{"title":"Chinese tea","description":"","products":[{"product_id":"hei-chu-hao","title":"Hei Chu Hao Grüner Tee","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Hei Chu Hao ist ein grüner Tee aus der Provinz Guangxi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Aussehen: kleine Spiralen mit olivgrünen Spitzen und deren Fragmenten. Der Duft ist intensiv, krautig. Der Likör ist transparent und traubengelb.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Bouquet des fertigen Tees ist lebendig, krautig mit Noten von frischen Beeren und gebackenen Kastanien. Der Duft ist intensiv, krautig mit Johannisbeer-Akzent. Der Geschmack ist kräftig, vollmundig, süßlich, saftig-herb, mit beeriger Säure, würzigen Nuancen und einem anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Tee mit heißem Wasser (80–90 °C) in einem Gaiwan oder einer Porzellankanne aufbrühen. Die Menge beträgt 3–4 g pro 100 ml. Die erste Ziehzeit beträgt ca. 5 Sekunden. Danach kurze Aufgüsse (nur 1 Sekunde) durchführen und die Ziehzeit bei Bedarf für jeden weiteren Schritt verlängern. Sie können den Tee bis zu 6–7 Mal aufgießen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e «Hei Chu Hao» ist eine tolle Wahl für die alltägliche Teepause: lebendig, facettenreich, belebend.\u003c\/p\u003e","brand":"Moychay.nl","offers":[{"title":"50 g","offer_id":50055192117586,"sku":"8567","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Emmentaler mild ca. 250 g","offer_id":50055192150354,"sku":"8568","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/products\/moychay_42297.jpg?v=1668876088"},{"product_id":"menghai-gushu-sheng-cha-2004-aged-sheng-puer","title":"Menghai Gushu Sheng Cha (2004), alter Sheng Puer","description":"\u003cp\u003e „Alte Bäume von Menghai“, Ernte 2004. Taiwanesische Lagerung.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Aussehen: 352 g Teekuchen mittlerer Dichte, der sich mühelos mit den Fingern in große, längs gedrehte braune Blätter und Knospen mit dünnen Stielen zerteilen lässt. Das Aroma ist reif, fruchtig mit holzigem Akzent. Der Aufguss ist transparent und bernsteinfarben.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Der aufgebrühte Tee hat ein reifes, facettenreiches Bouquet mit Noten von altem, trockenem Holz und duftenden Kräutern, Eichenmoos und Kampfer, Trockenfrüchten und Beeren. Das Aroma ist tief, komplex und fruchtig. Der Geschmack ist reichhaltig und weich, süßlich, mit zarter Säure und leichter Zitronensäure, die in einen anhaltenden Abgang übergeht.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eTee mit heißem Wasser (95 °C) in einem Gaiwan oder einer Teekanne aus porösem Ton aufbrühen. Die Menge beträgt 5 g pro 100 ml. Die erste Ziehzeit beträgt ca. 5 Sekunden. Danach kurze Aufgüsse (nur 1–2 Sekunden) durchführen und die Ziehzeit bei Bedarf für jeden weiteren Schritt verlängern. Sie können den Tee bis zu 12 Mal aufgießen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e „Ancient Trees of Menghai“ ist ein hervorragendes Beispiel einer Sammlung gereiften Puer: reichhaltiger, reifer Geschmack und tiefe, meditative Wirkung.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Moychay","offers":[{"title":"25g (Probe)","offer_id":50090430464338,"sku":"13434","price":60.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350g (ganzer Kuchen)","offer_id":50090430497106,"sku":"134341","price":843.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/products\/2V1A9107__D0_BA_D0_BE_D0_BF_D0_B8_D1_8F.jpg?v=1669572763"},{"product_id":"mengku-yuanshi-sheng-cha-2005-aged-sheng-puer-406-g","title":"Mengku Yuanshi Sheng Cha (2005), alter Sheng Puer","description":"\u003cp\u003e„Sheng from Mengku“ wird 2005 in der Mengku Shuangjiang Teefabrik (Kreis Lincang) hergestellt. Taiwanesische Lagerung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Aussehen: 377 g Teekuchen mittlerer Dichte, der sich mühelos mit den Fingern in große, längs gedrehte braune Blätter und Knospen mit dünnen Stielen zerteilen lässt. Das Aroma ist dezent, holzig-balsamisch. Der Aufguss ist transparent und hellkastanienfarben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der aufgebrühte Tee hat ein reifes, facettenreiches Bouquet mit Noten von Holz und Wildkräutern, Trockenfrüchten und Kampfer. Das Aroma ist tief, komplex und fruchtig-balsamisch. Der Geschmack ist weich und raffiniert, süßlich, mit zarter Beerensäure, die in einen saftigen Abgang übergeht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Zubereitungshinweise: Den Tee mit kochendem Wasser (95 °C) in einem Gaiwan oder einer Teekanne für Raw Puer aus porösem Ton aufbrühen. Die Menge beträgt 5 g pro 100 ml. Der erste Aufguss sollte 8–10 Sekunden dauern. Danach kurze Aufgüsse (nur 1 Sekunde) durchführen und die Einwirkzeit bei Bedarf für jeden weiteren Aufguss verlängern. Diese Methode kann bis zu 12 Mal wiederholt werden.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eBeste Wahl für Kenner seltenen Raw Puer – weich und raffiniert, beruhigend, meditativ.\u003c\/p\u003e","brand":"Moychay","offers":[{"title":"25g (Probe)","offer_id":50090021159250,"sku":"13433","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"377 g (ganzer Kuchen)","offer_id":50090021192018,"sku":"134331","price":640.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/products\/2V1A9120__D0_BA_D0_BE_D0_BF_D0_B8_D1_8F.jpg?v=1669573053"},{"product_id":"menghai-recipe-8582-1994-aged-sheng-puer","title":"Menghai-Rezept 8582 (1994) gealterter Sheng Puer","description":"\u003cp\u003e«8582» ist eine der berühmtesten Mischungen der Menghai-Teefabrik aus dem Jahr 1985, die in den Folgejahren immer wieder reproduziert wurde. Die ersten beiden Ziffern der 8582 geben das Entstehungsjahr des Rezepts an, die 85., die dritte die Blattnote „8“ und die Zahl „2“ den Code der Menghai-Teefabrik. Taiwanesische Lagerung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Aussehen: 350 g Teekuchen mittlerer Dichte, mühelos mit den Fingern in dünne, gedrehte, braune Blätter und Knospen zerteilt. Das Aroma ist reif und balsamisch. Der Aufguss ist transparent mit rötlich-kastanienbraunem Farbton.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Das Bouquet des aufgebrühten Tees ist reif und komplex, balsamisch, mit Noten von Herbstlaub, Trockenfrüchten, Holzharzen, Eichenmoos, feuchter Erde, würzigen Kräutern und Zitrusfrüchten. Das Aroma ist tief, viskos und facettenreich. Der Geschmack ist reichhaltig und weich, leicht adstringierend, mit der Süße von Trockenfrüchten, erfrischender Zitronensäure und einem anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eTee mit heißem Wasser (95 °C) in einem Gaiwan oder einer Teekanne aus porösem Ton aufbrühen. Die Menge beträgt 5 g pro 100 ml. Die erste Ziehzeit beträgt ca. 10 Sekunden. Danach kurze Aufgüsse (nur 1–2 Sekunden) durchführen und die Ziehzeit bei Bedarf für jeden weiteren Schritt verlängern. Sie können den Tee bis zu 12 Mal aufgießen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e «8582» ist ein hervorragendes Beispiel für gereiften Sheng für alle, die einen facettenreichen und starken „Taste of the Time“ probieren möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Moychay","offers":[{"title":"25g (Probe)","offer_id":50090049077586,"sku":"17396","price":72.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350g (ganzer Kuchen)","offer_id":50090049110354,"sku":"173961","price":1011.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/products\/2V1A9135__D0_BA_D0_BE_D0_BF_D0_B8_D1_8F.jpg?v=1669573290"},{"product_id":"huang-yin-qinbing-zhong-cha-1997","title":"Huang Yin Qinbing (Zhong cha, 1997), 360 g","description":"\u003cp\u003e Sheng Puer „Huang Yin“ („Gelbes Siegel“) von CNNP (China National Natural Products Import and Export Company), Ernte 1997. Taiwanesische Lagerung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der 360-Gramm-Teekuchen mittlerer Dichte lässt sich leicht in gedrehte dunkelbraune Blätter, rötliche Knospen und dünne Stecklinge zerlegen. Das Aroma ist dezent, holzig-balsamisch mit einer erdigen Note. Der Aufguss ist transparent und hat einen rötlich-kastanienbraunen Farbton.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDas Bouquet des fertigen Tees ist reif, vielfältig, holzig-kräuterig, mit erdigen, Cognac-, Frucht- und balsamischen Noten. Das Aroma ist reichhaltig, komplex mit balsamischen und fruchtigen Anklängen. Der Geschmack ist weich, dicht und ölig, süßlich, mit einer saftig-holzigen Adstringenz und einem anhaltenden Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Lassen Sie den Tee in heißem Wasser (90–95 °C) in einem Gaiwan oder einer Teekanne aus porösem Ton ziehen. Die Menge beträgt 4–5 g pro 100 ml. Die erste Ziehzeit beträgt 5–7 Sekunden. Danach ziehen Sie den Tee kurz (nur 1–2 Sekunden) und verlängern Sie die Ziehzeit bei Bedarf für jeden weiteren Schritt. Sie können den Tee bis zu 12 Mal ziehen lassen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e «Huang Yin» ist ein hervorragender gereifter Tee mit facettenreichem, mildem Geschmack und tiefer meditativer Wirkung.\u003c\/p\u003e","brand":"Moychay","offers":[{"title":"25 g (Probe)","offer_id":50066984337746,"sku":"33720","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"360 g (ganzer Teekuchen)","offer_id":50066984370514,"sku":"337201","price":417.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/products\/moychay_27645.jpg?v=1669573308"},{"product_id":"crystal-white-cake-moychay-harvest-2022-pressed-in-2023","title":"Kristall Weißer Tee Kuchen (Ernte 2022, gepresst 2023) 50g","description":"\u003cp\u003eEin 50-Gramm-Tee-Kuchen mittlerer Dichte, der sich mühelos in braun-grüne Teeblätter und silbrige Knospen trennt. Das Aroma ist subtil, würzig und blumig. Der Aufguss ist transparent, mit einem Hauch von weißen Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Bouquet des fertigen Tees ist facettenreich, blumig-krautartig mit Honig-, Frucht- und Beerennoten. Das Aroma ist zart, würzig und blumig. Der Geschmack ist dicht und geschmeidig, buttrig, süßlich, mit beeriger Säure, Gewürznuancen und einem anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrühen Sie Tee mit heißem Wasser (87-92°C) in einem Gaiwan oder einer Teekanne aus porösem Ton. Das Verhältnis beträgt 6 g pro 100 ml. Die Ziehzeit der ersten Aufgusses beträgt 15 Sekunden. Danach kurze Ziehzeiten (3-5 Sekunden), die Ziehzeit bei jedem weiteren Aufguss bei Bedarf verlängern. Sie können den Tee bis zu 9 Mal aufgießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrystal White Cake ist eine ausgezeichnete Wahl, um Geist und Körper zu erfrischen.\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47516223897938,"sku":"47127","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/moychay_103439.jpg?v=1706037284"},{"product_id":"under-the-stars-sheng-puer","title":"Under The Stars Sheng Puer (Ernte 2022, gepresst 2023)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnder the Stars Sheng Puer\u003c\/strong\u003e ist ein ausgewogener junger Sheng Puer, der sich perfekt für den sofortigen Genuss eignet. Mit seinem milden Profil und dem Fehlen der für viele junge Sheng-Tees typischen Rauheit ist er eine ausgezeichnete Wahl für alle, die gerade erst mit Sheng Puer beginnen. Obwohl er ein gewisses Alterungspotenzial hat, entwickelt er sich durch das fest gepresste Ziegelformat mit der Zeit nur langsam.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eBlattaussehen und Aroma\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTrockene Blätter\u003c\/strong\u003e : Fest gepresst zu einem 250-g-Block mit großen, wunderschönen weißen Knospen. Das trockene Aroma trägt eine ausgeprägte \u003cstrong\u003eSheng-Rauchnote\u003c\/strong\u003e , ergänzt durch eine einzigartige \u003cstrong\u003eKnospenrauchnote,\u003c\/strong\u003e die oft mit weißem Tee in Verbindung gebracht wird.