibt einen tiefroten Aufguss mit einem komplexen Aroma von Honig, Früchten und Blumen. Der Geschmack ist weich und reichhaltig, mit einer angenehmen Balance aus Süße und einer leichten Bitterkeit. Der langanhaltende, süße Nachgeschmack bietet auch nach mehreren Aufgüssen ein wohltuendes Erlebnis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Reich an Teepolyphenolen, Catechinen und Aminosäuren unterstützt dieser Tee die Verdauung, kurbelt den Stoffwechsel an und liefert Antioxidantien. Für optimales Aufbrühen verwenden Sie eine Gaiwan-\/Yixing-Teekanne mit 90–95 °C heißem Wasser. Lassen Sie den Tee beim ersten Aufguss 3–5 Sekunden ziehen und verlängern Sie die Ziehzeit für die folgenden Aufgüsse schrittweise.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"70 Gramm","offer_id":50215886389586,"sku":"94156","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"150 Gramm","offer_id":50215886356818,"sku":"94155","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215886422354,"sku":"94157","price":1.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A2738.jpg?v=1739365672"},{"product_id":"high-mountain-yunnan-black-tea","title":"Schwarzer Tee GAOSHAN DIAN HONG CHA, chinesischer Tee aus dem Hochgebirge der Provinz Yunnan (Roter Tee), 90g","description":"\u003ch2\u003e Hochgebirgs-Schwarztee aus Yunnan\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Dian Hong, auch Yunnan-Roter Tee genannt, wird im Kreis Fengqing in der Provinz Yunnan hergestellt, einer Region, die für ihre idealen Bedingungen für den Teeanbau bekannt ist. Mit reichlich Sonnenschein, großen Höhen und erheblichen Tag-Nacht-Temperaturunterschieden bietet die Region hervorragende Bedingungen für den Anbau von hochwertigem Tee. Dieser Tee wird aus der Sorte Mengku Da Ye Zhong hergestellt, die für ihren kräftigen und robusten Charakter bekannt ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Der Tee wächst in Höhenlagen zwischen 1800 und 2200 Metern und wird während der Frühjahrsernte (25. März bis 15. April) von Hand gepflückt. Die aus einer Knospe und einem oder zwei Blättern ausgewählten Blätter werden einem sorgfältigen Produktionsprozess unterzogen, der Welken, Rollen, Fermentieren und Trocknen umfasst. Die sorgfältige Beachtung der Fermentations- und Trocknungsphasen gewährleistet den charakteristischen Geschmack und das Aroma des Tees.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDian Hong ergibt einen leuchtend roten Aufguss mit einem reichen, vielschichtigen Aroma, das Honig-, Frucht- und Blumennoten vereint. Der Geschmack ist weich und vollmundig, mit einem süßen, anhaltenden Nachgeschmack und einer leichten Bitternote, die den Geschmack ausbalanciert. Das komplexe und raffinierte Profil des Tees entwickelt sich wunderbar über mehrere Aufgüsse hinweg.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Dian Hong ist reich an Teepolyphenolen, Catechinen und Aminosäuren und bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile, darunter die Unterstützung der Verdauung, die Stärkung des Immunsystems und die Bereitstellung von Antioxidantien. Für ein optimales Ergebnis mit Wasser aufbrühen. Verwenden Sie eine Gaiwan-\/Yixing-Teekanne mit 90–95 °C heißem Wasser. Lassen Sie den Tee beim ersten Aufguss 3–5 Sekunden ziehen und verlängern Sie die Ziehzeit für weitere Aufgüsse leicht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"90 Gramm","offer_id":50215887896914,"sku":"94159","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"150 Gramm","offer_id":50215887864146,"sku":"94158","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215887929682,"sku":"94160","price":1.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A2771.jpg?v=1739365591"},{"product_id":"liping-red-tea","title":"Schwarzer Tee Liping Hong Cha, chinesischer Tee aus dem Kreis Liping, Provinz Guizhou (Roter Tee), 60g","description":"Liping Roter Tee\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003eLiping Red Tea stammt aus dem Kreis Liping in der Provinz Guizhou, einer Region mit einer Teeanbautradition, die bis in die Han-Dynastie zurückreicht. Während der Tang- und Song-Dynastie vom „Teeweisen“ Lu Yu als außergewöhnliches Teeanbaugebiet gepriesen, wurde dieser Tee während der Ming- und Qing-Dynastie zu einem kaiserlichen Tribut. Sein Name spiegelt seine Herkunft wider und verkörpert den einzigartigen Charme des lokalen Terroirs. Er bietet Tee mit öligem Glanz, reichem Aroma und mildem Geschmack.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Der in Höhenlagen von 500–800 Metern angebaute Liping Red Tea wird aus der Teesorte „Golden Bud“ hergestellt. Die Frühjahrsernte (Mitte April bis Mitte Mai) ergibt handgepflückten Tee nach dem traditionellen Pflückstandard einer Knospe mit einem oder zwei Blättern. Die Blätter durchlaufen einen sorgfältig abgestimmten Prozess aus Welken, Rollen, Fermentieren und Trocknen, wodurch eng gerollte Streifen mit goldbraunem Schimmer entstehen.\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003eDieser Tee ergibt einen kräftigen, erfrischenden Aufguss mit ausgeprägten Frucht- und Blumennoten. Sein süßer und milder Geschmack hinterlässt einen bleibenden Eindruck und eignet sich ideal für bis zu sieben oder acht Aufgüsse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Liping Red Tea ist reich an Teepolyphenolen, Catechinen und Aminosäuren. Er unterstützt die Verdauung, kurbelt den Stoffwechsel an und liefert Antioxidantien. Mit Wasser bei ca. 90 °C aufgebrüht, ist dieser Tee perfekt für ein raffiniertes und gesundes Genusserlebnis.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"60 Gramm","offer_id":50215892812114,"sku":"94182","price":16.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 Gramm","offer_id":50215892779346,"sku":"94181","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215892844882,"sku":"94183","price":1.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A2868.jpg?v=1739363975"},{"product_id":"mei-zhan-black-tea","title":"Schwarzer Tee Mei Zhan Hong Cha, chinesischer Tee (Roter Tee), 70g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMei Zhan Schwarztee\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMei Zhan Schwarztee stammt aus dem Dorf Fenglin, Stadt Shuyang, Landkreis Nanjing, Provinz Fujian. Der Mei Zhan-Teebaum, auch bekannt als Da Ye Mei Zhan oder Gao Jiao Oolong, ist eine halbhohe, mittelblättrige und mittelknospige Sorte. Bekannt für sein charakteristisches Orchideenaroma und seinen vollmundigen Geschmack eignet sich Mei Zhan-Tee gut zur Herstellung von Schwarz- und Grüntees.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Teegärten befinden sich in einer Höhe von 900–950 Metern und profitieren von der sauberen Luft und dem reichen Boden der Gegend. Der Tee wird jedes Jahr zwischen dem 25. April und 10. Mai sowie dem 25. September und 10. Oktober von Hand gepflückt, um frische und einheitliche Blätter zu gewährleisten. Der Ernteprozess konzentriert sich auf das Pflücken zarter einzelner Knospen, vermeidet beschädigte oder von Schädlingen befallene Blätter und sorgt für Hygiene während des Transports und der Lagerung vor der Verarbeitung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMei Zhan Schwarztee durchläuft einen traditionellen mehrstufigen Produktionsprozess: Welken, Ausbreiten, Schütteln, Oxidieren, Fixieren, Rollen, Trocknen und Verfeinern. Diese sorgfältige Handwerkskunst verstärkt das blumige Aroma und den milden Geschmack des Tees und erzeugt lose Blätter mit lebendigem Aussehen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer aufgebrühte Tee ergibt einen hellen bernsteinfarbenen Aufguss mit einem reichen Orchideenduft und einem glatten, vollmundigen Geschmack. Der Geschmack ist sowohl erfrischend als auch komplex, mit einer anhaltenden Süße, die sich über mehrere Aufgüsse entwickelt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZum Aufbrühen verwenden Sie einen 160ml weißen Porzellan-Gaiwan oder eine Teekanne, 8 Gramm Tee und Wasser, das auf 98–100°C erhitzt wurde. Ziehen lassen für 20–45 Sekunden, die Ziehzeit für folgende Aufgüsse nach Geschmack anpassen. Gereinigtes Wasser wird empfohlen, um das volle Aroma des Tees zu entfalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"70 Gramm","offer_id":50215894090066,"sku":"94194","price":26.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 Gramm","offer_id":50215894057298,"sku":"94193","price":49.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215894122834,"sku":"94195","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A2892.jpg?v=1739195708"},{"product_id":"yiwu-black-tea","title":"Yiwu Hongcha, schwarzer chinesischer Tee aus Yiwu, 60g \/ 7g","description":"\u003ch2\u003e Yiwu Schwarztee\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eYiwu Schwarztee wird in der Stadt Yiwu im Kreis Mengla, Xishuangbanna, Provinz Yunnan, hergestellt. Diese Region mit einer durchschnittlichen Höhe von 1200–1500 Metern profitiert von reichlich Niederschlag (1500–1900 mm jährlich) und einem tropischen Regenwaldklima, was ideale Bedingungen für den Teeanbau schafft. Yiwu gehört zu den berühmten Sechs Großen Teebergen und ist für seine einzigartige Teeanbauökologie bekannt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Der Tee wird aus der Sorte Yunnan Da Ye Zhong hergestellt, bestehend aus einer Knospe und drei Blättern, und jedes Jahr zwischen dem 25. März und dem 30. Mai von Hand gepflückt. Die Verarbeitung umfasst Brennen in der Pfanne, Rollen, Sonnentrocknen und Fermentation. Diese traditionelle Technik ergibt Tee mit großen, fest gerollten Blättern, einer tiefrotschwarzen Farbe und einer glänzenden Oberfläche.