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eNasse Blätter\u003c\/strong\u003e : Entwickeln Sie ein frisches, grünes Aroma mit subtilen fruchtigen Untertönen, mit Noten von \u003cstrong\u003eStachelbeeren\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egrünen Trauben\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e : Dick, trüb und von leicht rauer Konsistenz, aber dennoch weich genug für einen jungen Sheng.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSchmecken\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Ausgewogene Süße, Bitterkeit und Säure.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Mittlere Stärke, fällt in die Kategorie der feineren Shengs.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fruchtige Aromen, die das Aroma nasser Blätter widerspiegeln, mit Noten von \u003cstrong\u003eStachelbeeren, grünen Trauben\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egrünem Apfel\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Im Hintergrund blumige und knospenrauchige Aromen, die an ausschließlich aus Knospen hergestellte weiße Tees erinnern.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eTeedetails\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e : China, Yunnan\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eJahr\u003c\/strong\u003e : Geerntet 2022, gepresst 2023\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSorte\u003c\/strong\u003e : Camellia sinensis var. Assamica\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Zu 250 g-Blöcken gepresst\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eZubereitungshinweise\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eWestern Brewing\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e : 96°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTee-Wasser-Verhältnis\u003c\/strong\u003e : 5 g pro 250 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eZiehzeiten\u003c\/strong\u003e :\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e Erster Aufguss: 1,5 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Zweiter Aufguss: 2 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dritter Aufguss: 3 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eGongfu-Brauen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e : 96°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eTee-Wasser-Verhältnis\u003c\/strong\u003e : 5–6 g pro 100 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eInfusionsprozess\u003c\/strong\u003e :\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eErster Aufguss\u003c\/strong\u003e : 30–40 Sekunden ziehen lassen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eNachfolgende Aufgüsse\u003c\/strong\u003e : Fügen Sie jedem folgenden Aufguss 10–15 Sekunden hinzu.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eWarum sollten Sie sich für „Under the Stars Sheng Puer“ entscheiden?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Tee bietet eine feine Balance aus Aromen und Düften und ist somit für Anfänger geeignet und auch für erfahrene Teetrinker ein Genuss. Sein fest gepresstes Format und sein mildes Profil sorgen für ein sanftes Genusserlebnis und bieten auch in Zukunft ein langsames Alterungspotenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Moychay.nl","offers":[{"title":"25 g (Probe)","offer_id":50062532346194,"sku":"47129","price":4.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g (ganzer Ziegel)","offer_id":50062532378962,"sku":"471291","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/moychay_103489.jpg?v=1706037052"},{"product_id":"hei-wulong-lao-cha-60g","title":"Hei Wulong Lao Cha, 60g","description":"Gereifter dunkler Oolong-Tee aus Fujian, China, Charge 2012. Dieser sorgfältig fermentierte und gereifte Tee bietet ein einzigartiges Geschmacksprofil und zeigt die Tiefe und Komplexität, die mit der Zeit entsteht. Eine besondere Wahl für Teeliebhaber, die die reiche Welt der gereiften Oolong-Tees entdecken möchten.","brand":"Moychay.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47703085154642,"sku":"94069","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_1524.jpg?v=1736876506"},{"product_id":"nannuo-shan-shengtai-cha-20g","title":"Nannuo Shan Shengtai Cha, 20g","description":"Sheng, roher Pu-Erh-Tee von den jungen Teebäumen des Nannuo-Teebergs in Xishuangbanna, Yunnan. Der fertige Tee besticht durch ein facettenreiches Bouquet mit holzig-kräuterigen, blumigen, pilzigen, nussigen und fruchtigen Noten. Sein Aroma ist tief und fruchtig-kräuterig. Der Geschmack ist dicht und weich, geprägt von einer öligen Textur, Süße, einer subtilen, an Traubenschalen erinnernden Säure, Zitrusnoten und einem saftigen Abgang. Ein wahrhaft sinnliches Erlebnis für Pu-Erh-Tee-Liebhaber.","brand":"Moychay.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47703086465362,"sku":"94055","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_1357.jpg?v=1708634041"},{"product_id":"tie-luohan-30g","title":"Krawatte Luohan, 30g","description":"Premium-Oolong-Tee, auch bekannt als „Eiserner Arhat“ oder „Eiserner Kriegermönch“. Dieser Tee stammt aus den Wuyi-Bergen in Fujian, China, und wird für sein komplexes Geschmacksprofil mit blumigen, fruchtigen und mineralischen Noten geschätzt. Sein reichhaltiger und weicher Geschmack, gepaart mit einer anhaltenden Süße, macht Tie Luohan zu einer beliebten Wahl unter Oolong-Liebhabern.","brand":"Moychay.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47703086727506,"sku":"94075","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_1436.jpg?v=1708634178"},{"product_id":"yesheng-hong-cha-30g","title":"Schwarzer Tee Yesheng Hong Cha, chinesischer wilder roter Tee aus dem Kreis Fengqing, Provinz Yunnan (Roter Tee), 30g","description":"Dieser Rottee (Schwarztee) stammt aus dem Kreis Fengqing in der Provinz Yunnan und wird von wilden Teebäumen gewonnen, die für ihren tiefen und unverwechselbaren Geschmack, ihr ausgewogenes Aroma und insbesondere ihre wilde Herkunft bekannt sind. Er wird hauptsächlich von Teebäumen geerntet, die 150 Jahre oder älter sind, und verkörpert die Essenz seiner alten Wurzeln.","brand":"Moychay.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47703086793042,"sku":"94065","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_1390.jpg?v=1736874347"},{"product_id":"huang-jin-gui-guo-xiang-30g","title":"Huang Jin Gui Guo Xiang, 30g","description":"Huang Jin Gui ist eine der berühmten Oolong-Teesorten der Provinz Fujian und stammt ursprünglich aus dem Kreis Anxi im Süden der Provinz Fujian. Viele Bauern produzieren aus dieser Sorte verschiedene Teesorten, vom klassischen Tie Guanyin bis hin zu rotem Tee. Huang Jin Gui hat im Vergleich zu anderen Oolongs kleinere Blätter und ist für sein reiches Aroma bekannt. Dieser Tee wird nach der traditionellen 武夷山 Wuyishan-Technologie hergestellt, ähnlich der Verarbeitung der mittelgerösteten Sorte Shui Xian. Sein Name „Guo Xiang“ bedeutet auf Chinesisch „Fruchtaroma“. Dieses Aroma entsteht durch eine Kombination aus spezieller Fermentation und abschließendem Holzkohlebackverfahren. Dank seines besonderen Terroirs wird dieser Tee jedem schmecken, der Wuyi-Steintee schätzt.","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49148180595026,"sku":"93642","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_2534.jpg?v=1722616075"},{"product_id":"rou-gui-chun-cha-30g","title":"Rou Gui Chun Cha Oolong, 30g","description":"\u003cp\u003e Diese mittelstark geröstete Variante des berühmten Rougui-Oolong-Tees wird mit der klassischen Rock-Oolong-Tee-Technologie verarbeitet. Sie bietet ein blumiges, tiefes und duftendes Teeerlebnis, das Wuyi-Oolong-Liebhaber als guten Alltagstee zu schätzen wissen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Rou Gui ist eines der bekanntesten Mitglieder der Wuyi Cliff Teefamilie. „Gui“ bedeutet wörtlich „luxuriös“ und ist zudem Bestandteil so symbolträchtiger chinesischer Pflanzen wie Osmanthus und Zimt, weshalb „Rou Gui“ meist mit „Zimt“ übersetzt wird. Diese Teesorte zeichnet sich durch eine hohe Lebensfähigkeit und Widerstandsfähigkeit gegen widrige Umwelteinflüsse aus und trägt üppig saftige, fleischige Blätter („Rou“ bedeutet „fleischig“). Nach langer und aufwendiger Verarbeitung wird aus diesen Blättern ein wahrhaft herrlicher Tee.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Trockenes Blatt: längs gedreht, mittelgroß, dunkelviolett-braun. Das Aroma ist intensiv, würzig-keksig. Der Likör ist transparent und kastanienfarben.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer aufgebrühte Tee hat ein warmes, wohlklingendes Bouquet mit Noten von Holzharzen, kandierten Früchten, Gewürzen und geröstetem Brot. Das Aroma ist warm und besänftigend. Der Geschmack ist weich, saftig, seidig, süßlich, mit einer leichten Beerenherbheit, die in einen erfrischenden Nachgeschmack übergeht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Zubereitungshinweise: Tee mit kochendem Wasser (95–100 °C) in einem Porzellan-Gaiwan oder einer Teekanne für stark fermentierte Oolongs aus porösem Ton aufbrühen. Die Menge beträgt 6 g pro 100 ml. Der erste Aufguss sollte 8–10 Sekunden dauern. Anschließend das Wasser durch die Teekanne oder den Gaiwan spülen und die Dauer mit jedem weiteren Aufguss erhöhen. Diese Zubereitungsmethode kann bis zu acht Mal wiederholt werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Wunderbarer Tee, perfekt ausgewogen – feurig und hell, weich und liebevoll.\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49148180627794,"sku":"93643","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_2625.jpg?v=1722616163"},{"product_id":"pinghe-wild-oolong-black-tea-50g","title":"Pinghe Wilder Oolong Schwarztee, Chinesischer Tee aus dem Kreis Pinghe, Provinz Fujian (Roter Tee \/ Oolong-Hybrid), 50g","description":"Einer unserer Schätze und exklusivsten Produkte, speziell geerntet von unserem Orden im Kreis Pinghe, Provinz Fujian. „Pinghe Yesheng Hong Cha“, oder wilder Schwarztee aus Pinghe, Provinz Fujian, ist seit Jahrhunderten bekannt und ein recht seltener, halbfermentierter, handgerollter und sonnengetrockneter Rottee aus ländlichen Gebieten. Die Technologie dieses Tees ist meist nicht perfekt genug. Entscheidend ist jedoch das Material – das kleine Stück Land, auf das die Einheimischen die wild gewachsenen Teesträucher gebracht und in der Nähe des Urwalds gepflanzt haben. Wir haben sie beauftragt, die erste Ernte zu ernten und dieses Material zur professionellen Oolong-Teefabrik zu bringen, die unseren lokalen „Bai Ya Qilan“-Oolong produziert. Wir verwenden die „Hong Oolong“-Technologie zur Verarbeitung dieser wilden Teestrauchblätter und bieten so eine limitierte Auflage dieses faszinierenden, süßen, blumigen und ungewöhnlichen Rottees. Genießen Sie diesen 100 % exklusiven Tee!","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49148180791634,"sku":"93652","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_2613.jpg?v=1722616460"},{"product_id":"fujian-aged-oolong-qilan-tea-2008-50g","title":"Gealterter Oolong-Qilan-Tee aus Fujian, 2008, 50 g.","description":"Dieser Oolong Qilan (wunderbare Orchidee) Tee, einer von Moychays exklusiven Schätzen, wurde sorgfältig von einem Teesammler in Pinghe gereift. Er stammt aus dem chinesischen Landkreis Pinghe. Hergestellt nach traditionellen lokalen Techniken, ist dieser Qilan Oolong voller blumiger Aromen und hat einen wunderschönen und eleganten „Chen Wei“ (gereifter Oolong-Geschmack). Ein unverzichtbares Erlebnis für besondere Momente.","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49148180824402,"sku":"93653","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_2544.jpg?v=1722616502"},{"product_id":"fujian-aged-oolong-qilan-tea-2006-50g","title":"Fujian gereifter Oolong Qilan Tee, 2006, 50g","description":"Ein weiterer exklusiver Schatz von Moychay, der von einem Teesammler in Pinghe sorgfältig gereift wurde: Dieser Oolong-Qilan-Tee (wunderbare Orchidee) stammt aus dem chinesischen Landkreis Pinghe. Hergestellt nach traditionellen lokalen Techniken, ist dieser Qilan-Oolong voller blumiger Aromen und hat einen wunderschönen und eleganten „Chen Wei“ (gereifter Oolong-Geschmack). Ein unverzichtbares Erlebnis für besondere Momente.","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49148180889938,"sku":"93655","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_2691.jpg?v=1722616599"},{"product_id":"zhaoan-meizhan-red-tea-25g","title":"Schwarzer Tee Zhao’an Meizhan, chinesischer Tee aus dem Kreis Zhao’an (Roter Tee), 25g","description":"Dieser einzigartige rote (schwarze) Tee wird auf Bestellung in Zhaoan, Provinz Fujian, hergestellt. Die Meizhan-Teesorte ist vor allem als eine der Felsen-Oolong-Sorten im Wuyi-Gebirge bekannt, wird aber auch in anderen Regionen Fujians, Guangdongs und anderen Provinzen angebaut und ist für ihren besonderen Geschmack bekannt. Durch die Kombination von Oolong- und Rottee-Verarbeitung verleiht diese Mei Zhan-Sorte dem Rottee sehr süße und zarte Noten. Absolut köstlich, leicht und zugleich tiefgründig, wird er auch langjährigen Teetrinkern neue Eindrücke vermitteln.","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49148180955474,"sku":"93657","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_2567.jpg?v=1722616699"},{"product_id":"charcoal-baked-aged-qilan-oolong-from-zhangzhou-2004-50g","title":"Auf Holzkohle gebackener, gereifter Qilan Oolong aus Zhangzhou, 2004, 50 g","description":"Ein weiterer exklusiver Schatz von Moychay: Dieser Oolong-Qilan-Tee (wunderbare Orchidee) aus dem chinesischen Kreis Pinghe wurde von einem Teesammler in Pinghe sorgfältig gereift. Hergestellt nach traditionellen lokalen Techniken, ist dieser Qilan-Oolong voller blumiger Aromen und besticht durch einen wunderschönen und eleganten „Chen Wei“ (gereifter Oolong-Geschmack). Im Gegensatz zu den anderen Qilan-Oolongs unserer Kollektion wurde dieser Tee zusätzlich in Bambuskörben auf Holzkohle gebacken. Diese in der Region fast verschwundene Technik verleiht dem Tee nicht nur ein besonderes Aroma, sondern auch einen zusätzlichen Mehrwert. Ein unverzichtbares Erlebnis für besondere Momente.","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49148181021010,"sku":"93659","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_2725.jpg?v=1722616778"},{"product_id":"mangang-village-shegtai-sheng-puer-tea","title":"Mangang Village Shegtai Sheng Puer Tee (März 2024) 25g","description":"\u003ch3\u003e Mangang Village Sheng Tai Sheng Pu-erh (März 2024): Ein einzigartiges handwerklich hergestelltes Teeerlebnis\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser \u003cstrong\u003eSheng Pu-Erh-Tee\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003edem Dorf Mangang\u003c\/strong\u003e in der Provinz Yunnan ist ein Tee in limitierter Auflage, der während der \u003cstrong\u003eYunnan-Teeexpedition Moychay im März 2024\u003c\/strong\u003e hergestellt wurde.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDas Dorf Mangang wird hauptsächlich von den Hani bewohnt, einer ethnischen Minderheit in Yunnan. Dieser Tee wurde von jungen Teebäumen geerntet und von erfahrenen Technikern, darunter Herrn Shahui vom Jingmai-Berg, der eigens für dieses Projekt eingeladen wurde, von Hand in einer Pfanne geröstet. Dieser Sheng Pu-Erh gilt als typischer Jungbaum-Sheng aus dem Dorf Mangang und bietet \u003cstrong\u003eeine stark belebende Wirkung und einen erfrischenden Geschmack.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eBlattaussehen und Aroma\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTrockene Blätter\u003c\/strong\u003e : Groß und voluminös, mit einem starken \u003cstrong\u003eZitrusaroma\u003c\/strong\u003e von frischer Orange, ergänzt durch \u003cstrong\u003eholzige\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003erustikale\u003c\/strong\u003e Noten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eErhitzte Blätter\u003c\/strong\u003e : Entwickeln kräftigere und \u003cstrong\u003erauchigere Aromen\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eNasse Blätter\u003c\/strong\u003e : Zwischen den Aufgüssen intensiviert sich das Aroma und offenbart Noten von \u003cstrong\u003egebackenen\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong\u003egerösteten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egerösteten Kastanien\u003c\/strong\u003e . Das nuancierte Aroma zeugt von meisterhaften Produktionstechniken, insbesondere während der \u003cstrong\u003eShaqing\u003c\/strong\u003e -Phase (Deenzymierung).\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAufguss\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eBalance\u003c\/strong\u003e : Perfekt harmonisierte Süße, Bitterkeit und Säure.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eKonsistenz\u003c\/strong\u003e : Leicht dick, aber weich, mit einer leicht wässrigen Textur, die ein geschmeidiges Mundgefühl erzeugt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAromen und Geschmack\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Die ersten Aufgüsse weisen kräftige \u003cstrong\u003eBack-, Röst- und Rauchnoten\u003c\/strong\u003e auf, die an handwerklich geröstete Oolongs erinnern. Aromen von \u003cstrong\u003eWeihrauch\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong\u003easchigem Holz\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egerösteten Kastanien\u003c\/strong\u003e dominieren.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eEin kräftiger \u003cstrong\u003eOrangengeschmack\u003c\/strong\u003e – der zunächst nach \u003cstrong\u003egerösteter Orange\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eOrangenholz\u003c\/strong\u003e schmeckt – rückt bei späteren Aufgüssen allmählich in den Vordergrund und geht in den erfrischenden Geschmack \u003cstrong\u003esaftiger, frischer Orangen\u003c\/strong\u003e über.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Der Nachgeschmack ist dynamisch, mit wirbelnden Aromen, die sich ausdehnen und weiterentwickeln und mit jedem Schluck neue Geschmacksebenen bieten.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eTeedetails\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e : China, Yunnan, Xishuangbanna, Kreis Mengla, Dorf Mangang\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eJahr\u003c\/strong\u003e : Frühling, März 2024\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSorte\u003c\/strong\u003e : Camellia sinensis var. Assamica\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eZubereitungshinweise\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eWestern Brewing\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e : 96°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTee-Wasser-Verhältnis\u003c\/strong\u003e : 5 g pro 250 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eZiehzeiten\u003c\/strong\u003e :\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e Erster Aufguss: 1,5 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Zweiter Aufguss: 2 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dritter Aufguss: 4 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eGongfu-Brauen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e : 96°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTee-Wasser-Verhältnis\u003c\/strong\u003e : 5 g pro 100 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eEinweichvorgang\u003c\/strong\u003e :\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eErster Aufguss\u003c\/strong\u003e : 30 Sekunden ziehen lassen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eNachfolgende Aufgüsse\u003c\/strong\u003e : Fügen Sie für jeden weiteren Aufguss 10–15 Sekunden hinzu.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eWarum sollten Sie sich für Mangang Village Shengtai Sheng Pu-erh entscheiden?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Tee nimmt Sie mit auf eine einzigartige Reise: Er beginnt mit reichhaltigen Röst- und Raucharomen beim ersten Aufguss und entwickelt sich in späteren Aufgüssen zu einem erfrischenden Orangengeschmack. Sorgfältig mit Können und Tradition hergestellt, spiegelt er die Kultur des Dorfes Mangang und der Hani wider. Genießen Sie ihn frisch oder gereift – jede Tasse ist ein besonderes Erlebnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49148181086546,"sku":"93663","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_2582.jpg?v=1722616886"},{"product_id":"tea-table-for-gongfu-tea-ceremony-tea-tray-chaban-93503","title":"Teetisch für Gongfu-Teezeremonie, Teetablett, Chaban #93503","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLänge: 16 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Breite: 16 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Höhe: 1,8 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Gewicht: 600 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49629203726674,"sku":"93503","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_5305.jpg?v=1729724230"},{"product_id":"yunnan-black-tea-yunnan-red-tea","title":"Schwarzer Tee DIAN HONG CHA, chinesischer Tee aus der Provinz Yunnan (Roter Tee), 70g, 7g","description":"\u003ch2\u003e Yunnan Schwarztee (Yunnan Rottee)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Dian Hong, auch Yunnan-Roter Tee genannt, stammt aus dem Kreis Fengqing in der Provinz Yunnan, einer Region, die für ihre idealen Bedingungen für den Teeanbau bekannt ist. Dian Hong wurde im späten 19. Jahrhundert entwickelt und wandelte sich von der Grünteeproduktion zur Schwarztee-Sorte. Sein einzigartiger Geschmack und seine gleichbleibende Qualität haben ihm sowohl in China als auch international Anerkennung eingebracht und ihn sogar als Nationaltee an ausländische Würdenträger verschenkt.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDieser Bio-Tee wird in Höhenlagen zwischen 1800 und 2200 Metern in der Gemeinde Dasi im Kreis Fengqing angebaut und während der Frühjahrsernte (25. März bis 5. Mai) nach dem traditionellen Standard einer Knospe mit drei Blättern von Hand gepflückt. Der Tee wird aus der Sorte Mengku Da Ye Zhong hergestellt. Die Herstellung umfasst Welken, Rollen, Fermentieren und mehrere Trocknungsschritte, die einen reichen, vollmundigen Geschmack gewährleisten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Dian Hong ergibt einen tiefroten Aufguss mit einem komplexen Aroma von Honig, Früchten und Blumen. Der Geschmack ist weich und reichhaltig, mit einer angenehmen Balance aus Süße und einer leichten Bitterkeit. Der langanhaltende, süße Nachgeschmack bietet auch nach mehreren Aufgüssen ein wohltuendes Erlebnis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Reich an Teepolyphenolen, Catechinen und Aminosäuren unterstützt dieser Tee die Verdauung, kurbelt den Stoffwechsel an und liefert Antioxidantien. Für optimales Aufbrühen verwenden Sie eine Gaiwan-\/Yixing-Teekanne mit 90–95 °C heißem Wasser. Lassen Sie den Tee beim ersten Aufguss 3–5 Sekunden ziehen und verlängern Sie die Ziehzeit für die folgenden Aufgüsse schrittweise.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"70 Gramm","offer_id":50215886389586,"sku":"94156","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"150 Gramm","offer_id":50215886356818,"sku":"94155","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215886422354,"sku":"94157","price":1.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A2738.jpg?v=1739365672"},{"product_id":"high-mountain-yunnan-black-tea","title":"Schwarzer Tee GAOSHAN DIAN HONG CHA, chinesischer Tee aus dem Hochgebirge der Provinz Yunnan (Roter Tee), 90g","description":"\u003ch2\u003e Hochgebirgs-Schwarztee aus Yunnan\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Dian Hong, auch Yunnan-Roter Tee genannt, wird im Kreis Fengqing in der Provinz Yunnan hergestellt, einer Region, die für ihre idealen Bedingungen für den Teeanbau bekannt ist. Mit reichlich Sonnenschein, großen Höhen und erheblichen Tag-Nacht-Temperaturunterschieden bietet die Region hervorragende Bedingungen für den Anbau von hochwertigem Tee. Dieser Tee wird aus der Sorte Mengku Da Ye Zhong hergestellt, die für ihren kräftigen und robusten Charakter bekannt ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Der Tee wächst in Höhenlagen zwischen 1800 und 2200 Metern und wird während der Frühjahrsernte (25. März bis 15. April) von Hand gepflückt. Die aus einer Knospe und einem oder zwei Blättern ausgewählten Blätter werden einem sorgfältigen Produktionsprozess unterzogen, der Welken, Rollen, Fermentieren und Trocknen umfasst. Die sorgfältige Beachtung der Fermentations- und Trocknungsphasen gewährleistet den charakteristischen Geschmack und das Aroma des Tees.