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eYiwu Schwarztee zeichnet sich durch seinen waldartigen Charakter aus, der die unberührte Natur widerspiegelt, in der er angebaut wird. Sein Aroma vereint blumige und fruchtige Noten mit einem Hauch von Honig. Der Aufguss ist leuchtend rot und klar und bietet einen weichen, süßen Geschmack mit einem zarten Zusammenspiel von blumigen und fruchtigen Noten. Die Textur des Tees ist weich und seidig, mit einem anhaltenden Nachgeschmack, der ein erfrischendes Gefühl hinterlässt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Zum Aufbrühen 7–8 Gramm Tee pro 100-ml-Kanne mit 95–100 °C heißem Wasser verwenden. Vor dem ersten Aufguss die Blätter kurz abspülen. Lassen Sie den Tee zunächst 10–20 Sekunden ziehen und passen Sie die Ziehzeit für weitere Aufgüsse an, um die verschiedenen Geschmacksrichtungen zu entdecken. Der Tee eignet sich gut für mehrere Aufgüsse, die jeweils neue Facetten seines Charakters entfalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Yiwu-Schwarztee ist reich an Teepolyphenolen, Flavonoiden und Aminosäuren, unterstützt die Verdauung, fördert die Entspannung und sorgt für ein wohltuendes Teeerlebnis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"60 Gramm","offer_id":50215895630162,"sku":"94201","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215895662930,"sku":"94203","price":2.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A2943.jpg?v=1739362789"},{"product_id":"ning-er-black-tea-no-pesticide-residue-1","title":"Schwarzer Tee Ning Er Hong Cha, chinesischer Tee aus der Provinz Yunnan (Roter Tee), 60g","description":"Ning'er Schwarztee wird aus der Teesorte Yunnan Da Ye Zhong hergestellt, die im Hochland des Kreises Ning'er in der Provinz Yunnan auf 1300 Metern Höhe angebaut wird. Sein Herstellungsprozess unterscheidet sich vom traditionellen Schwarztee. Er wird in der Sonne getrocknet, nicht geröstet. Dadurch bleiben die natürlichen Enzyme in den Blättern erhalten, was dem Tee eine einzigartige Nachfermentierungseigenschaft verleiht.\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003eDer Tee wird jedes Jahr zwischen dem 20. März und dem 30. Mai von Hand geerntet, wobei jeweils eine Knospe mit drei Blättern ausgewählt wird. Die Produktionsschritte umfassen Welken, Rollen, Fermentieren und Sonnentrocknen, wodurch ein Tee mit langanhaltendem Aroma und Geschmack entsteht. Dieses Verfahren ermöglicht es dem Tee, seine Frische über mehrere Aufgüsse hinweg zu bewahren und seine Qualität mit der Zeit zu verbessern, sodass er sich gut zum Lagern eignet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Der Tee ergibt einen leuchtend rot-orangefarbenen Aufguss mit süßem, mildem und reichhaltigem Geschmack. Er hat eine leichte Adstringenz und einen weichen, honigartigen Nachgeschmack, der lange anhält. Mit der Zeit wird sein Aroma ausgeprägter und der Geschmack komplexer, was ihn zu einem Favoriten für alle macht, die milde und vollmundige Tees schätzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Zum Aufbrühen 7 Gramm Tee in einen 110 ml Gaiwan geben. Mit 98 °C heißem Wasser aufbrühen. Die ersten sieben Aufgüsse sollten 6–10 Sekunden ziehen, die nachfolgenden Aufgüsse 15–20 Sekunden. Gießen Sie jeden Aufguss vollständig aus, um die Qualität und das Aroma des Tees zu erhalten.\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003eNing'er Schwarztee ist reich an Polyphenolen, Aminosäuren und Koffein und bietet Vorteile wie eine Verbesserung des Stoffwechsels, eine Unterstützung der Verdauung und antioxidative Wirkung. Um Frische und Aroma zu bewahren, empfiehlt sich die ordnungsgemäße Lagerung in einer verschlossenen Dose oder einem Beutel.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"60 Gramm","offer_id":50246744572242,"sku":"94215","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 Gramm","offer_id":50215896973650,"sku":"94216","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215897006418,"sku":"94218","price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3021_693c741a-34bd-4021-a7c1-e8522e733c01.jpg?v=1744625052"},{"product_id":"big-tree-black-tea","title":"Schwarzer Tee DA SHU HONG CHA (Großer Baum), chinesischer Tee vom Jingmai-Berg, Provinz Yunnan (Roter Tee), 60g","description":"\u003ch2\u003e Big Tree Schwarzer Tee\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Da Shu Schwarztee wird aus den alten Teebäumen des Jingmai-Berges im Kreis Lancang der Stadt Pu'er in der Provinz Yunnan hergestellt. Der Jingmai-Berg, der 2023 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wurde, beherbergt über 11.500 Hektar alte Teegärten. Diese Gärten, in denen Teebäume neben einheimischer Vegetation wachsen, bieten eine einzigartige Umgebung, die zur außergewöhnlichen Qualität des Tees beiträgt.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDer Tee wird jedes Jahr zwischen dem 20. März und dem 30. Mai von Hand gepflückt. Dabei wird jeweils eine Knospe mit drei Blättern von den Yunnan Da Ye Zhong Teebäumen ausgewählt. Der auf 1200 Metern Höhe angebaute Tee profitiert von der reichen Artenvielfalt und dem günstigen Klima der Region. Der Herstellungsprozess umfasst traditionelle Methoden wie Welken, Fermentation und Sonnentrocknung, die die natürliche Süße und das Aroma des Tees bewahren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Da Shu Schwarztee ergibt einen leuchtend bernsteinfarbenen Aufguss. Sein Geschmack zeichnet sich durch eine sofortige und anhaltende Süße aus, ergänzt durch ein unverwechselbares Orchideenaroma und eine ausgeprägte Bergfrische. Die geschmeidige Textur und der langanhaltende Nachgeschmack machen den Tee ideal für mehrere Aufgüsse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Zum Aufbrühen 7 Gramm Tee in einen 110 ml Gaiwan mit 98 °C heißem Wasser geben. Die ersten sieben Aufgüsse sollten 6–10 Sekunden ziehen, bei späteren Aufgüssen erhöht sich die Ziehzeit schrittweise auf 15–20 Sekunden. Achten Sie darauf, jeden Aufguss vollständig auszugießen, um die Teequalität zu erhalten.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDa Shu Schwarztee ist reich an Teepolyphenolen, Aminosäuren und anderen Nährstoffen und bietet Vorteile wie verbesserte Wachsamkeit, antioxidative Eigenschaften zur Bekämpfung der Hautalterung und die Unterstützung des Fettstoffwechsels. Bei richtiger Lagerung an einem kühlen, trockenen Ort bleiben Geschmack und Aroma lange erhalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"60 Gramm","offer_id":50215897858386,"sku":"94223","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"150 Gramm","offer_id":50215897825618,"sku":"94222","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215897891154,"sku":"94224","price":1.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3086.jpg?v=1739360122"},{"product_id":"nannuo-mountain-big-tree-black-tea","title":"Schwarzer Tee NANNUO SHAN DA SHU HONG CHA Berg Großer Baum, chinesischer Tee aus der Provinz Yunnan (Roter Tee), 60g","description":"\u003ch2\u003e NanNuo Mountain Big Tree Schwarzer Tee\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Nan Nuo Mountain Ancient Tree Schwarztee wird in der Nan Nuo Mountain Region im Kreis Menghai, Präfektur Xishuangbanna, Provinz Yunnan, hergestellt. Dieses Gebiet auf einer durchschnittlichen Höhe von 1400 Metern genießt ein tropisches Klima mit jährlichen Niederschlägen zwischen 1500 und 1750 mm und Durchschnittstemperaturen von 16–18 °C und bietet optimale Bedingungen für das Wachstum alter Teebäume.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Der Tee wird jährlich zwischen dem 20. März und dem 30. Mai von Hand gepflückt. Dabei wird eine Knospe mit drei Blättern vom Yunnan Da Ye Zhong Teebaum ausgewählt. Der traditionelle Herstellungsprozess umfasst Welken, Fermentation und Sonnentrocknung, wodurch die Frische und die natürlichen Eigenschaften des Tees erhalten bleiben.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eNach dem Aufbrühen ergibt der Nan Nuo Mountain Schwarztee einen leuchtend roten Aufguss mit ausgeprägter und anhaltender Süße. Der Tee hat ein reines, frisches Aroma und hinterlässt ein wohltuendes, weiches Gefühl am Gaumen. Seine Haltbarkeit über mehrere Aufgüsse hinweg unterstreicht seine außergewöhnliche Qualität.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Zum Aufbrühen 7 Gramm Tee in einen 110 ml Gaiwan mit 98 °C heißem Wasser geben. Die ersten sieben Aufgüsse sollten 6–10 Sekunden ziehen, die nachfolgenden 15–20 Sekunden. Achten Sie darauf, jeden Aufguss vollständig auszugießen, um Geschmack und Qualität des Tees zu erhalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Dieser Tee ist reich an Polyphenolen und Theaflavinen und bietet Vorteile wie eine verbesserte geistige Wachheit, antioxidativen Schutz und eine Unterstützung des Stoffwechsels. Die richtige Lagerung an einem kühlen, trockenen Ort sorgt dafür, dass der Tee sein Aroma und seinen Geschmack lange behält.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"60 Gramm","offer_id":50215898480978,"sku":"94226","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 Gramm","offer_id":50215898448210,"sku":"94225","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215898513746,"sku":"94227","price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3108.jpg?v=1739359973"},{"product_id":"yanxun-lao-song-xiao-zhong-hong-cha","title":"Schwarzer Tee Lapsang Souchong, Yanxun Lao Song Xiao Zhong Hong Cha 30g","description":"Yanxun Lao Song Xiao Zhong Hong Cha\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003e„Smoked Old Pine Xiaozhong“ ist ein seltener und unverwechselbarer Roter Tee (Schwarzer Tee), der natürlich über alten Kiefernstämmen geräuchert wird. Er unterscheidet sich von günstigeren Alternativen, die oft mit chemischen Essenzen für ein rauchiges Aroma angereichert sind und denen die Authentizität des ursprünglichen Terroirs fehlt. Dieser exquisite Tee, auch bekannt als „Lapsang Souchong“, wird authentisch im Tongmuguan-Naturreservat in Wuyishan, Fujian, China, hergestellt. In dieser dritten Charge haben wir ein anderes Bauernprodukt als in „Charge 02“ der Moychay-Teekollektion. Dieser Tee bietet ein noch intensiveres Raucharoma, das sich in den folgenden Aufgüssen in Süße verwandelt. Ein absolut köstlicher Tee.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"30 Gramm","offer_id":50215899169106,"sku":"94236","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215899201874,"sku":"94237","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3170.jpg?v=1739303582"},{"product_id":"old-bush-red-tea-from-wuyi-mountains","title":"Schwarzer Tee LAO CONG HONG CHA, Alter Busch Roter Tee aus den Wuyi-Bergen, Chinesischer Tee aus Wuyi, Provinz Fujian (Roter Tee), 60g","description":"\u003ch2\u003e Roter Tee aus dem Wuyi-Gebirge\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003eOld Bush Red Tea wird aus 40 Jahre alten Meizhan- und Shuixian-Teebüschen in den südlichen Ausläufern des Wuyi-Gebirges in der Provinz Fujian hergestellt. Der Tee wird auf einer Höhe von 500 Metern in seit 2006 zertifizierten, nachhaltig bewirtschafteten Teegärten angebaut, die Teil eines 1600 Hektar großen, vom Hersteller verwalteten Anwesens sind.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Dieser Tee wird im April und Mai von Hand geerntet, wobei zwei bis drei Blätter pro Trieb im Vordergrund stehen. Die Blätter werden einem traditionellen Schwarztee-Verarbeitungsverfahren unterzogen, das Welken, Oxidation, Rollen, Fermentieren, Trocknen und Veredeln umfasst. Das Ergebnis ist ein Tee mit fest gerollten Blättern und einem robusten Aussehen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Aufgebrüht ergibt dieser Tee ein leuchtend rotes Getränk mit süßem, mildem Geschmack, geprägt von Karamellnoten und einer reichhaltigen, vollmundigen Textur. Die einzigartige Verarbeitung reduziert den Polyphenolgehalt um über 90 % und erzeugt so die charakteristische rote Farbe und den weichen Geschmack von schwarzem Tee.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eZum Aufbrühen verwenden Sie einen weißen Porzellan-Gaiwan und kochendes Wasser (100 °C). Lassen Sie den Tee beim ersten Aufguss 10–15 Sekunden ziehen und verlängern Sie die Ziehzeit bei den folgenden Aufgüssen schrittweise. Dieser Tee ist haltbar und kann 6–8 Mal aufgegossen werden, wobei sich sein Geschmack mit jedem Aufguss entfaltet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"60 Gramm","offer_id":50215899726162,"sku":"94239","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 Gramm","offer_id":50215899693394,"sku":"94238","price":26.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215899758930,"sku":"94240","price":1.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_5540.png?v=1789974101"},{"product_id":"golden-bud-black-tea","title":"Schwarzer Tee Golden Bud, Jin Ya Hong Cha, chinesischer Tee aus dem Kreis Fengqing, Provinz Yunnan (Roter Tee), 50g","description":"\u003ch2\u003e Golden Bud Schwarzer Tee\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e Golden Bud Schwarztee wird aus über 40 Jahre alten Teesträuchern der Sorte Da Hao hergestellt, die in zertifizierten, nachhaltig bewirtschafteten Teegärten am südlichen Fuße des Wuyi-Gebirges in der Provinz Fujian angebaut werden. Auf einer Höhe von 450 Metern tragen der fruchtbare Boden und das günstige Klima der Region zur hohen Qualität und dem einzigartigen Charakter des Tees bei.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDer Tee wird im Frühling von Hand gepflückt, wobei jeweils eine Knospe und ein frisch gekeimtes Blatt ausgewählt werden. Die Verarbeitung erfolgt nach traditionellen Schwarztee-Methoden, darunter Welken, Rollen, Fermentieren, Trocknen und Veredeln. Diese sorgfältige Handwerkskunst führt zu fest gerollten Blättern mit goldenen Spitzen, die dem Tee seinen Namen geben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Nach dem Aufbrühen ergibt dieser Tee einen leuchtend roten Aufguss mit süßem, mildem und vollmundigem Geschmack. Sein unverwechselbares Aroma und sein ausgewogener Geschmack sind das Ergebnis der enzymatischen Oxidation während der Verarbeitung, die den Polyphenolgehalt um über 90 % reduziert und so den charakteristischen roten Aufguss und den süßen Nachgeschmack von hochwertigem Schwarztee erzeugt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Zum Aufbrühen verwenden Sie kochendes Wasser (100 °C) in einem weißen Porzellan-Gaiwan. Lassen Sie den Tee beim ersten Aufguss 10–15 Sekunden ziehen und verlängern Sie die Ziehzeit bei den folgenden Aufgüssen schrittweise. Dieser Tee kann mehr als acht Mal aufgebrüht werden und entfaltet mit jedem Aufguss neue Geschmacksnuancen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"40 Gramm","offer_id":50215900447058,"sku":"94247","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215900479826,"sku":"94248","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_5541.png?v=1789974353"},{"product_id":"golden-eyebrow-black-tea","title":"Schwarzer Tee Goldene Augenbraue (Jin Jun Mei), chinesischer Tee aus der Provinz Fujian (Roter Tee)","description":"\u003ch2\u003e Golden Eyebrow Schwarztee\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003eGolden Eyebrow Schwarztee wird aus einzelnen Knospen von Meizhan- und Cai-Cha-Teesträuchern hergestellt, die in zertifizierten, nachhaltig bewirtschafteten Teegärten am südlichen Fuße des Wuyi-Gebirges in der Provinz Fujian angebaut werden. Auf einer Höhe von 450 Metern profitieren diese Gärten von einem günstigen Klima, das die Qualität und den Geschmack des Tees verbessert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Der Tee wird im Frühling von Hand gepflückt, wobei nur zarte Knospen ausgewählt werden. Die Herstellung erfolgt nach traditionellen Schwarztee-Methoden, darunter Welken, Oxidation, Rollen, Fermentieren, Trocknen und Raffinieren. Das Ergebnis sind fest gerollte Blätter mit goldenen Spitzen, ein Markenzeichen von Jin Jun Mei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Aufgebrüht ergibt dieser Tee einen leuchtend roten Aufguss mit süßem, mildem und vollmundigem Geschmack. Seine geschmeidige Textur und die karamellartige Süße machen ihn zu einer begehrten Wahl für Schwarzteeliebhaber. Die enzymatische Oxidation während der Herstellung reduziert die Polyphenole um über 90 % und erzeugt so die charakteristische rote Farbe, das süße Aroma und den komplexen Geschmack.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eZum Aufbrühen verwenden Sie einen weißen Porzellan-Gaiwan und kochendes Wasser (100 °C). Lassen Sie den Tee beim ersten Aufguss 10–15 Sekunden ziehen und verlängern Sie die Ziehzeit bei den folgenden Aufgüssen schrittweise. Der Tee ist haltbar und kann bis zu zehnmal aufgebrüht werden, wobei sich sein Geschmack und Aroma bei mehreren Aufgüssen entfalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"40 Gramm","offer_id":50215901135186,"sku":"94253","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215901167954,"sku":"94254","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_5542.png?v=1789974544"},{"product_id":"floral-black-tea","title":"Schwarzer Tee Hua Xiang Hong Cha","description":"Blumiger Schwarztee\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Dieser wunderbare „Hong Wulong“ (roter Oolong-Tee) wird aus den aromatischen Sorten Jin Guanyin, Jin Mudan, Huang Guanyin und Zi Meigui hergestellt, die in zertifizierten Teegärten für nachhaltige Landwirtschaft am südlichen Fuße des Wuyi-Gebirges in der Provinz Fujian angebaut werden. Auf einer Höhe von 550 Metern bieten diese Gärten ideale Bedingungen für die Produktion von hochwertigem Schwarztee mit ausgeprägtem floralem Profil.\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003eDer Tee wird im Frühling (März–April) von Hand gepflückt. Dabei wird eine Knospe mit zwei oder drei Blättern ausgewählt. Der Produktionsprozess umfasst Welken, Oxidieren, Rollen, Fermentieren, Trocknen und Raffinieren. Diese sorgfältige Handwerkskunst führt zu fest gerollten Blättern mit lebendigem Aussehen und reichem Aroma.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Nach dem Aufbrühen ergibt Floral Oolong Schwarztee einen hellen, klaren Aufguss mit süßem, mildem und vollmundigem Geschmack. Die enzymatische Oxidation während der Herstellung reduziert die Teepolyphenole um über 90 %. Das Ergebnis ist ein Tee mit roter Flüssigkeit, roten Blättern und einem weichen, süßen Nachgeschmack. Er ist sehr haltbar und bietet über acht oder mehr Aufgüsse hinweg ein gleichbleibendes Aroma.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Zum Aufbrühen verwenden Sie kochendes Wasser (100 °C) in einem weißen Porzellan-Gaiwan. Lassen Sie den Tee beim ersten Aufguss 10–15 Sekunden ziehen und verlängern Sie die Ziehzeit für die folgenden Aufgüsse schrittweise.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"45 Gramm","offer_id":50215901266258,"sku":"94255","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215901299026,"sku":"94256","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_5543.png?v=1789975298"},{"product_id":"yingde-black-tea-golden-tips","title":"Schwarzer Tee Yingde (Goldene Spitzen), chinesischer Tee aus der Stadt Yingde, Provinz Guangdong (Roter Tee), 70g \/ 7g","description":"Yingde Schwarztee (Golden Tips)\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003eYingde-Schwarztee, bekannt für seine leuchtend goldenen Spitzen und seine geschmeidige Textur, ist ein Markenprodukt aus der Stadt Yingde in der Provinz Guangdong, einer Region, die für ihren hochwertigen Schwarztee bekannt ist. Der Tee zeichnet sich durch seinen kräftigen, frischen und lebhaften Geschmack, sein elegantes Aussehen und seine goldene, glänzende Farbe aus. Yingde-Schwarztee hat eine lange Tradition und gilt als herausragender Vertreter der Guangdonger Teeindustrie im In- und Ausland.