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDian Hong ergibt einen leuchtend roten Aufguss mit einem reichen, vielschichtigen Aroma, das Honig-, Frucht- und Blumennoten vereint. Der Geschmack ist weich und vollmundig, mit einem süßen, anhaltenden Nachgeschmack und einer leichten Bitternote, die den Geschmack ausbalanciert. Das komplexe und raffinierte Profil des Tees entwickelt sich wunderbar über mehrere Aufgüsse hinweg.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Dian Hong ist reich an Teepolyphenolen, Catechinen und Aminosäuren und bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile, darunter die Unterstützung der Verdauung, die Stärkung des Immunsystems und die Bereitstellung von Antioxidantien. Für ein optimales Ergebnis mit Wasser aufbrühen. Verwenden Sie eine Gaiwan-\/Yixing-Teekanne mit 90–95 °C heißem Wasser. Lassen Sie den Tee beim ersten Aufguss 3–5 Sekunden ziehen und verlängern Sie die Ziehzeit für weitere Aufgüsse leicht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"90 Gramm","offer_id":50215887896914,"sku":"94159","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"150 Gramm","offer_id":50215887864146,"sku":"94158","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215887929682,"sku":"94160","price":1.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A2771.jpg?v=1739365591"},{"product_id":"red-oolong","title":"HONG WULONG Oolong-Tee","description":"\u003cp\u003eRoter Oolong, hergestellt aus der Jin Xuan-Teesorte Taiwans, ist eine moderne Teeinnovation mit einem unverwechselbaren Charme. Sein lebendiger orange-rotfarbener Aufguss, der an Schwarztee erinnert, bietet den reichen, sanften Geschmack von Oolong. Mit einem kräftigen gerösteten Profil, Noten von reifen Früchten und einer seidigen Süße zeichnet sich dieser Tee durch seinen vollmundigen, langanhaltenden Geschmack und ein erfrischendes Mundgefühl aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAuf einer Höhe von 1100 Metern im Kreis Dazhai, Provinz Fujian, angebaut, werden diese Blätter im Frühling (10. Mai 2024) von Hand geerntet, wobei der Standard von einem Knospe mit drei Blättern eingehalten wird. Der aufwändige Produktionsprozess umfasst Sonnenwelken, Innenwelken, starkes Schütteln, Haufenfermentation, Fixierung, Rollen und Trocknen. Dieser Prozess sichert den charakteristischen Geschmack und das Aroma des Tees und verbindet die Eleganz von Oolong mit der Robustheit von Schwarztee.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt für heiße oder kalte Zubereitung passt sich Roter Oolong jeder Gelegenheit an. Die heiße Zubereitung verstärkt seine Reichhaltigkeit und Tiefe, während die kalte Zubereitung seine natürliche Süße hervorhebt und Bitterkeit minimiert, was ein sanftes und erfrischendes Erlebnis bietet, ideal für gesundheitsbewusste Teeliebhaber.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"60 Gramm","offer_id":50215891173714,"sku":"94171","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215891206482,"sku":"94172","price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3300.jpg?v=1739365222"},{"product_id":"golden-white-dragon-tea-gaba-tea","title":"JIN BAILONG CHA Gaba Oolong","description":"\u003cp\u003eGolden White Dragon Tee, auch bekannt als GABA-Tee, ist ein bemerkenswerter Tee, der aus der Jin Xuan Teesorte hergestellt wird, die 1995 aus Taiwan auf das chinesische Festland eingeführt wurde. Seine innovative Herstellung beinhaltet eine anaerobe Fermentation, die den natürlichen Gehalt an γ-Aminobuttersäure (GABA) erhöht, eine Verbindung, die wissenschaftlich erwiesen ist, die Gesundheit zu unterstützen, indem sie den Blutdruck senkt, den Schlaf verbessert und die Vitalität steigert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Tee wird in einer durchschnittlichen Höhe von 1100 Metern im Kreis Dazhai, Provinz Fujian, angebaut und jeden Frühling (28. April 2024) von Hand geerntet, wobei der Pflückstandard ein Knospe mit drei Blättern ist. Die Blätter werden durch einen sorgfältigen Prozess von Sonnenwelken, Innenwelken, Schütteln, anaerober Fermentation, Fixierung, Rollen und Trocknen verarbeitet. Das Ergebnis ist ein dicht gerolltes Blatt mit einem dunklen, glänzenden Aussehen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGolden White Dragon Tee ergibt einen rubinroten Aufguss mit einem reichen, samtigen Geschmack. Sein Aroma weist Noten von reifen Früchten und Honig auf und schafft ein vollmundiges Erlebnis mit einem glatten, anhaltenden Abgang. Perfekt für heiße oder kalte Zubereitung, liefert dieser Tee bei kalter Ziehung einen natürlich süßen und erfrischenden Geschmack, während die heiße Zubereitung seine Tiefe und Komplexität hervorhebt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit seinem hohen GABA-Gehalt unterstützt dieser Tee die Entspannung, verbessert die Gehirnfunktion und fördert das allgemeine Wohlbefinden. Er ist nicht nur ein geschmackvolles Getränk, sondern auch ein funktionaler Tee, der für seine gesundheitlichen Vorteile geschätzt wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"60 Gramm","offer_id":50215891370322,"sku":"94173","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215891403090,"sku":"94174","price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3408.jpg?v=1739365125"},{"product_id":"liping-sparrow-tongue-green-tea","title":"Grüner Tee LIPING QUE SHE","description":"\u003ch2\u003e Liping Sparrow Tongue Grüner Tee\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Liping Sparrow Tongue, ein traditioneller chinesischer Grüntee, wird für seine zarte Form und erlesene Qualität geschätzt. Dieser Tee, benannt nach seiner Ähnlichkeit mit einer Spatzenzunge, wird aus der Premium-Sorte Longjing 43 hergestellt. Ursprünglich in der Provinz Zhejiang entwickelt, wo der berühmte Longjing-Tee herkommt, wird Liping Sparrow Tongue heute in der Provinz Guizhou nach den klassischen Longjing-Verarbeitungstechniken hergestellt, um sein Erbe und seine Qualität zu bewahren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Der in 500–800 Metern Höhe angebaute Liping Sparrow Tongue wird während der Frühjahrsernte (Ende März bis Mitte April) von Hand gepflückt, wobei eine Knospe mit einem oder zwei Blättern verwendet wird. Der sorgfältige Produktionsprozess umfasst Welken, Brennen in der Pfanne, Formen und Trocknen, wodurch die leuchtend grüne Farbe und die elegante Form des Tees erhalten bleiben.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDieser Tee ergibt einen klaren, leuchtenden Aufguss mit erfrischendem, süßem Geschmack und anhaltendem Blumenaroma. Liping Sparrow Tongue wird für seinen „frischen und milden“ Charakter geschätzt und bietet ein sanftes und wohltuendes Erlebnis, was ihn zu einem Favoriten unter Grüntee-Liebhabern macht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Liping Sparrow Tongue ist reich an Teepolyphenolen, Catechinen und Aminosäuren und unterstützt die Gesundheit, indem es die Verdauung fördert, den Stoffwechsel anregt und Antioxidantien liefert. Für den besten Geschmack mit 80 °C heißem Wasser aufbrühen, damit sich die Blätter entfalten und ihr zartes Aroma freisetzen können.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"45 Gramm","offer_id":50215891894610,"sku":"94176","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 Gramm","offer_id":50215891861842,"sku":"94175","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215891927378,"sku":"94177","price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3285.jpg?v=1739364993"},{"product_id":"liping-white-tea","title":"LIPING BAI CHA Weißer Tee","description":"Weißer Tee Liping\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003eLiping Weißer Tee, ein Schatz unter den chinesischen Tees, wird aus der seltenen Sorte „Baiye Nr. 1“ hergestellt. Ursprünglich während der Ming-Dynastie in der Provinz Zhejiang angebaut, wo er als „Anji Baicha“ bekannt war, wurde dieser Tee später in die Provinz Guizhou eingeführt. Hier in Guizhou wird Liping Weißer Tee nach traditionellen Zhejiang-Verarbeitungsmethoden hergestellt, wodurch sein Erbe bewahrt und gleichzeitig die einzigartigen Eigenschaften des lokalen Terroirs hervorgehoben werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Obwohl Liping White Tea als „weißer Tee“ bezeichnet wird, ähnelt er geschmacklich eher grünen Tees. Er zeichnet sich jedoch im Vergleich zu den meisten Grüntees durch ein deutlich sanfteres, weicheres Profil aus und bietet einen raffinierten und delikaten Geschmack, der sowohl Teeanfänger als auch erfahrene Teetrinker anspricht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Bekannt für seine einzigartigen Eigenschaften – „weiße Blätter mit grünen Adern und ein frischer, süßer Geschmack“ – tritt seine charakteristische weiße Färbung auf, wenn die Temperaturen unter 25 °C fallen, was ihn zu einem saisonalen Wunder macht.\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003eDieser Tee wächst in 500–800 Höhenmetern im Kreis Liping, Guizhou. Er wird im Frühjahr (Ende März bis Mitte April) von Hand gepflückt. Dabei wird ein sorgfältiger Pflückstandard eingehalten: eine Knospe mit einem oder zwei Blättern. Die frischen Blätter werden traditionellen Verarbeitungstechniken wie Welken, Rollen und Trocknen unterzogen, wodurch ihre elegante Form und leuchtende Farbe erhalten bleiben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Liping Weißer Tee ergibt einen klaren und leuchtenden Aufguss mit einem milden, süßen Geschmack, abgerundet durch subtile blumige und fruchtige Aromen. Sein erfrischender Geschmack und der anhaltende Nachgeschmack machen ihn zu einer köstlichen Wahl für jeden Anlass.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Reich an Teepolyphenolen, Catechinen und Aminosäuren bietet dieser Tee zahlreiche gesundheitliche Vorteile, darunter die Förderung des Stoffwechsels, der Verdauung und die Bereitstellung von Antioxidantien. Ideal zum Aufbrühen bei 90 °C bietet er mit jeder Tasse ein raffiniertes und belebendes Erlebnis.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"50 Gramm","offer_id":50215892681042,"sku":"94179","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"150 Gramm","offer_id":50215892648274,"sku":"94178","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215892713810,"sku":"94180","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3518.jpg?v=1739364514"},{"product_id":"liping-red-tea","title":"Schwarzer Tee Liping Hong Cha, chinesischer Tee aus dem Kreis Liping, Provinz Guizhou (Roter Tee), 60g","description":"Liping Roter Tee\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003eLiping Red Tea stammt aus dem Kreis Liping in der Provinz Guizhou, einer Region mit einer Teeanbautradition, die bis in die Han-Dynastie zurückreicht. Während der Tang- und Song-Dynastie vom „Teeweisen“ Lu Yu als außergewöhnliches Teeanbaugebiet gepriesen, wurde dieser Tee während der Ming- und Qing-Dynastie zu einem kaiserlichen Tribut. Sein Name spiegelt seine Herkunft wider und verkörpert den einzigartigen Charme des lokalen Terroirs. Er bietet Tee mit öligem Glanz, reichem Aroma und mildem Geschmack.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Der in Höhenlagen von 500–800 Metern angebaute Liping Red Tea wird aus der Teesorte „Golden Bud“ hergestellt. Die Frühjahrsernte (Mitte April bis Mitte Mai) ergibt handgepflückten Tee nach dem traditionellen Pflückstandard einer Knospe mit einem oder zwei Blättern. Die Blätter durchlaufen einen sorgfältig abgestimmten Prozess aus Welken, Rollen, Fermentieren und Trocknen, wodurch eng gerollte Streifen mit goldbraunem Schimmer entstehen.\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003eDieser Tee ergibt einen kräftigen, erfrischenden Aufguss mit ausgeprägten Frucht- und Blumennoten. Sein süßer und milder Geschmack hinterlässt einen bleibenden Eindruck und eignet sich ideal für bis zu sieben oder acht Aufgüsse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Liping Red Tea ist reich an Teepolyphenolen, Catechinen und Aminosäuren. Er unterstützt die Verdauung, kurbelt den Stoffwechsel an und liefert Antioxidantien. Mit Wasser bei ca. 90 °C aufgebrüht, ist dieser Tee perfekt für ein raffiniertes und gesundes Genusserlebnis.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"60 Gramm","offer_id":50215892812114,"sku":"94182","price":16.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 Gramm","offer_id":50215892779346,"sku":"94181","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215892844882,"sku":"94183","price":1.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A2868.jpg?v=1739363975"},{"product_id":"roasted-iron-goddess-of-mercy-oolong","title":"TANGBEI TIE GUANYIN Oolong","description":"\u003ch2\u003eGerösteter eiserner Oolong der Göttin der Barmherzigkeit\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Tie Guan Yin stammt aus der Stadt Xiangping im Kreis Anxi in der Provinz Fujian und ist ein historischer Oolong-Tee, der erstmals während der Qing-Dynastie (1723–1735) gezüchtet wurde. Diese geröstete Variante ist bekannt für ihr wohltuendes Röstaroma und verleiht jedem Schluck eine warme Tiefe. Im Gegensatz zu seinen leichteren Pendants bietet dieser Tee ein kräftigeres und bekömmlicheres Geschmackserlebnis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Der Tee wächst in Höhenlagen von 750–900 Metern, wo die kühle Bergluft und der nährstoffreiche Boden optimale Anbaubedingungen schaffen. Er wird zweimal jährlich von Hand geerntet, Ende April bis Anfang Mai und Ende September bis Anfang Oktober. Nach einem traditionellen Produktionsprozess werden die Blätter unter anderem gewelkt, gerollt und sorgfältig geröstet. Der sorgfältige Röstprozess verstärkt den charakteristischen Geschmack des Tees und bewahrt gleichzeitig seine natürliche Frische.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eGerösteter Tie Guan Yin ergibt beim Aufbrühen einen goldgelben, bernsteinfarbenen Aufguss mit ausgewogenem Geschmack, der zarte florale Noten mit einer nussigen Röstnote verbindet. Jeder Aufguss offenbart subtile Geschmacksveränderungen, sodass er sich ideal für mehrere Aufgüsse eignet. Sein vollmundiges Profil macht ihn zu einer vielseitigen Wahl für Momente der Entspannung oder Konzentration.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Dieser Tee ist von Natur aus reich an Antioxidantien, darunter Teepolyphenole und Catechine, die die Verdauung und das allgemeine Wohlbefinden fördern. Brühen Sie ihn mit kochendem Wasser (100 °C) auf, damit sich die fest gerollten Blätter vollständig entfalten und bei mehreren Aufgüssen ihr volles Geschmacksprofil entwickeln können.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"60 Gramm","offer_id":50215893270866,"sku":"94188","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215893303634,"sku":"94189","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3368.jpg?v=1739363837"},{"product_id":"mei-zhan-black-tea","title":"Schwarzer Tee Mei Zhan Hong Cha, chinesischer Tee (Roter Tee), 70g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMei Zhan Schwarztee\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMei Zhan Schwarztee stammt aus dem Dorf Fenglin, Stadt Shuyang, Landkreis Nanjing, Provinz Fujian. Der Mei Zhan-Teebaum, auch bekannt als Da Ye Mei Zhan oder Gao Jiao Oolong, ist eine halbhohe, mittelblättrige und mittelknospige Sorte. Bekannt für sein charakteristisches Orchideenaroma und seinen vollmundigen Geschmack eignet sich Mei Zhan-Tee gut zur Herstellung von Schwarz- und Grüntees.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Teegärten befinden sich in einer Höhe von 900–950 Metern und profitieren von der sauberen Luft und dem reichen Boden der Gegend. Der Tee wird jedes Jahr zwischen dem 25. April und 10. Mai sowie dem 25. September und 10. Oktober von Hand gepflückt, um frische und einheitliche Blätter zu gewährleisten. Der Ernteprozess konzentriert sich auf das Pflücken zarter einzelner Knospen, vermeidet beschädigte oder von Schädlingen befallene Blätter und sorgt für Hygiene während des Transports und der Lagerung vor der Verarbeitung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMei Zhan Schwarztee durchläuft einen traditionellen mehrstufigen Produktionsprozess: Welken, Ausbreiten, Schütteln, Oxidieren, Fixieren, Rollen, Trocknen und Verfeinern. Diese sorgfältige Handwerkskunst verstärkt das blumige Aroma und den milden Geschmack des Tees und erzeugt lose Blätter mit lebendigem Aussehen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer aufgebrühte Tee ergibt einen hellen bernsteinfarbenen Aufguss mit einem reichen Orchideenduft und einem glatten, vollmundigen Geschmack. Der Geschmack ist sowohl erfrischend als auch komplex, mit einer anhaltenden Süße, die sich über mehrere Aufgüsse entwickelt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZum Aufbrühen verwenden Sie einen 160ml weißen Porzellan-Gaiwan oder eine Teekanne, 8 Gramm Tee und Wasser, das auf 98–100°C erhitzt wurde. Ziehen lassen für 20–45 Sekunden, die Ziehzeit für folgende Aufgüsse nach Geschmack anpassen. Gereinigtes Wasser wird empfohlen, um das volle Aroma des Tees zu entfalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"70 Gramm","offer_id":50215894090066,"sku":"94194","price":26.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 Gramm","offer_id":50215894057298,"sku":"94193","price":49.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215894122834,"sku":"94195","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A2892.jpg?v=1739195708"},{"product_id":"mei-zhan-aged-tea","title":"Oolong-Tee Mei Zhan Lao Cha (2009)","description":"\u003ch2\u003eMei Zhan Aged Tea\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMei Zhan Aged Tea stammt aus dem Landkreis Nanjing in der Provinz Fujian. Der Mei Zhan-Teebaum, auch bekannt als Da Ye Mei Zhan oder Gao Jiao Oolong, ist eine halbbaumartige Sorte mit mittelgroßen Blättern und Knospen. Er wird für seinen Orchideenduft und seinen reichen, milden Geschmack geschätzt, die mit zunehmendem Alter des Tees noch ausgeprägter werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Tee wird in Höhenlagen von 900–950 Metern angebaut, wo das bergige Umfeld seine Qualität verbessert. Die Ernte findet zweimal jährlich statt, vom 25. April bis 10. Mai und vom 25. September bis 10. Oktober. Die Blätter werden unter strengen Standards von Hand gepflückt, um sicherzustellen, dass sie frisch, einheitlich und frei von Schäden oder Fremdstoffen sind.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Herstellung von Mei Zhan Aged Tea folgt einem traditionellen mehrstufigen Prozess, einschließlich Welken, Ausbreiten, Schütteln, Oxidieren, Fixieren, Rollen, Trocknen und Reifen. Der Reifungsprozess ermöglicht es dem Tee, tiefere Aromen und ein komplexeres Aroma zu entwickeln, während er seine floralen und süßen Eigenschaften behält.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer aufgebrühte Tee zeigt eine tief bernsteinfarbene Infusion mit einem glatten, vollmundigen Geschmack. Die floralen Orchideennoten werden durch eine leichte Süße und eine subtile holzige Komplexität ergänzt, die seinen Reifungsprozess widerspiegelt. Jede Aufguss verstärkt seinen Geschmack und macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für mehrere Aufgüsse.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft: Fujian, China.\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"80 Gramm","offer_id":50215894319442,"sku":"94197","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 Gramm","offer_id":50215894286674,"sku":"94196","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Probe 7 g","offer_id":51000830755154,"sku":"94650","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3438.jpg?v=1739363029"},{"product_id":"yiwu-black-tea","title":"Yiwu Hongcha, schwarzer chinesischer Tee aus Yiwu, 60g \/ 7g","description":"\u003ch2\u003e Yiwu Schwarztee\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eYiwu Schwarztee wird in der Stadt Yiwu im Kreis Mengla, Xishuangbanna, Provinz Yunnan, hergestellt. Diese Region mit einer durchschnittlichen Höhe von 1200–1500 Metern profitiert von reichlich Niederschlag (1500–1900 mm jährlich) und einem tropischen Regenwaldklima, was ideale Bedingungen für den Teeanbau schafft. Yiwu gehört zu den berühmten Sechs Großen Teebergen und ist für seine einzigartige Teeanbauökologie bekannt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Der Tee wird aus der Sorte Yunnan Da Ye Zhong hergestellt, bestehend aus einer Knospe und drei Blättern, und jedes Jahr zwischen dem 25. März und dem 30. Mai von Hand gepflückt. Die Verarbeitung umfasst Brennen in der Pfanne, Rollen, Sonnentrocknen und Fermentation. Diese traditionelle Technik ergibt Tee mit großen, fest gerollten Blättern, einer tiefrotschwarzen Farbe und einer glänzenden Oberfläche.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eYiwu Schwarztee zeichnet sich durch seinen waldartigen Charakter aus, der die unberührte Natur widerspiegelt, in der er angebaut wird. Sein Aroma vereint blumige und fruchtige Noten mit einem Hauch von Honig. Der Aufguss ist leuchtend rot und klar und bietet einen weichen, süßen Geschmack mit einem zarten Zusammenspiel von blumigen und fruchtigen Noten. Die Textur des Tees ist weich und seidig, mit einem anhaltenden Nachgeschmack, der ein erfrischendes Gefühl hinterlässt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Zum Aufbrühen 7–8 Gramm Tee pro 100-ml-Kanne mit 95–100 °C heißem Wasser verwenden. Vor dem ersten Aufguss die Blätter kurz abspülen. Lassen Sie den Tee zunächst 10–20 Sekunden ziehen und passen Sie die Ziehzeit für weitere Aufgüsse an, um die verschiedenen Geschmacksrichtungen zu entdecken. Der Tee eignet sich gut für mehrere Aufgüsse, die jeweils neue Facetten seines Charakters entfalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Yiwu-Schwarztee ist reich an Teepolyphenolen, Flavonoiden und Aminosäuren, unterstützt die Verdauung, fördert die Entspannung und sorgt für ein wohltuendes Teeerlebnis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"60 Gramm","offer_id":50215895630162,"sku":"94201","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215895662930,"sku":"94203","price":2.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A2943.jpg?v=1739362789"},{"product_id":"yiwu-raw-pu-erh-tea-spring-2023","title":"YIWU SHENG CHA","description":"\u003ch2\u003e Yiwu Raw Pu-Erh Tee (Frühjahr 2023)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eYiwu Raw Pu-Erh Tee stammt vom Yiwu-Berg im Kreis Mengla, Xishuangbanna, Provinz Yunnan. Auf einer Höhe von 1200–1500 Metern bieten das warme, feuchte Klima und der fruchtbare Boden dieser Region ideale Bedingungen für die Teesorte Yunnan Da Ye Zhong. Der Yiwu-Berg beherbergt alte Teegärten mit teilweise über hundert Jahre alten Bäumen, die zum unverwechselbaren Charakter des Tees beitragen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Der Tee wird jährlich zwischen dem 20. März und dem 30. Mai geerntet und nach traditionellen Methoden hergestellt, darunter Handpflückung, Pfannenbrennen, Rollen und Sonnentrocknen. Um die Qualität zu gewährleisten, werden nur eine Knospe und drei Blätter ausgewählt. Die sorgfältige Verarbeitung legt Wert darauf, den ursprünglichen Geschmack und die einzigartigen Eigenschaften des Tees zu bewahren.