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Dieser Tee wächst auf einer Höhe von 400 Metern und wird am 11. Oktober 2024 geerntet. Die Blätter werden nach dem Standard „eine Knospe mit einem Blatt“ von Hand gepflückt und stammen hauptsächlich von hochwertigen Sorten wie Yinghong Nr. 9. Die Verarbeitung des Tees erfolgt nach traditionellen Methoden, darunter Welken, Rollen, Fermentieren und Trocknen, wodurch sein Aroma und Geschmack verbessert werden, während sein natürliches Wesen erhalten bleibt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Beim Aufbrühen ergibt Yingde-Schwarztee einen leuchtend rotgoldenen Aufguss mit einem vollmundigen, erfrischenden Geschmack.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"70 Gramm","offer_id":50215901987154,"sku":"94284","price":17.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215902019922,"sku":"94285","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3256.jpg?v=1739302470"},{"product_id":"spiritual-development-100-gr","title":"Schwarzer Tee Spirituelle Entwicklung, gemischte rote Tees von den alten Bäumen des Nan Nuo Berges (Roter Tee), 100g","description":"\u003cp\u003e Dieser Teeblock vereint sorgfältig ausgewählte Tees aus Menghai in der Provinz Yunnan, um eine Mischung zu kreieren, die das Beste jeder Komponente hervorhebt.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDer schwarze Tee vom Nan Nuo Mountain bietet einen weichen Körper, natürliche Süße und fruchtige Untertöne. Weißer Tee verleiht ein leicht blumiges Aroma und einen erfrischenden Charakter, während roher Pu'er mit seinen erdigen Tönen Tiefe und Komplexität verleiht. Der Dian Hong Schwarztee bereichert die Mischung mit seinem reichen, abgerundeten Geschmack und seiner subtilen Süße und rundet den Tee mit Ausgewogenheit und Vitalität ab.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Lassen Sie 8 Gramm Tee in einem Gaiwan oder einer Teekanne mit 95–98 °C heißem Wasser ziehen. Kurz ausspülen und 10 Sekunden ziehen lassen. Bei den folgenden Aufgüssen sollte die Zeit verlängert werden, um die Aromen zu entfalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215908180306,"sku":"94262","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3592.jpg?v=1739185408"},{"product_id":"moychay-barcelona-100-gr","title":"Schwarzer Tee Moychay Barcelona, Moychay Mischung gepresster Teeblock (Roter Tee), 100g","description":"\u003cp\u003eDieser Teeblock ist eine einzigartige Teemischung, die für das Teehaus Moychay in Barcelona hergestellt wurde. Eine wunderbare Mischung aus Dianhong-Schwarztee und reifem Pu'er, beide aus Menghai in der Provinz Yunnan, ergibt einen ausgewogenen und vielseitigen Tee.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Der Dian Hong Schwarztee überzeugt mit natürlicher Süße, geschmeidiger Textur und subtilen Fruchtnoten, während der 2018 gereifte Pu'er mit seinem erdigen, holzigen Profil und seinem milden Abgang für Tiefe sorgt. Zusammen ergeben diese Tees einen harmonischen Aufguss mit Fülle und sanfter Komplexität, ideal für entspannten Genuss und besinnliche Momente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Lassen Sie 8 Gramm Tee in einem Gaiwan oder einer Teekanne mit 95–98 °C heißem Wasser ziehen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Kurz ausspülen, dann 10 Sekunden ziehen lassen und die Ziehzeit für nachfolgende Aufgüsse anpassen, um den sich entwickelnden Charakter der Mischung voll zur Geltung zu bringen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215908606290,"sku":"94266","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3587_318a1b41-58b8-4417-a970-98968ad7772d.jpg?v=1739448217"},{"product_id":"ozurgeti-georgian-gaba-red-tea-summer-2024-batch04-50g","title":"Schwarzer Tee Ozurgeti GABA, georgischer Tee aus Ozurgeti, Region Guria (Roter Tee), Sommer 2024, Charge04, 50g","description":"\u003cp\u003e Georgischer natürlicher halbfermentierter roter (schwarzer) Tee mit teilweiser regulärer und teilweiser Vakuumfermentation (zur Erhöhung des GABA-Säuregehalts). Ozurgeti ist der Name der Stadt, in der sich unsere Fabrik befindet. Süßer und leichter Geschmack. Zwei und drei Blätter + eine Knospe. Die Technologie wurde von Sergey Shevelev während Sommerversuchen im Jahr 2024 in der Fabrik entwickelt (SH-Markierung). Handgefertigt in Ozurgeti, Georgien.\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50317990822226,"sku":"94341","price":6.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC01795.jpg?v=1740426605"},{"product_id":"atami-georgian-gaba-red-tea-summer-2024-sh-7","title":"Schwarzer Tee Atami Georgian Gaba, handgefertigt in Ozurgeti, Georgien (Roter Tee), Sommer 2024, 50g","description":"\u003cp\u003eGeorgischer natürlicher halbfermentierter Tee mit teilweiser regulärer und teilweiser Vakuumfermentation (zur Erhöhung des GABA-Säuregehalts). Atami bedeutet auf Georgisch „Pfirsich“. Dieser Tee trägt diesen Namen, weil diese Charge einen subtilen Pfirsichgeschmack aufweist. Zwei und drei Blätter + eine Knospe. Die Technologie wurde von Sergey Shevelev während Sommerversuchen im Werk (SH-Markierung) im Jahr 2024 entwickelt. Handgefertigt in Ozurgeti, Georgien.\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50318069891410,"sku":"94338","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC01778.jpg?v=1740426544"},{"product_id":"khili-georgian-gaba-red-tea-summer-2024-sh-11-50g","title":"Khili GABA Schwarzer Tee, georgischer Tee aus der Region Guria (Roter Tee), Sommer 2024, SH-11, 50g","description":"\u003cp\u003e Experimenteller georgischer natürlicher Halbfermentationstee mit teilweiser regulärer und teilweiser Vakuumfermentation (zur Erhöhung des GABA-Säuregehalts). Khili bedeutet auf Georgisch „fruchtig“. Dieser Tee trägt diesen Namen, weil diese Charge einen ausgeprägt fruchtigen Nachgeschmack und Duft aufweist. Zwei und drei Blätter + eine Knospe. Die Technologie wurde von Sergey Shevelev während Sommerversuchen im Werk (SH-Markierung) im Jahr 2024 entwickelt. Handgefertigt in Ozurgeti, Georgien.\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50318077886802,"sku":"94337","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC01767.jpg?v=1741192120"},{"product_id":"guria-georgian-gaba-red-tea-summer-2024-sh-03-50g","title":"Guria georgischer schwarzer Tee, georgischer Tee aus der Region Guria (Roter Tee), Sommer 2024, SH-03, 50g","description":"\u003cp\u003eExperimenteller georgischer natürlicher Halbfermentationstee mit teilweiser regulärer und teilweiser Vakuumfermentation. Guria ist der Name der Provinz, in der sich unsere Teefabrik befindet. Zwei- und dreiblättriges Teeblatt + eine Knospe. Die Technologie wurde von Sergey Shevelev während der Experimente im Sommer 2024 in der Fabrik entwickelt (SH-Markierung). Handgefertigt in Ozurgeti, Georgien.\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50318232977746,"sku":"94336","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC01772.jpg?v=1741192151"},{"product_id":"experimental-semi-fermented-georgian-gaba-red-tea-summer-2024-sh-02-50g","title":"Schwarzer Tee. Experimenteller halbfermentierter Gaba-Tee, georgischer Tee aus der Region Guria (Roter Tee), Sommer 2024, 50g","description":"\u003cp\u003e Experimenteller georgischer natürlicher Halbfermentationstee mit teilweise normaler und teilweiser Vakuumfermentation. Oolong-ähnliche Technologie. Zwei- und dreiblättriges Teeblatt + eine Knospe. Die Technologie wurde von Sergey Shevelev im Sommer 2024 während Experimenten in der Fabrik (SH-Markierung) entwickelt. Handgefertigt in Ozurgeti, Georgien.\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50318299365714,"sku":"94335","price":6.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC01759.jpg?v=1741192071"},{"product_id":"early-june-georgian-red-tea-moychay-georgia-summer-2024-04-06-batch01","title":"Schwarzer Tee Früher Juni, georgischer Tee aus der Region Guria (Roter Tee), Sommer 2024 (Charge 01)","description":"\u003cp\u003e Klassischer georgischer Naturrottee (Schwarztee). Zwei oder drei Blätter + eine Knospe. 8 Stunden Fermentation. 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Dieser Tee wird im Frühling in Höhenlagen von \u003cstrong\u003e300 bis 500 Metern\u003c\/strong\u003e geerntet, wo das lokale feucht-subtropische Klima und der nährstoffreiche Bergboden optimale Wachstumsbedingungen schaffen.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIm Gegensatz zu seiner goldspitzen Version wird diese Variante etwas später gepflückt, nach dem Pflückstandard \u003cstrong\u003eein Knospe mit zwei bis drei ausgewachsenen Blättern\u003c\/strong\u003e. Die Verarbeitung umfasst Welken, Rollen, vollständige Oxidation und Trocknung – getreu den bewährten Schwarztee-Techniken der Region. Die fertigen Blätter sind fest gedreht mit einer dunklen, glänzenden Oberfläche und verstreuten goldenen Rändern.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBeim Aufbrühen ergibt der Tee einen rötlich-kupferfarbenen Aufguss mit einem milden, abgerundeten Profil. Der Geschmack ist glatt und ausgewogen, mit Anklängen von reifen Früchten, Kakao und floraler Süße sowie einer sanften Adstringenz, die Struktur verleiht. Er behält seinen Geschmack über mehrere Aufgüsse hinweg.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChaling hat eine tausendjährige Teetradition, die bis zur Tang-Dynastie zurückreicht. Heute ist es ein angesehenes Zentrum der handwerklichen Teeherstellung in Hunan, bekannt für seine saubere Umwelt, die Höhenlage und das kulturelle Engagement für Qualität.