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDieser Tee ergibt einen leuchtend goldenen Aufguss mit klarem, erfrischendem Geschmack und anhaltender Süße. Aromatische Noten von Zitrusschalen und ein Hauch von altem Holz verbinden sich mit einer seidigen Textur und bieten ein vielschichtiges und ausgewogenes Geschmackserlebnis. Die trockenen Blätter zeichnen sich durch dichte, gleichmäßige Formen und einen angenehmen Duft aus, der den hohen Standard der Auswahl widerspiegelt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Verwenden Sie zum Aufbrühen 3–5 Gramm Tee pro Aufguss mit 90–95 °C heißem Wasser. Lassen Sie den ersten Aufguss 30 Sekunden ziehen und verlängern Sie die Ziehzeit für die folgenden Aufgüsse schrittweise, um die Komplexität des Tees zu entdecken. Yiwu Raw Pu-Erh ist bekannt dafür, dass er 5–7 Aufgüsse durchhält und dabei ein gleichbleibendes Geschmacksprofil behält.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Dieser Tee ist reich an Polyphenolen, Catechinen und Vitaminen und bietet gesundheitliche Vorteile wie die Verbesserung des Stoffwechsels, die Verringerung von Müdigkeit und die Förderung des allgemeinen Wohlbefindens. Die richtige Lagerung erfordert eine trockene, belüftete und lichtfreie Umgebung, um die Qualität des Tees zu erhalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"60 Gramm","offer_id":50215895695698,"sku":"94204","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215895728466,"sku":"94205","price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A2963.jpg?v=1739302280"},{"product_id":"pasha-ancient-tree-ripe-pu-erh-tea","title":"PASHA ALTER BAUM SHU CHA","description":"\u003ch2\u003e Pasha Ancient Tree Reifer Pu-Erh-Tee\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Pasha Ancient Tree Ripe Pu-Erh Tee stammt aus dem Dorf Pasha im Kreis Menghai in der Provinz Yunnan. Dieses Gebiet mit seinem tropischen Regenwaldklima, einer Durchschnittstemperatur von 18 °C und einer jährlichen Niederschlagsmenge von über 1600 mm bietet hervorragende Bedingungen für das Wachstum von über 150 Jahre alten Teebäumen. Diese Bäume produzieren dicke, nährstoffreiche Blätter mit einem hohen Gehalt an Polyphenolen und Aminosäuren, die zum einzigartigen Geschmack und Nährwertprofil des Tees beitragen.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDer Tee wird zwischen dem 20. März und dem 30. Mai von Hand gepflückt. Dabei werden jeweils eine Knospe und drei Blätter ausgewählt. Der Herstellungsprozess umfasst traditionelle Methoden wie Welken, Rösten, Rollen, Sonnentrocknen und Fermentieren. Dieses Verfahren bewahrt die ursprünglichen Eigenschaften des Tees und verbessert gleichzeitig seine Milde und sein Alterungspotenzial, wodurch er mit der Zeit ein intensiveres Aroma entwickelt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Gebrüht ergibt Pasha Ancient Tree Ripe Pu-Erh einen klaren, roten Likör mit einem milden, vollmundigen Geschmack. Eine dezente Süße ergänzt die geschmeidige Textur, während erdige und holzige Aromen die Gärung und das Erbe der alten Bäume widerspiegeln.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Zum Aufbrühen werden 8–10 Gramm Tee für eine 150-ml-Teekanne mit 90–100 °C heißem Wasser empfohlen. Ein kurzes Abspülen erweckt die Blätter, gefolgt von einem ersten Aufguss von 5–10 Sekunden. Die Ziehzeit für die nachfolgenden Aufgüsse wird schrittweise erhöht, um die volle Wirkung zu entfalten.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003ePasha Ancient Tree Ripe Pu-Erh wird für seine zahlreichen gesundheitlichen Vorteile geschätzt, darunter die Unterstützung der Verdauung, die Unterstützung der Gewichtskontrolle durch den Abbau von Fetten, die Bereitstellung von Antioxidantien zur Bekämpfung von oxidativem Stress und die Bereitstellung einer beruhigenden, konzentrierten Energie durch seinen natürlichen Koffeingehalt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"80 Gramm","offer_id":50215897366866,"sku":"94220","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215897399634,"sku":"94221","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 Gramm","offer_id":50215897334098,"sku":"94219","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3065.jpg?v=1739360368"},{"product_id":"big-tree-black-tea","title":"Schwarzer Tee DA SHU HONG CHA (Großer Baum), chinesischer Tee vom Jingmai-Berg, Provinz Yunnan (Roter Tee), 60g","description":"\u003ch2\u003e Big Tree Schwarzer Tee\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Da Shu Schwarztee wird aus den alten Teebäumen des Jingmai-Berges im Kreis Lancang der Stadt Pu'er in der Provinz Yunnan hergestellt. Der Jingmai-Berg, der 2023 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wurde, beherbergt über 11.500 Hektar alte Teegärten. Diese Gärten, in denen Teebäume neben einheimischer Vegetation wachsen, bieten eine einzigartige Umgebung, die zur außergewöhnlichen Qualität des Tees beiträgt.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDer Tee wird jedes Jahr zwischen dem 20. März und dem 30. Mai von Hand gepflückt. Dabei wird jeweils eine Knospe mit drei Blättern von den Yunnan Da Ye Zhong Teebäumen ausgewählt. Der auf 1200 Metern Höhe angebaute Tee profitiert von der reichen Artenvielfalt und dem günstigen Klima der Region. Der Herstellungsprozess umfasst traditionelle Methoden wie Welken, Fermentation und Sonnentrocknung, die die natürliche Süße und das Aroma des Tees bewahren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Da Shu Schwarztee ergibt einen leuchtend bernsteinfarbenen Aufguss. Sein Geschmack zeichnet sich durch eine sofortige und anhaltende Süße aus, ergänzt durch ein unverwechselbares Orchideenaroma und eine ausgeprägte Bergfrische. Die geschmeidige Textur und der langanhaltende Nachgeschmack machen den Tee ideal für mehrere Aufgüsse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Zum Aufbrühen 7 Gramm Tee in einen 110 ml Gaiwan mit 98 °C heißem Wasser geben. Die ersten sieben Aufgüsse sollten 6–10 Sekunden ziehen, bei späteren Aufgüssen erhöht sich die Ziehzeit schrittweise auf 15–20 Sekunden. Achten Sie darauf, jeden Aufguss vollständig auszugießen, um die Teequalität zu erhalten.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDa Shu Schwarztee ist reich an Teepolyphenolen, Aminosäuren und anderen Nährstoffen und bietet Vorteile wie verbesserte Wachsamkeit, antioxidative Eigenschaften zur Bekämpfung der Hautalterung und die Unterstützung des Fettstoffwechsels. Bei richtiger Lagerung an einem kühlen, trockenen Ort bleiben Geschmack und Aroma lange erhalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"60 Gramm","offer_id":50215897858386,"sku":"94223","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"150 Gramm","offer_id":50215897825618,"sku":"94222","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215897891154,"sku":"94224","price":1.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3086.jpg?v=1739360122"},{"product_id":"nannuo-mountain-big-tree-black-tea","title":"Schwarzer Tee NANNUO SHAN DA SHU HONG CHA Berg Großer Baum, chinesischer Tee aus der Provinz Yunnan (Roter Tee), 60g","description":"\u003ch2\u003e NanNuo Mountain Big Tree Schwarzer Tee\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Nan Nuo Mountain Ancient Tree Schwarztee wird in der Nan Nuo Mountain Region im Kreis Menghai, Präfektur Xishuangbanna, Provinz Yunnan, hergestellt. Dieses Gebiet auf einer durchschnittlichen Höhe von 1400 Metern genießt ein tropisches Klima mit jährlichen Niederschlägen zwischen 1500 und 1750 mm und Durchschnittstemperaturen von 16–18 °C und bietet optimale Bedingungen für das Wachstum alter Teebäume.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Der Tee wird jährlich zwischen dem 20. März und dem 30. Mai von Hand gepflückt. Dabei wird eine Knospe mit drei Blättern vom Yunnan Da Ye Zhong Teebaum ausgewählt. Der traditionelle Herstellungsprozess umfasst Welken, Fermentation und Sonnentrocknung, wodurch die Frische und die natürlichen Eigenschaften des Tees erhalten bleiben.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eNach dem Aufbrühen ergibt der Nan Nuo Mountain Schwarztee einen leuchtend roten Aufguss mit ausgeprägter und anhaltender Süße. Der Tee hat ein reines, frisches Aroma und hinterlässt ein wohltuendes, weiches Gefühl am Gaumen. Seine Haltbarkeit über mehrere Aufgüsse hinweg unterstreicht seine außergewöhnliche Qualität.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Zum Aufbrühen 7 Gramm Tee in einen 110 ml Gaiwan mit 98 °C heißem Wasser geben. Die ersten sieben Aufgüsse sollten 6–10 Sekunden ziehen, die nachfolgenden 15–20 Sekunden. Achten Sie darauf, jeden Aufguss vollständig auszugießen, um Geschmack und Qualität des Tees zu erhalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Dieser Tee ist reich an Polyphenolen und Theaflavinen und bietet Vorteile wie eine verbesserte geistige Wachheit, antioxidativen Schutz und eine Unterstützung des Stoffwechsels. Die richtige Lagerung an einem kühlen, trockenen Ort sorgt dafür, dass der Tee sein Aroma und seinen Geschmack lange behält.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"60 Gramm","offer_id":50215898480978,"sku":"94226","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 Gramm","offer_id":50215898448210,"sku":"94225","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215898513746,"sku":"94227","price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3108.jpg?v=1739359973"},{"product_id":"bulang-big-tree-ripe-pu-erh-tea","title":"BULANG DA SHU SHU CHA (2023)","description":"\u003ch2\u003e Bulang Big Tree Reifer Pu-Erh-Tee\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e Der Bulang Ancient Tree Ripe Pu-Erh Tee stammt vom Berg Bulang im Kreis Menghai, Präfektur Xishuangbanna, Provinz Yunnan. Diese Region ist bekannt für ihre reiche Teeanbautradition und ihre alten Teegärten, von denen einige über 1400 Jahre alt sind. Dörfer wie Laomane und Banzhang tragen zur lebendigen Teekultur der Region bei, die tief in den Traditionen des Bulang-Volkes verwurzelt ist.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDieser Tee wächst auf einer Höhe von 1700 Metern und wird jährlich zwischen dem 20. März und dem 30. Mai geerntet. Die Teeblätter, bestehend aus einer Knospe mit drei Blättern, werden von den Yunnan Da Ye Zhong Teebäumen handgepflückt. Es kommen traditionelle Verarbeitungsmethoden zum Einsatz, darunter Welken, Rösten in der Pfanne, Rollen, Sonnentrocknen, Fermentation (Nassstapeln) und Endtrocknung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Der Tee ergibt einen leuchtend orangeroten Aufguss mit reichhaltigem und mildem Geschmack. Sein Aroma ist ausgeprägt und erfüllt den Raum mit erdigen und holzigen Noten. Der Geschmack ist weich und vollmundig, mit einer leichten Süße und einem erfrischenden, anhaltenden Nachgeschmack.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Zum Aufbrühen verwenden Sie 5–8 Gramm Tee pro Person in einem Gaiwan oder einer Teekanne. Mit 95–100 °C heißem Wasser aufbrühen und zunächst kurz abspülen, um die Blätter zu aktivieren. Der erste Aufguss sollte 5 Sekunden ziehen, die folgenden Aufgüsse sollten jeweils 5–10 Sekunden länger ziehen, um die vielschichtigen Aromen vollständig zu entfalten.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eReich an Polyphenolen, Aminosäuren und Koffein unterstützt Bulang Ancient Tree Ripe Pu-Erh Tee die Verdauung, verbessert die Durchblutung und fördert die Darmgesundheit. Um die Qualität langfristig zu erhalten, wird eine ordnungsgemäße Lagerung an einem kühlen, trockenen Ort empfohlen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"90 Gramm","offer_id":50215898743122,"sku":"94232","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"150 Gramm","offer_id":50215898710354,"sku":"94231","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215898775890,"sku":"94233","price":2.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3149.jpg?v=1739359823"},{"product_id":"yanxun-lao-song-xiao-zhong-hong-cha","title":"Schwarzer Tee Lapsang Souchong, Yanxun Lao Song Xiao Zhong Hong Cha 30g","description":"Yanxun Lao Song Xiao Zhong Hong Cha\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003e„Smoked Old Pine Xiaozhong“ ist ein seltener und unverwechselbarer Roter Tee (Schwarzer Tee), der natürlich über alten Kiefernstämmen geräuchert wird. Er unterscheidet sich von günstigeren Alternativen, die oft mit chemischen Essenzen für ein rauchiges Aroma angereichert sind und denen die Authentizität des ursprünglichen Terroirs fehlt. Dieser exquisite Tee, auch bekannt als „Lapsang Souchong“, wird authentisch im Tongmuguan-Naturreservat in Wuyishan, Fujian, China, hergestellt. In dieser dritten Charge haben wir ein anderes Bauernprodukt als in „Charge 02“ der Moychay-Teekollektion. Dieser Tee bietet ein noch intensiveres Raucharoma, das sich in den folgenden Aufgüssen in Süße verwandelt. Ein absolut köstlicher Tee.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"30 Gramm","offer_id":50215899169106,"sku":"94236","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215899201874,"sku":"94237","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3170.jpg?v=1739303582"},{"product_id":"old-bush-red-tea-from-wuyi-mountains","title":"Schwarzer Tee LAO CONG HONG CHA, Alter Busch Roter Tee aus den Wuyi-Bergen, Chinesischer Tee aus Wuyi, Provinz Fujian (Roter Tee), 60g","description":"\u003ch2\u003e Roter Tee aus dem Wuyi-Gebirge\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003eOld Bush Red Tea wird aus 40 Jahre alten Meizhan- und Shuixian-Teebüschen in den südlichen Ausläufern des Wuyi-Gebirges in der Provinz Fujian hergestellt. Der Tee wird auf einer Höhe von 500 Metern in seit 2006 zertifizierten, nachhaltig bewirtschafteten Teegärten angebaut, die Teil eines 1600 Hektar großen, vom Hersteller verwalteten Anwesens sind.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Dieser Tee wird im April und Mai von Hand geerntet, wobei zwei bis drei Blätter pro Trieb im Vordergrund stehen. Die Blätter werden einem traditionellen Schwarztee-Verarbeitungsverfahren unterzogen, das Welken, Oxidation, Rollen, Fermentieren, Trocknen und Veredeln umfasst. Das Ergebnis ist ein Tee mit fest gerollten Blättern und einem robusten Aussehen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Aufgebrüht ergibt dieser Tee ein leuchtend rotes Getränk mit süßem, mildem Geschmack, geprägt von Karamellnoten und einer reichhaltigen, vollmundigen Textur. Die einzigartige Verarbeitung reduziert den Polyphenolgehalt um über 90 % und erzeugt so die charakteristische rote Farbe und den weichen Geschmack von schwarzem Tee.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eZum Aufbrühen verwenden Sie einen weißen Porzellan-Gaiwan und kochendes Wasser (100 °C). Lassen Sie den Tee beim ersten Aufguss 10–15 Sekunden ziehen und verlängern Sie die Ziehzeit bei den folgenden Aufgüssen schrittweise. Dieser Tee ist haltbar und kann 6–8 Mal aufgegossen werden, wobei sich sein Geschmack mit jedem Aufguss entfaltet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"60 Gramm","offer_id":50215899726162,"sku":"94239","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 Gramm","offer_id":50215899693394,"sku":"94238","price":26.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215899758930,"sku":"94240","price":1.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3187.jpg?v=1739303423"},{"product_id":"wuyi-mountains-oolong","title":"WUYI WULONG Oolong-Tee","description":"Wuyi-Gebirge Oolong\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Gemischter traditioneller Oolong-Tee aus über 40 Jahre alten Teebüschen, darunter Shui Xian, Mao Xie und andere Sorten. Dieser Tee wächst in den südlichen Ausläufern des Wuyi-Gebirges in der Provinz Fujian auf 300 Metern Höhe und spiegelt das reiche Erbe und die einzigartige Umgebung seiner Herkunft wider.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Der Tee wird im Mai und Juni 2024 maschinell geerntet, wobei drei bis vier Blätter pro Trieb im Vordergrund stehen. Die Verarbeitung erfolgt nach den klassischen Oolong-Techniken Nord-Fujians, darunter Welken, Oxidation, Fixierung, Rollen, Trocknen und Veredelung. Der resultierende Tee hat robuste, fest gerollte Blätter mit einem kräftigen Aussehen und einer kräftigen Textur.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"60 Gramm","offer_id":50215899857234,"sku":"94242","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 Gramm","offer_id":50215899824466,"sku":"94241","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215899890002,"sku":"94243","price":1.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3380.jpg?v=1739295959"},{"product_id":"floral-aroma-da-hong-pao","title":"HUA XIANG DA HONG PAO Oolong","description":"\u003ch2\u003eBlumenaroma Da Hong Pao\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Da Hong Pao (Großes rotes Gewand) ist ein Tee aus Wuyishan, der für seinen Status unter den chinesischen Tees bekannt ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Historisch hieß dieser Tee ursprünglich Qidan (Unglaubliches Zinnober), bevor er in Großes Rotes Gewand umbenannt wurde. Legenden ranken sich um die Ursprünge des Tees, darunter Geschichten von kaiserlichen Beamten, die den Mutterpflanzen rote Gewänder schenkten, um ihnen für die Rettung ihres Lebens zu danken. Einige Berichte erwähnen Affen, die darauf trainiert wurden, die Blätter zu pflücken, was seine mythische Geschichte noch verstärkt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Die offizielle Geschichte geht auf das Jahr 1385 zurück, als Ding Xian, ein Student, der zu den kaiserlichen Prüfungen reiste, einen Hitzschlag erlitt. Ein Mönch des Klosters Tianxin heilte ihn mit in Klosterwasser aufgeweichten Da Hong Pao-Teeblättern. Nachdem er die Prüfung bestanden und den Titel Zhuangyuan (höchster Gelehrter) erlangt hatte, nannte er den Tee „Große rote Robe“.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDer Name Hua Xiang bedeutet „Blumenaroma“ und spiegelt die einzigartigen floralen Noten des Tees wider. Diese entstehen durch eine spezielle Fermentationsphase während der Verarbeitung, bei der die Blätter sorgfältig behandelt werden, um ihr Aroma zu verstärken. Dies geschieht durch das Schütteln der Oxidationsphase, wodurch der Tee sein charakteristisches Aroma entwickelt, ohne die anderen Aromen zu überdecken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Dieser Tee hat eine lange Tradition und spielt eine wichtige Rolle in der Teekultur der Region Wuyishan.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"60 Gramm","offer_id":50215900021074,"sku":"94245","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 Gramm","offer_id":50215899988306,"sku":"94244","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215900053842,"sku":"94246","price":2.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3423.jpg?v=1739303309"},{"product_id":"golden-bud-black-tea","title":"Schwarzer Tee Golden Bud, Jin Ya Hong Cha, chinesischer Tee aus dem Kreis Fengqing, Provinz Yunnan (Roter Tee), 50g","description":"\u003ch2\u003e Golden Bud Schwarzer Tee\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e Golden Bud Schwarztee wird aus über 40 Jahre alten Teesträuchern der Sorte Da Hao hergestellt, die in zertifizierten, nachhaltig bewirtschafteten Teegärten am südlichen Fuße des Wuyi-Gebirges in der Provinz Fujian angebaut werden. Auf einer Höhe von 450 Metern tragen der fruchtbare Boden und das günstige Klima der Region zur hohen Qualität und dem einzigartigen Charakter des Tees bei.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDer Tee wird im Frühling von Hand gepflückt, wobei jeweils eine Knospe und ein frisch gekeimtes Blatt ausgewählt werden. Die Verarbeitung erfolgt nach traditionellen Schwarztee-Methoden, darunter Welken, Rollen, Fermentieren, Trocknen und Veredeln. Diese sorgfältige Handwerkskunst führt zu fest gerollten Blättern mit goldenen Spitzen, die dem Tee seinen Namen geben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Nach dem Aufbrühen ergibt dieser Tee einen leuchtend roten Aufguss mit süßem, mildem und vollmundigem Geschmack. Sein unverwechselbares Aroma und sein ausgewogener Geschmack sind das Ergebnis der enzymatischen Oxidation während der Verarbeitung, die den Polyphenolgehalt um über 90 % reduziert und so den charakteristischen roten Aufguss und den süßen Nachgeschmack von hochwertigem Schwarztee erzeugt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Zum Aufbrühen verwenden Sie kochendes Wasser (100 °C) in einem weißen Porzellan-Gaiwan. Lassen Sie den Tee beim ersten Aufguss 10–15 Sekunden ziehen und verlängern Sie die Ziehzeit bei den folgenden Aufgüssen schrittweise. Dieser Tee kann mehr als acht Mal aufgebrüht werden und entfaltet mit jedem Aufguss neue Geschmacksnuancen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"40 Gramm","offer_id":50215900447058,"sku":"94247","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215900479826,"sku":"94248","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3205.jpg?v=1739303088"},{"product_id":"fruity-cinnamon-oolong-tea","title":"Du Ji Guo Xiang Rou Gui Oolong","description":"\u003ch2\u003e Fruchtiger Zimt-Oolong-Tee\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eFruchtiger Zimt-Oolong-Tee wird aus Huang Meigui- und Rou Gui-Teeblättern hergestellt, die in zertifizierten Teegärten am südlichen Fuße des Wuyi-Gebirges in der Provinz Fujian geerntet werden. Diese auf 600 Metern Höhe gelegenen Gärten bieten ideale Bedingungen für die Herstellung von hochwertigem Oolong-Tee nach traditionellen Wuyi-Steintee-Techniken (Yancha).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Der Tee wird im April und Mai von Hand gepflückt, wobei pro Trieb drei bis vier Blätter ausgewählt werden. Die Verarbeitung erfolgt in einer sorgfältigen Reihe von Schritten, darunter Welken, Oxidieren, Fixieren, Rollen, Trocknen und Veredeln. Der resultierende Tee zeichnet sich durch dicke, fest gerollte Blätter mit robuster Textur und Optik aus.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDieser Tee ergibt einen hellen, klaren Aufguss mit einem reichen blumigen und fruchtigen Aroma. Sein Geschmack ist weich und vollmundig und verbindet die Süße von Früchten mit der Tiefe der für Wuyi-Steintee typischen Röstnoten. Der Tee ist sehr haltbar und kann über acht Aufgüsse lang aufgebrüht werden, wobei mit jedem Aufguss neue Geschmacksrichtungen freigelegt werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"60 Gramm","offer_id":50215900512594,"sku":"94249","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215900545362,"sku":"94250","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3394.jpg?v=1739302722"},{"product_id":"narcissus-oolong-tea","title":"Shui Xian Oolong","description":"\u003ch2\u003e Narcissus Oolong Tee\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Shui Xian Oolong-Tee wird aus Shui Xian-Teebüschen in zertifizierten Teegärten am südlichen Fuße des Wuyi-Gebirges in der Provinz Fujian hergestellt. Der Tee wächst auf einer Höhe von 500 Metern und profitiert vom fruchtbaren Boden und dem günstigen Klima der Region, was seine besonderen Eigenschaften unterstreicht.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDer Tee wird zwischen April und Mai maschinell geerntet, wobei drei bis vier Blätter pro Trieb ausgewählt werden. Der Produktionsprozess erfolgt nach traditionellen Wuyi-Steintee-Techniken und umfasst Sonnenwelken, Oxidation, Fixierung, Rollen, Trocknen und Raffinieren. Der resultierende Tee hat robuste, eng gedrehte Blätter mit einem kräftigen Aussehen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Nach dem Aufbrühen ergibt Shui Xian Oolong-Tee einen hellen, klaren Aufguss mit reichhaltigem, vollmundigem Geschmack. Die geschmeidige Textur des Tees wird durch seine komplexen Röstnoten ergänzt und macht ihn zu einem klassischen Beispiel für Wuyi-Steintee. Dank seiner Haltbarkeit kann er mehr als achtmal aufgegossen werden, wobei sich die Aromen mit jedem Aufguss weiterentwickeln.