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eZum Aufbrühen verwenden Sie 3–5 Gramm in einem Gaiwan oder Teekännchen mit Wasser bei 90°C. Ziehen Sie den Tee zunächst 8–10 Sekunden, dann verlängern Sie die Ziehzeit allmählich. Dieser Tee eignet sich gut für 5–6 Aufgüsse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"60 g","offer_id":50928728670546,"sku":"94711","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 g","offer_id":50928728703314,"sku":"94736","price":4.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC04077.jpg?v=1752165851"},{"product_id":"red-ruby-black-tea-hong-bao-shi","title":"Schwarzer Tee Red Ruby (Hong Bao Shi), Chinesischer Schwarzer Tee","description":"Red Ruby ist ein Premium-Schwarztee, der 2013 als Pendant zu Green Emerald (绿宝石) entwickelt wurde und hochwertige Teekultivare aus der Provinz Guizhou verwendet. Produziert von der Guizhou Guicha Group, wächst dieser Tee in Hochlandgärten in Höhenlagen zwischen 500 und 1400 Metern. Er wurde 2016 zusammen mit seinem grünen Tee-Geschwister mit der deutschen DLG Agrar-Goldmedaille ausgezeichnet.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Der Tee wird im Frühling und Sommer von Hand gepflückt, gelegentlich mit ausgewählten Herbsternteblättern gemischt, um eine ganzjährige Konsistenz zu gewährleisten. Der Pflückstandard ist eine Knospe mit zwei bis drei Blättern. Die Verarbeitung umfasst Welken, Schütteln, Rollen, vollständige Oxidation, Dehydrierung, Formung zu Granulaten und Trocknung. Das Ergebnis ist eine gleichmäßige, kompakte „Pfannenblumen“-Form mit einer tiefen, glänzenden schwarzen Farbe und feinen Härchen.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Beim Aufbrühen ergibt Red Ruby einen hellroten Aufguss mit einer eleganten, anhaltenden Süße. Das Aroma ist reich und blumig mit fruchtigen Untertönen, während der Geschmack voll, glatt und natürlich süß mit einem sanften Nachklang ist. Er ist kräftig, aber ausgewogen und gut für mehrere Aufgüsse geeignet.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Zum Aufbrühen etwa 6 Gramm Tee in einem Gaiwan oder Teekännchen mit Wasser bei 90°C verwenden. Die erste Ziehzeit beträgt 10 Sekunden und wird bei jeder weiteren Ziehung leicht verlängert. Der Tee hält gut für 3–4 Aufgüsse.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 50g\u003cbr\u003e Herkunft: China, Provinz Guizhou\u003cbr\u003e Verpackt: Mai 2025\n\n","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"7 g","offer_id":50928732602706,"sku":"94644","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":50928732569938,"sku":"94643","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC04041.jpg?v=1750425347"},{"product_id":"fragrant-snail-black-tea-xiang-luo-hong-cha","title":"Schwarzer Tee Duftende Schnecke (Xiang Luo Hong Cha), chinesischer Tee aus der Provinz Fujian","description":"Fragrant Snail Black Tea ist ein charakteristischer Schwarztee aus der Provinz Guizhou, benannt nach seiner fest aufgerollten Blattform, die einer eingerollten Schnecke ähnelt. Er wird im frühen Frühjahr aus Hochlandgärten geerntet und nach traditionellen Schwarzteeverfahren hergestellt: Welken, Rollen, Oxidation und Trocknung. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nDas Ergebnis ist ein optisch eleganter Tee mit schlanken, aufgerollten Blättern und einem starken blumig-fruchtigen Aroma. Beim Aufbrühen entsteht ein tief bernsteinroter Aufguss mit einem geschmeidigen Körper und vielschichtigen Noten von Rose, Orchidee und dunklen Früchten, der mit einem dezenten Hauch von gerösteter Süße ausklingt. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nDer Tee ist reichhaltig und ausdrucksstark, dabei aber klar und leicht zu trinken, was ihn sowohl für ungezwungene als auch für anspruchsvolle Teestunden geeignet macht. Er entfaltet sich gut über mehrere Aufgüsse hinweg und bewahrt dabei Klarheit und Charakter. Zur Zubereitung verwenden Sie 3–5 Gramm in einem Gaiwan oder Teekännchen mit Wasser bei 95°C, den ersten Aufguss 10–15 Sekunden ziehen lassen und die Ziehzeit bei jedem weiteren Aufguss allmählich verlängern.","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"35 g","offer_id":50928734962002,"sku":"94662","price":23.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 g","offer_id":50928734994770,"sku":"94663","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":52031178604882,"sku":"94999","price":91.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC04050.jpg?v=1750425495"},{"product_id":"pinghe-qingming-yesheng-hong-cha-pinghe-wild-red-tea-qingming-harvest","title":"Schwarzer Tee Pinghe Qingming Yesheng Hong Cha, chinesischer Tee aus dem Kreis Pinghe, Provinz Fujian (Wilder Roter Tee), Qingming erste Pflückung, 50g","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePinghe Wild Red Tea ist ein seltener, traditionell verarbeiteter Gongfu-Schwarztee, hergestellt aus wilden Teebäumen, die in den abgelegenen Hochländern des Kreises Pinghe in der Provinz Fujian wachsen. Geerntet im frühen Frühjahr 2025, um das Qingming-Fest herum, wird dieser Tee nach klassischen Fujian-Rottee-Techniken produziert, doch sein Rohmaterial – wilde, unbewirtschaftete Teesträucher – verleiht ihm einen deutlich anderen Charakter.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDer Tee wird als eine Knospe mit zwei oder drei Blättern von natürlich gewachsenen, unbehandelten und unbewirtschafteten wilden Teebäumen gepflückt. Der Boden in diesen Gebieten ist von konventioneller Landwirtschaft unberührt, sodass die Wurzeln tief aus mineralstoffreichem Erdreich schöpfen können. Dies trägt zur hohen Konzentration von Polyphenolen, Mineralien und aromatischen Verbindungen im Tee bei.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVerarbeitet mit Welken, Rollen, Oxidation und langsamer Trocknung zeigt der resultierende Tee dichte, dunkel gedrehte Blätter mit einem dezenten Glanz. Beim Aufbrühen entsteht ein reichhaltiger bernsteinfarbener Aufguss mit vielschichtigen Aromen von Trockenfrüchten, Wildblumen und warmem Holz. Der Geschmack ist vollmundig und süß, ausbalanciert durch eine subtile, aber angenehme Bitterkeit, die Tiefe und Struktur verleiht. Seine wilde Herkunft verleiht dem Tee eine ausgezeichnete Widerstandsfähigkeit – er behält seinen Geschmack über viele Aufgüsse hinweg.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eZum Aufbrühen verwenden Sie 5–6 Gramm Tee in einem Gaiwan oder Teekännchen mit Wasser bei 95–100°C. Zuerst 10–15 Sekunden ziehen lassen, dann die Ziehzeit allmählich verlängern. Geeignet für 6–8 Aufgüsse oder mehr.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"50 g","offer_id":50928735060306,"sku":"94664","price":32.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 g","offer_id":50928735093074,"sku":"94665","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC04003.jpg?v=1750425504"},{"product_id":"black-tea","title":"Exklusives Rottee (Hong Cha) Erlebnis-Set","description":"\u003cp data-start=\"226\" data-end=\"442\"\u003eDiese Kollektion ist Ihre Einladung in die reiche und wärmende Welt der chinesischen Rottees. Von sanften blumigen Noten bis zu tief malziger Fülle erzählt jeder Tee eine einzigartige Geschichte, geprägt von seiner Region, Sorte und Handwerkskunst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"444\" data-end=\"611\"\u003eIdeal zum täglichen Genuss, achtsamen Verkosten oder als durchdachtes Geschenk vereint dieses Set klassische und seltene Hong Cha Sorten, um Ihre eigenen Favoriten zu entdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"444\" data-end=\"611\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"618\" data-end=\"641\"\u003e\u003cstrong data-start=\"622\" data-end=\"639\"\u003eEnthaltene Tees\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1riq841\" data-start=\"96\" data-end=\"182\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"98\" data-end=\"115\"\u003eDian Hong Cha\u003c\/strong\u003e – Klassischer Yunnan-Rottee mit honigsüßer und malziger Tiefe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1972c6o\" data-start=\"184\" data-end=\"283\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"186\" data-end=\"222\"\u003ePinghe Qingming Yesheng Hong Cha\u003c\/strong\u003e – Wilder Frühlingstee mit hellem, leicht ungezähmtem Profil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ktb9xx\" data-start=\"285\" data-end=\"368\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"287\" data-end=\"315\"\u003eChaling Jin Hao Hong Cha\u003c\/strong\u003e – Goldknospen-Tee mit weicher, vollmundiger Textur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ca5iqt\" data-start=\"370\" data-end=\"475\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"372\" data-end=\"411\"\u003eYanxun Lao Song Xiao Zhong Hong Cha\u003c\/strong\u003e – Geräucherter Altbaum-Tee mit holziger Tiefe und vielschichtiger Süße.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3arflp\" data-start=\"477\" data-end=\"561\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"479\" data-end=\"499\"\u003eChaling Hong Cha\u003c\/strong\u003e – Ausgewogener Rottee mit sanftem Körper und dezenten holzigen Noten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1414z4t\" data-start=\"563\" data-end=\"670\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"565\" data-end=\"603\"\u003ePinghe Yesheng Lao Chashu Hong Cha\u003c\/strong\u003e – Wilder Altbaum-Tee mit tieferer Struktur und mineralischem Charakter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1dua6ls\" data-start=\"672\" data-end=\"765\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"674\" data-end=\"689\"\u003eJin Jun Mei\u003c\/strong\u003e – Berühmter Fujian-Tee aus winzigen goldenen Knospen, glatt und natürlich süß.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ec369g\" data-start=\"767\" data-end=\"873\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"769\" data-end=\"818\"\u003eHoney Fragrance Black Tea (Mi Xiang Hong Cha)\u003c\/strong\u003e – Natürlich honigaromatisch mit einem weichen, runden Körper.