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Zum Aufbrühen kochendes Wasser (über 100 °C) in einem weißen Porzellan-Gaiwan verwenden. Den Tee beim ersten Aufguss 10–15 Sekunden ziehen lassen, die Ziehzeit für die folgenden Aufgüsse nach Belieben schrittweise verlängern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"7 Gramm","offer_id":50215900840274,"sku":"94252","price":1.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"60 Gramm","offer_id":50215900807506,"sku":"94251","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":53681946820946,"sku":"97065","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3501.jpg?v=1739368869"},{"product_id":"golden-eyebrow-black-tea","title":"Schwarzer Tee Goldene Augenbraue (Jin Jun Mei), chinesischer Tee aus der Provinz Fujian (Roter Tee)","description":"\u003ch2\u003e Golden Eyebrow Schwarztee\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003eGolden Eyebrow Schwarztee wird aus einzelnen Knospen von Meizhan- und Cai-Cha-Teesträuchern hergestellt, die in zertifizierten, nachhaltig bewirtschafteten Teegärten am südlichen Fuße des Wuyi-Gebirges in der Provinz Fujian angebaut werden. Auf einer Höhe von 450 Metern profitieren diese Gärten von einem günstigen Klima, das die Qualität und den Geschmack des Tees verbessert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Der Tee wird im Frühling von Hand gepflückt, wobei nur zarte Knospen ausgewählt werden. Die Herstellung erfolgt nach traditionellen Schwarztee-Methoden, darunter Welken, Oxidation, Rollen, Fermentieren, Trocknen und Raffinieren. Das Ergebnis sind fest gerollte Blätter mit goldenen Spitzen, ein Markenzeichen von Jin Jun Mei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Aufgebrüht ergibt dieser Tee einen leuchtend roten Aufguss mit süßem, mildem und vollmundigem Geschmack. Seine geschmeidige Textur und die karamellartige Süße machen ihn zu einer begehrten Wahl für Schwarzteeliebhaber. Die enzymatische Oxidation während der Herstellung reduziert die Polyphenole um über 90 % und erzeugt so die charakteristische rote Farbe, das süße Aroma und den komplexen Geschmack.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eZum Aufbrühen verwenden Sie einen weißen Porzellan-Gaiwan und kochendes Wasser (100 °C). Lassen Sie den Tee beim ersten Aufguss 10–15 Sekunden ziehen und verlängern Sie die Ziehzeit bei den folgenden Aufgüssen schrittweise. Der Tee ist haltbar und kann bis zu zehnmal aufgebrüht werden, wobei sich sein Geschmack und Aroma bei mehreren Aufgüssen entfalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"40 Gramm","offer_id":50215901135186,"sku":"94253","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215901167954,"sku":"94254","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3232.jpg?v=1739302625"},{"product_id":"floral-black-tea","title":"Schwarzer Tee Hua Xiang Hong Cha","description":"Blumiger Schwarztee\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Dieser wunderbare „Hong Wulong“ (roter Oolong-Tee) wird aus den aromatischen Sorten Jin Guanyin, Jin Mudan, Huang Guanyin und Zi Meigui hergestellt, die in zertifizierten Teegärten für nachhaltige Landwirtschaft am südlichen Fuße des Wuyi-Gebirges in der Provinz Fujian angebaut werden. Auf einer Höhe von 550 Metern bieten diese Gärten ideale Bedingungen für die Produktion von hochwertigem Schwarztee mit ausgeprägtem floralem Profil.\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003eDer Tee wird im Frühling (März–April) von Hand gepflückt. Dabei wird eine Knospe mit zwei oder drei Blättern ausgewählt. Der Produktionsprozess umfasst Welken, Oxidieren, Rollen, Fermentieren, Trocknen und Raffinieren. Diese sorgfältige Handwerkskunst führt zu fest gerollten Blättern mit lebendigem Aussehen und reichem Aroma.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Nach dem Aufbrühen ergibt Floral Oolong Schwarztee einen hellen, klaren Aufguss mit süßem, mildem und vollmundigem Geschmack. Die enzymatische Oxidation während der Herstellung reduziert die Teepolyphenole um über 90 %. Das Ergebnis ist ein Tee mit roter Flüssigkeit, roten Blättern und einem weichen, süßen Nachgeschmack. Er ist sehr haltbar und bietet über acht oder mehr Aufgüsse hinweg ein gleichbleibendes Aroma.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Zum Aufbrühen verwenden Sie kochendes Wasser (100 °C) in einem weißen Porzellan-Gaiwan. Lassen Sie den Tee beim ersten Aufguss 10–15 Sekunden ziehen und verlängern Sie die Ziehzeit für die folgenden Aufgüsse schrittweise.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"45 Gramm","offer_id":50215901266258,"sku":"94255","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215901299026,"sku":"94256","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3244_c0ee3912-0a5c-48e6-afeb-1ccd11b48fe8.jpg?v=1739302582"},{"product_id":"zhangping-shuixian-oolong-tea","title":"Zhangping Shuixian Oolong Tee","description":"Zhangping Shuixian ist eine einzigartige Variante des Shuixian Oolong-Tees, die sich durch ihre seltene quadratische, gepresste Ziegelform auszeichnet und traditionell in Papier eingewickelt wird. Der Shuixian-Teestrauch stammt ursprünglich aus Jianou in der Nähe des Wuyi-Gebirges und wurde in Zhangping eingeführt. Dieser Tee erlangte Anfang des 20. Jahrhunderts Bekanntheit. Obwohl seine Produktion auf zahlreiche kleine und große Farmen ausgeweitet wurde, ist er selbst in China relativ unbekannt und international kaum anzutreffen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Im Gegensatz zu vielen anderen Shuixian-Oolongs, die oft stark mit Holzkohle geröstet werden, wird Zhangping Shuixian durch einen leichteren Fermentations- und Röstprozess gekennzeichnet. Dadurch unterscheidet er sich von seinen Pendants aus Wuyishan, Fenghuang oder Jianou. Das Ergebnis ist ein Tee mit erfrischendem und süßem Geschmack, ideal für alle, die zarte, leicht geröstete Oolongs bevorzugen.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"74 Gramm","offer_id":50215901561170,"sku":"94283","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3454.jpg?v=1739367760"},{"product_id":"yingde-black-tea-golden-tips","title":"Schwarzer Tee Yingde (Goldene Spitzen), chinesischer Tee aus der Stadt Yingde, Provinz Guangdong (Roter Tee), 70g \/ 7g","description":"Yingde Schwarztee (Golden Tips)\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003eYingde-Schwarztee, bekannt für seine leuchtend goldenen Spitzen und seine geschmeidige Textur, ist ein Markenprodukt aus der Stadt Yingde in der Provinz Guangdong, einer Region, die für ihren hochwertigen Schwarztee bekannt ist. Der Tee zeichnet sich durch seinen kräftigen, frischen und lebhaften Geschmack, sein elegantes Aussehen und seine goldene, glänzende Farbe aus. Yingde-Schwarztee hat eine lange Tradition und gilt als herausragender Vertreter der Guangdonger Teeindustrie im In- und Ausland.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Dieser Tee wächst auf einer Höhe von 400 Metern und wird am 11. Oktober 2024 geerntet. Die Blätter werden nach dem Standard „eine Knospe mit einem Blatt“ von Hand gepflückt und stammen hauptsächlich von hochwertigen Sorten wie Yinghong Nr. 9. Die Verarbeitung des Tees erfolgt nach traditionellen Methoden, darunter Welken, Rollen, Fermentieren und Trocknen, wodurch sein Aroma und Geschmack verbessert werden, während sein natürliches Wesen erhalten bleibt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Beim Aufbrühen ergibt Yingde-Schwarztee einen leuchtend rotgoldenen Aufguss mit einem vollmundigen, erfrischenden Geschmack.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"70 Gramm","offer_id":50215901987154,"sku":"94284","price":17.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215902019922,"sku":"94285","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3256.jpg?v=1739302470"},{"product_id":"honey-orchid-fragrance-oolong-old-trees-up-to-200-years-old","title":"MAILAND XIANG DANCONG, LAOCONG Oolong","description":"\u003ch2\u003eHoney Orchid Fragrance Oolong, alte Bäume (bis zu 200 Jahre alt)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Milanxiang Dancong gehört zu den zehn wertvollsten und berühmtesten Fenghuang Dancong Oolong-Sorten; sein Mutterbaum blickt auf eine fast 300-jährige Geschichte zurück. Der Name bezieht sich auf das starke Honigaroma und den Orchideenduft dieses Tees. Milanxiang „Laocong“ (alter Baum) verströmt dank des Materials der alten Bäume einen einzigartigen Bergcharme. Die Teesuppe ist mild und duftet stark nach Honig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Orchideenduft ist dezent und elegant. Der Nachgeschmack ist langanhaltend, und der Duft bleibt auch nach dem Schlucken im Mund. Die Orchidee ist eine hochgeschätzte Teesorte in der Teekultur von Chaoshan (Provinz Guangdong) und verkörpert die lokale, langjährige Teetradition und kulturelle Bedeutung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Diese Teebäume wachsen in wilden Gärten auf einer Höhe von 650–800 Metern. Es werden keine Düngemittel oder Pestizide verwendet. Der Tee wird von Hand gepflückt, wobei der Pflückstandard 1 Knospe und 3 Blätter beträgt und jedes Jahr im März produziert wird.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Produktionsprozess umfasst mehrere komplexe Schritte wie Sonnentrocknung, Lufttrocknung, Grünfärbung, Abtötung der Grünfärbung, Rollen und Trocknen. Der Schritt der Grünfärbung ist besonders kritisch. Durch Berühren und Schütteln werden die Teeblätter halbfermentiert, bis sie ihr einzigartiges Aroma entwickeln.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"114 Gramm","offer_id":50215902150994,"sku":"94286","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215902183762,"sku":"94287","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3487.jpg?v=1739367473"},{"product_id":"i-hope-this-one-finds-you-well-100-gr","title":"ICH HOFFE, ES GEHT IHNEN GUT Shu Puer, 100 gr","description":"\u003cp\u003e Dieser Teeblock ist eine Mischung erstklassiger Tees aus Menghai in der Provinz Yunnan und vereint die süßen Noten von schwarzem Tee mit der erdigen Fülle von reifem Pu'er.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Alte Schwarztees vom Nan Nuo Berg sorgen für fruchtige Süße und honigartige Noten, während reifer Pu'er aus den Jahren 2018 und 2019 Tiefe und holzige Noten hinzufügt. Das Ergebnis ist ein weicher, ausgewogener Tee mit anhaltendem Abgang.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eGeben Sie 8 Gramm in einen Gaiwan oder eine Teekanne mit 95–98 °C heißem Wasser, lassen Sie den Tee kurz ziehen und verlängern Sie die Zeit für nachfolgende Aufgüsse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215907590482,"sku":"94259","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3595.jpg?v=1739185371"},{"product_id":"bulang-da-shu-100-gr","title":"BULANG DA SHU, 100 g","description":"\u003cp\u003e Dieser Teeblock vereint erstklassige reife Pu'er-Tees vom berühmten Bulang-Berg und dem Dorf Pasha in Menghai, Provinz Yunnan.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDie Bulang Mountain Tees aus den Jahren 2017 und 2023 verleihen ein kräftiges, vollmundiges Profil mit erdigen und holzigen Noten, abgerundet durch eine sanfte Süße. Der reife Pu'er vom Pasha-Urbaum bereichert die Mischung mit sanften Texturen und einer anhaltenden Tiefe, die den Reichtum seiner jahrhundertealten Teebäume widerspiegelt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Lassen Sie 8 Gramm Tee in einem Gaiwan oder einer Teekanne mit 95–98 °C heißem Wasser ziehen. Kurz ausspülen und 10 Sekunden ziehen lassen. Die Ziehzeit mit jedem Aufguss verlängern, um die vielschichtigen Aromen zu genießen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215907754322,"sku":"94261","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3610.jpg?v=1739185396"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/collections\/2024Capturesession2546.webp?v=1760558091","url":"https:\/\/moychay.nl\/de-ch\/collections\/chinese-tea.oembed?page=3","provider":"Tea Culture Club Moychay.nl ","version":"1.0","type":"link"}