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1j068vu\" data-start=\"875\" data-end=\"949\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"877\" data-end=\"899\"\u003eMao Xiang Hong Cha\u003c\/strong\u003e – Aromatisch und kräftig mit anhaltendem Duft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"u6ftab\" data-start=\"951\" data-end=\"1029\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"953\" data-end=\"975\"\u003eXiang Luo Hong Cha\u003c\/strong\u003e – Gerollter Blatt-Rottee mit blumiger Nuance und Tiefe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"h9y27r\" data-start=\"1031\" data-end=\"1151\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1033\" data-end=\"1074\"\u003eCrimson Oolong (Shaihong Wulong Hong)\u003c\/strong\u003e – Ein Hybridstil zwischen Rottee und Oolong, reichhaltiger und dunkler im Profil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"in60hi\" data-start=\"1153\" data-end=\"1231\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1155\" data-end=\"1176\"\u003eMei Zhan Hong Cha\u003c\/strong\u003e – Blumig und leicht würzig mit einem strukturierten Aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"zf0xxd\" data-start=\"1233\" data-end=\"1322\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2059\" data-end=\"2089\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2063\" data-end=\"2087\"\u003eWarum dieses Set wählen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2090\" data-end=\"2247\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2090\" data-end=\"2141\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2092\" data-end=\"2141\"\u003eProbieren Sie die Vielfalt der regionalen chinesischen Rottees.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2142\" data-end=\"2195\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2144\" data-end=\"2195\"\u003eVergleichen Sie Stile: rauchig, fruchtig, blumig und malzig.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2196\" data-end=\"2247\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2198\" data-end=\"2247\"\u003eIdeal für Anfänger und erfahrene Teeliebhaber.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2254\" data-end=\"2276\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2258\" data-end=\"2274\"\u003eZubereitungstipps\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2277\" data-end=\"2411\"\u003eVerwenden Sie 5–7g pro 150ml.\u003cbr data-start=\"2296\" data-end=\"2299\"\u003eWassertemperatur: 90–95°C.\u003cbr data-start=\"2326\" data-end=\"2329\"\u003eZiehzeit 20–30 Sekunden.\u003cbr data-start=\"2349\" data-end=\"2352\"\u003eGenießen Sie mehrere Aufgüsse und passen Sie die Ziehzeit nach Geschmack an.\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50928737091922,"sku":"94677","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/ExclusiveRedTea_HongCha_ExperienceSet.png?v=1781265521"},{"product_id":"red-tea-experience-pack","title":"Schwarzes Tee-Set # 3","description":"\u003cp data-start=\"181\" data-end=\"447\"\u003eDieses Set bietet eine Reise durch die tiefe und wärmende Welt der roten (schwarzen) Tees, mit sorgfältig ausgewählten Tees aus China und Georgien. Jeder Tee bringt einen anderen Stil, Ursprung und Geschmack mit sich, sodass Sie entdecken können, wie Region und Verarbeitung den Charakter des roten Tees prägen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"454\" data-end=\"471\"\u003eEnthaltene Tees\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"473\" data-end=\"1247\"\u003e\n\u003cli data-start=\"473\" data-end=\"651\"\u003e\n\u003cp data-start=\"475\" data-end=\"651\"\u003e\u003cstrong data-start=\"475\" data-end=\"502\"\u003eYesheng Hong Cha (30 g)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"502\" data-end=\"505\"\u003eEin wilder roter Tee aus Fengqing, Yunnan. Hergestellt aus alten Bäumen, hat er ein tiefes, holziges und würziges Profil mit Honigsüße und einer sanften Zitrusnote.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"653\" data-end=\"858\"\u003e\n\u003cp data-start=\"655\" data-end=\"858\"\u003e\u003cstrong data-start=\"655\" data-end=\"689\"\u003eTanyang Gongfu Hong Cha (35 g)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"689\" data-end=\"692\"\u003eEin reichhaltiger, vollmundiger roter Tee aus Tanyang, Fujian. Sorgfältig mit Gongfu-Techniken hergestellt, bietet er einen süßen, fruchtigen und leicht nussigen Geschmack mit leichten Kakaonoten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"860\" data-end=\"1038\"\u003e\n\u003cp data-start=\"862\" data-end=\"1038\"\u003e\u003cstrong data-start=\"862\" data-end=\"891\"\u003eDian Hong Mao Feng (30 g)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"891\" data-end=\"894\"\u003eEin sanfter und goldspitziger roter Tee aus Yunnan. Kräftig im Körper mit Noten von Trockenfrüchten, Kakao und einer milden Rauchigkeit. Süß und rund im Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1040\" data-end=\"1247\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1042\" data-end=\"1247\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1042\" data-end=\"1081\"\u003ePemeri Georgian GABA Red Tea (50 g)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1081\" data-end=\"1084\"\u003eNatürlich verarbeiteter roter Tee aus Westgeorgien, hergestellt mit einer speziellen GABA-reichen Technik. Er ist weich, erdend, mit einer sanften Süße und einem beruhigenden Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1254\" data-end=\"1278\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1254\" data-end=\"1278\"\u003eWarum dieses Set wählen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1280\" data-end=\"1550\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1280\" data-end=\"1347\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1282\" data-end=\"1347\"\u003eProbieren Sie rote Tees aus verschiedenen Regionen: Yunnan, Fujian und Georgien\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1348\" data-end=\"1414\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1350\" data-end=\"1414\"\u003eVergleichen Sie wilde, Gongfu-Stil-, goldspitzige und GABA-verarbeitete Tees\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1415\" data-end=\"1486\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1417\" data-end=\"1486\"\u003eEine ausgewogene Möglichkeit, süße, fruchtige, holzige und milde Profile zu erkunden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1487\" data-end=\"1550\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1489\" data-end=\"1550\"\u003eIdeal sowohl für den täglichen Teegenuss als auch für intensivere Verkostungen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1557\" data-end=\"1573\"\u003eBrühtipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1575\" data-end=\"1594\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1575\" data-end=\"1592\"\u003eWestlicher Stil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1595\" data-end=\"1693\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1595\" data-end=\"1632\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1597\" data-end=\"1632\"\u003eVerwenden Sie 2–5 g Tee pro 250 ml Wasser\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1633\" data-end=\"1665\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1635\" data-end=\"1665\"\u003eWassertemperatur: 95–100 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1666\" data-end=\"1693\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1668\" data-end=\"1693\"\u003eZiehzeit: 2–4 Minuten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1695\" data-end=\"1713\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1695\" data-end=\"1711\"\u003eGongfu-Stil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1714\" data-end=\"1846\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1714\" data-end=\"1745\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1716\" data-end=\"1745\"\u003eVerwenden Sie 5–7 g Tee pro 100 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1746\" data-end=\"1778\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1748\" data-end=\"1778\"\u003eWassertemperatur: 95–100 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1779\" data-end=\"1846\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1781\" data-end=\"1846\"\u003eBeginnen Sie mit 20–30 Sekunden, dann verlängern Sie die Ziehzeit allmählich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1848\" data-end=\"1866\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1848\" data-end=\"1864\"\u003eFür GABA-Tee\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1867\" data-end=\"1936\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1867\" data-end=\"1936\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1869\" data-end=\"1936\"\u003eVerwenden Sie etwas kühleres Wasser (~90 °C), um den Tee weich und rund zu halten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1943\" data-end=\"2175\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1943\" data-end=\"1964\"\u003eWarum dieses Teeset?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1964\" data-end=\"1967\"\u003eDieses Paket ist eine großartige Möglichkeit, zu entdecken, wie roter Tee je nach Region, Blatttyp und Technik variieren kann. Von kraftvollen wilden Yunnan-Tees bis hin zu süßen und sanften georgischen Blättern bringt dieses Set Vielfalt und Tiefe in jede Tasse.\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51174723649874,"sku":"95632","price":45.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC04640.jpg?v=1753187131"},{"product_id":"red-tea-experience-pack-nr-4","title":"Schwarzes Teeset Nr. 4","description":"\u003ch2 data-start=\"44\" data-end=\"115\"\u003eDrei Ausdrucksformen des chinesischen Hong Cha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"117\" data-end=\"154\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDieses Trio zeigt drei außergewöhnliche chinesische rote Tees (hong cha), jeder mit seiner eigenen Blattart und Geschmacksnote. Genießen Sie reiche rubinrote Töne, goldene Süße und duftige blumige Aromen – ideal zum täglichen Genuss und bewussten Verkosten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"161\" data-end=\"178\"\u003eEnthaltene Tees\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"180\" data-end=\"281\"\u003e\u003cstrong data-start=\"180\" data-end=\"203\"\u003eHong Bao Shi (50 g)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"203\" data-end=\"206\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEin kräftiger Rottee mit robuster Struktur und subtilen mineralischen Noten. Die gerollten Blätter ergeben eine tiefe, rubinrote Infusion – reichhaltig und wärmend im Charakter.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"283\" data-end=\"396\"\u003e\u003cstrong data-start=\"283\" data-end=\"318\"\u003eChaling Jin Hao Hong Cha (60 g)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"318\" data-end=\"321\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eGoldspitzen-Rottee aus Chaling, Hunan, mit einem glatten und milden Mundgefühl. Er bietet gebackene Fruchtsüße, raffinierte Eleganz und einen klaren, sauberen Nachgeschmack.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"398\" data-end=\"522\"\u003e\u003cstrong data-start=\"398\" data-end=\"444\"\u003eXiang Luo Hong Cha (Fragrant Snail) (50 g)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"444\" data-end=\"447\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eHandgedreht und hoch aromatisch, bietet dieser „Schnecken“-Schwarztee blumige Noten auf einer vollmundigen Infusion. Er ist leicht in der Textur, aber reich an Duft – perfekt für zarte tägliche Teemomente.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"529\" data-end=\"553\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 data-start=\"529\" data-end=\"553\"\u003eWarum dieses Set wählen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"555\" data-end=\"780\"\u003e\n\u003cli data-start=\"555\" data-end=\"639\"\u003e\n\u003cp data-start=\"557\" data-end=\"639\"\u003eProbieren Sie \u003cstrong data-start=\"563\" data-end=\"593\"\u003edrei verschiedene Blattarten\u003c\/strong\u003e: gerollt, knopfbedeckt und gedrehte Schneckenform\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"640\" data-end=\"706\"\u003e\n\u003cp data-start=\"642\" data-end=\"706\"\u003eErleben Sie \u003cstrong data-start=\"653\" data-end=\"679\"\u003evielfältige Geschmacksschichten\u003c\/strong\u003e: mineralisch, fruchtig, blumig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"707\" data-end=\"780\"\u003e\n\u003cp data-start=\"709\" data-end=\"780\"\u003eGeeignet für \u003cstrong data-start=\"727\" data-end=\"747\"\u003elässigen täglichen Gebrauch\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"752\" data-end=\"780\"\u003eachtsame Verkostungssitzungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"787\" data-end=\"803\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 data-start=\"787\" data-end=\"803\"\u003eBrühtipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"805\" data-end=\"1063\"\u003e\n\u003cli data-start=\"805\" data-end=\"880\"\u003e\n\u003cp data-start=\"807\" data-end=\"880\"\u003e\u003cstrong data-start=\"807\" data-end=\"824\"\u003eWestlicher Stil\u003c\/strong\u003e: 3–5 g pro 250 ml, 90–95 °C Wasser, 2–3 Minuten Ziehzeit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"881\" data-end=\"972\"\u003e\n\u003cp data-start=\"883\" data-end=\"972\"\u003e\u003cstrong data-start=\"883\" data-end=\"899\"\u003eGongfu-Stil\u003c\/strong\u003e: Verwenden Sie 5–7 g pro 100 ml, ziehen Sie 15–30 Sekunden, mit jeder Aufgussdauer steigernd.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"973\" data-end=\"1063\"\u003e\n\u003cp data-start=\"975\" data-end=\"1063\"\u003eRote Tees passen sich gut an – passen Sie die Ziehzeiten je nach Vorliebe für Intensität und Aroma an.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1070\" data-end=\"1094\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1070\" data-end=\"1094\"\u003eWas Sie entdecken werden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1096\" data-end=\"1359\"\u003eVon der tief rubinroten Fülle des \u003cstrong data-start=\"1127\" data-end=\"1143\"\u003eHong Bao Shi\u003c\/strong\u003e über die goldene Süße des \u003cstrong data-start=\"1177\" data-end=\"1196\"\u003eChaling Jin Hao\u003c\/strong\u003e bis hin zur aromatischen Leichtigkeit des \u003cstrong data-start=\"1227\" data-end=\"1240\"\u003eXiang Luo\u003c\/strong\u003e bietet dieses Set eine vielschichtige Erkundung des klassischen chinesischen hong cha – mit Wärme, Duft und Balance in jeder Tasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Moychay.nl - Tea Culture Club","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51176330494290,"sku":"95631","price":65.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/BlackTeaSet_4_32d0cdf6-a1d1-4108-ad05-b4bbd289f154.png?v=1779680962"},{"product_id":"crimson-oolong-shenhong-wulong-hong","title":"Purpurroter Oolong (Shēnhóng Wūlóng Hong)","description":"Crimson Oolong ist eine moderne Teeverarbeitung, bei der die Oolong-Teesorte teilweise wie Schwarztee verarbeitet wird und die Eigenschaften von taiwanesischem Oolong und rotem (schwarzem) Tee vereint. Diese Variante wird in den Hochland-Teegärten der südlichen Provinz Fujian in etwa 1100 Metern Höhe angebaut und verwendet die Sorte Qingxin Daye.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Im Gegensatz zu traditionellen Oolong-Tees mit leichter bis mittlerer Oxidation weist Crimson Oolong den höchsten Fermentationsgrad unter den Oolong-Sorten auf, wodurch er im Geschmack näher am Schwarztee liegt, dabei jedoch den Körper und die vielschichtige Aromatik des Oolong bewahrt. Die Blätter werden im Sommer von reifen Trieben mit einer Knospe und drei Blättern gepflückt und anschließend sorgfältig durch eine Kombination aus Sonnenwelkung, Innenoxidation, mehrfachem Schütteln, Fermentation, Trocknung, Rollen und intensiver Röstung verarbeitet.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Das Ergebnis ist ein halb-kugelförmiges Blatt mit einem dunkelroten, glänzenden Farbton. Beim Aufguss ergibt sich ein leuchtend orange-roter Aufguss mit reichen Fruchtaromen und einem vollmundigen, milden Geschmack. Roter Oolong ist süß, weich und außergewöhnlich widerstandsfähig gegen Bitterkeit, geeignet für heiße und kalte Aufgüsse. Er ist eine beliebte Wahl für Eistee und abgefüllte Teegetränke dank seiner Stabilität und Geschmacksfülle. Sein Profil macht ihn auch ideal für die langfristige Lagerung.","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"7 Gramm","offer_id":52650959831378,"sku":"95159","price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"60 Gramm","offer_id":52650959798610,"sku":"95158","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_5544.png?v=1789975456"},{"product_id":"honey-fragrance-black-tea-mi-xiang-hong-cha","title":"Schwarztee mit Honigduft (Mi Xiang Hong Cha)","description":"Dieser Tee ist eine besondere Sorte von rotem Oolong, inspiriert von taiwanesischen Verfahren, und bekannt für sein fesselndes honigartiges Aroma sowie seinen tief rot-orangefarbenen Aufguss. Er wird aus der Jin Xuan-Sorte hergestellt, die Blätter werden im Frühjahr von Hand in den Hochlagen von Fujian, Kreis Datian, geerntet.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Der Name „Mi Xiang“ (Honigduft) erinnert an eine Legende aus der späten Ming-Dynastie, als Teeblätter versehentlich fermentieren durften und einen überraschend süßen und milden Aufguss ergaben. Aus diesem glücklichen Zufall entstand eine neue Teekategorie, die an Beliebtheit gewann und schließlich im Westen den Begriff „Schwarzer Tee“ inspirierte. In der chinesischen Kultur jedoch blieb der Name „Hong Cha“ (Roter Tee) erhalten, der sich auf die lebendige Farbe des Aufgusses und seine symbolische Wärme bezieht.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Durch Welken, Rollen, Haufenfermentation und langsames Trocknen entwickelt der Tee kompakte halbballförmige Blätter mit einem dunklen, glänzenden Schimmer. Sein Geschmack ist reichhaltig, sanft und samtig, mit vielschichtigen Noten von reifen Früchten, gerösteter Süße und einem anhaltenden honigartigen Nachklang. Der kräftige Aufguss macht ihn ideal sowohl für heiße Aufgüsse als auch für kalte Ziehungen.","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"7 Gramm","offer_id":52650959896914,"sku":"95161","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"45 Gramm","offer_id":52650959864146,"sku":"95160","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_5545.png?v=1789975596"},{"product_id":"amsterdam-tea-festival-aged-red-oolong-tea-100g","title":"AMSTERDAM TEE FESTIVAL Gereifter Roter Oolong-Tee 100g","description":"\u003cp\u003eEine sorgfältig abgestimmte Mischung aus Tees aus Fujian und Guizhou, die rote Tees und Oolongs sowie gereifte Tees verschiedener Art vereint. Frische und Tiefe treffen auf Reife und Wärme und bilden einen vielschichtigen, aber ruhigen Charakter. Die Mischung bewegt sich zwischen leichten blumigen Tönen, sanfter Süße und einer beständigen Basis, geprägt von Zeit und sorgfältiger Auswahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Komposition wurde speziell für das Amsterdamer Teefest von Sergey Shevelev, Teesommelier und Gründer des Festivals, geschaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100g Teeblock\u003cbr\u003eAbgepackt: Januar 2026\u003cbr\u003eHerkunft: China, Provinz Fujian, Guizhou.\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52697912508754,"sku":"95187","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC09072.jpg?v=1770977014"},{"product_id":"osmanthus-black-tea","title":"Osmanthus-Schwarztee","description":"\u003cp\u003eDieser Tee ist eine duftende Mischung aus handverlesenen Schwarzteeblättern und frischen Osmanthusblüten, hergestellt in Meitan, Provinz Guizhou, China. Der Tee wächst in einer Höhe von etwa 910 Metern und wird aus der Sorte Qianmei 601 hergestellt, wobei jeweils eine Knospe und zwei Blätter gepflückt und anschließend natürlich mit saisonalen Osmanthusblüten aromatisiert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDer Prozess beginnt mit der Herstellung der Schwarzteebasis, gefolgt von der Vermischung mit frisch geernteten Osmanthusblüten. Die Mischung durchläuft mehrere Duft- und Trocknungsphasen: Blütenmischung, Aromaaufnahme, Abkühlung, Trocknung und abschließende Nacharomatisierung, um die floralen Schichten zu verstärken. Der fertige Tee wird anschließend gesiebt, um Blütenreste zu entfernen, und einer letzten schonenden Röstung bei niedriger Temperatur unterzogen, um das Aroma zu versiegeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eGui Hua Hong Cha verbindet den reichen, vollmundigen Geschmack von Schwarztee mit der zarten Süße des Osmanthus. Sein Aroma ist natürlich blumig und wärmend, und der Aufguss leuchtet bernsteinfarben mit einem weichen, anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDieser Tee trägt ein poetisches Erbe aus der Jiangnan-Region, wo Osmanthusblüten einst zufällig in trocknende Teeblätter wehten. Im Laufe der Zeit entwickelte sich daraus eine bewusste Handwerkskunst – die Wärme, Eleganz und kulturelles Gedächtnis in einer einzigen Tasse vereint.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"50 g","offer_id":53136764764498,"sku":"95647","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 g","offer_id":53136764797266,"sku":"95648","price":1.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC01422.jpg?v=1775660476"},{"product_id":"honey-orchid-black-tea","title":"Honig-Orchideen-Schwarztee","description":"\u003cp\u003eDieser Schwarztee wird in den Hochlagen von Meizhou, Guangdong, auf 800 Metern über dem Meeresspiegel angebaut und stammt aus alten Busch-Teegärten, die die Phoenix Dancong-Sorte verwenden. Die Gärten sind frei von Pestiziden und chemischen Düngemitteln und setzen stattdessen auf natürlichen Waldbodenhumus und ökologische Schädlingsbekämpfung. Die Phoenix-Sorte trägt von Natur aus das honig-orchideenartige Aromaprofil, das diesem Tee seinen Namen gibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Tee wird im frühen Frühling von Hand gepflückt, jeweils ein Knospe mit zwei Blättern, wenn die Teepflanzen während des Winters Nährstoffe angesammelt haben. Die frischen Blätter werden nach traditionellen Schwarzteeverfahren verarbeitet. Nach natürlichem Sonnenwelken und Ruhephasen in Innenräumen werden die Blätter schonend in Bambusmaschinen gerollt, in einem Raum mit hoher Luftfeuchtigkeit fermentiert, bis das charakteristische honigartige Aroma entsteht, und langsam über Holzfeuer gebacken, um Geschmack und Aroma zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie trockenen Blätter sind drahtig und dunkel mit goldenen Spitzen. Der aufgebrühte Aufguss ist klar und orange-rot, mit einem reichen Honigduft und sanften Orchideennoten. Der Geschmack ist weich, süß und langanhaltend, verbindet Tiefe und Eleganz.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"50 g","offer_id":53136766796114,"sku":"95669","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 g","offer_id":53136766828882,"sku":"95670","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC01431_32835bef-dae7-40a8-be48-cf4009525252.jpg?v=1775660749"},{"product_id":"qingming-wild-black-tea","title":"Qingming Wilder Schwarzer Tee","description":"\u003cp\u003eDieser einzigartige Tee wird aus natürlich gewachsenen wilden Teebäumen in den nebligen Bergen von Nanjing, Provinz Fujian, China, hergestellt. Er wird von Hand während der Qingming-Saison (Ende März bis Anfang April) geerntet und setzt eine Tradition fort, die bis zur Ming-Dynastie zurückreicht, als der lokale „Qingming-Tee“ als kaiserliches Tribut verzeichnet wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Tee wächst in Höhenlagen zwischen 500 und 800 Metern in der Nähe der Tulou-Region – einem UNESCO-Weltkulturerbe – und spiegelt das reine Terroir der Region wider. Die frischen Blätter werden mit traditionellen Schritten fachmännisch verarbeitet, darunter das Indoor-Welken, manuelles Schütteln, Rollen, Fermentieren, Trocknen und schließlich das dreitägige und -nächtige Holzkohle-Rösten über Litschi-Holz, um die Natur des Tees auszubalancieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Tee wird ausschließlich aus 1 Knospe und 3 Blättern natürlicher wilder Teepflanzen hergestellt und enthält reichlich Polyphenole, Katechine und Aminosäuren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"60 g","offer_id":53136767091026,"sku":"95672","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 g","offer_id":53136767123794,"sku":"95673","price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC01410_556f24e8-c86f-40fe-9d6f-bec863f4cb73.jpg?v=1775660785"},{"product_id":"wild-tongmu-black-tea-2012","title":"Wild Tongmu Schwarztee (2012)","description":"\u003cp\u003eDies ist ein seltener Schwarztee aus Wildsammlung aus Tongmuguan, gelegen im Wuyishan Nationalen Naturschutzgebiet der Provinz Fujian. Der Tee wird aus natürlich wachsenden, nicht kultivierten großblättrigen einheimischen Teebäumen hergestellt, die 2012 geerntet und nach der traditionellen Methode der Zhengshan Xiaozhong (正山小种) Rottee-Herstellung verarbeitet wurden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eNach mehr als einem Jahrzehnt ruhiger Reifung hat der Tee ein charakteristisches chen wei (陈味) entwickelt – das reife, weiche, ausgeglichene Aroma, das bei alten Rottees zu finden ist. Die Zeit hat die ursprünglichen frischen Noten in tiefere Schichten von Süße, milder Holzigkeit und sanftem, gereiftem Duft verwandelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDie trockenen Blätter sind dunkel, lang und leicht gedreht. Die Tassenfarbe ist klar rötlich-bernsteinfarben mit einem sanften, abgerundeten Geschmack. Das Aroma ist ruhig und beständig: leichte getrocknete Fruchtsüße, subtile Harznoten und ein sauberer, anhaltender Nachgeschmack, typisch für gereifte Wildtees. Seine Struktur bleibt über mehrere Aufgüsse stabil, was ihn gut für die traditionelle Gongfu-Zubereitung geeignet macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDies ist eine limitierte Charge – es wurden nur 12,3 Kilogramm aus der ursprünglichen Ernte von 2012 produziert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"7 g","offer_id":53136768565586,"sku":"95689","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":53136768532818,"sku":"95688","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC01557_640ce6bd-e090-4236-b353-bd29928f1181.jpg?v=1775660976"},{"product_id":"tongguan-hong-cha-black-tea","title":"Tongguan Hong Cha (Black Tea Brick) 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTongmuguan Hongcha is a traditional unsmoked black tea from the Tongmu Guan area of Wuyishan in Fujian, pressed into a 100 g tea brick.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe taste is deep and naturally sweet, with a rich yet clean character. Because the leaves are not smoke-dried, the profile focuses on the natural depth of the tea and the warmth developed through slow baking rather than on smoky aromas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTongmu Guan is a remote mountain village in the Wuyishan area of Fujian Province, China. It is regarded as the birthplace of \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003ehongcha\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e — the fully oxidised tea category known as black tea in Europe. The first teas of this kind were produced here centuries ago before the style spread through China and beyond.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe leaves were processed according to the traditional local method: withered, rolled and slowly baked. The finished tea was pressed into a brick and packed in November 2025.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eBrewing Instructions\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWestern brewing:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Use 5 g per 250 ml of water at 90–95 °C. Steep for 2–3 min. Increase the brewing time for the next infusion.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGongfu brewing:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Use 5–6 g per 100 ml of water at 95 °C. Rinse briefly, then begin with a 15 sec infusion. Add 5–10 sec to each subsequent infusion.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eWhy Should You Choose This Tea?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChoose Tongmuguan Hongcha if you want to explore traditional black tea from its historical place of origin without the smoky character associated with some teas from this region. Its slow-baked style emphasises natural sweetness, depth and the character of the local tea material.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eMeta Description\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"100 gr","offer_id":54660144496978,"sku":"97062","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC02883.jpg?v=1790244981"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/collections\/Black_tea_Moychay.nl.jpg?v=1678061206","url":"https:\/\/moychay.nl\/de-ch\/collections\/our-red-teas.oembed","provider":"Tea Culture Club Moychay.nl ","version":"1.0","type":"link"}