{"title":"Bestseller Tee","description":"\u003cp data-end=\"103\" data-start=\"0\"\u003eWir haben hier unsere beliebtesten Tees zusammengestellt, um Ihnen die Auswahl zu erleichtern und Ihnen bei der Orientierung in der Vielfalt zu helfen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"183\" data-start=\"105\"\u003eSie können sich darauf verlassen, was andere Kunden genießen, und das wählen, was gerade zu Ihnen passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"261\" data-start=\"185\"\u003eWenn Sie etwas Bestimmtes suchen, entdecken Sie unsere anderen Teesammlungen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lugu-don-ding-gaba-oolong","title":"Lugu Dong Ding Gaba Oolong","description":"\u003ch3\u003e Lugu Dong Ding GABA Oolong: Ein entspannendes Nachmittagsritual\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLugu Dong Ding GABA Oolong\u003c\/strong\u003e ist ein zeremonieller Tee, der Wärme, Entspannung und eine beruhigende Wirkung bietet und somit die ideale Wahl für einen ruhigen Nachmittag ist. Seine feinen Aromen und wohltuenden Eigenschaften sorgen für ein Teeerlebnis, das zugleich raffiniert und wohltuend ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eVisuelle Beschreibung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eTrockene Blätter\u003c\/strong\u003e : Große, kastanienbraune, gedrehte Noppen mit kleinen Schnitten, die einen Hauch von Handwerkskunst und Schönheit ausstrahlen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eLikör\u003c\/strong\u003e : Ein transparenter Aufguss mit einem weichen hellbraunen Farbton, einladend und elegant.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eGeschmack und Aroma\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eBouquet\u003c\/strong\u003e : Der aufgebrühte Tee verfügt über ein warmes und komplexes Bouquet mit brotig-würzigen Untertönen, ergänzt durch fruchtige, Keks- und Honignoten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e : Süß, brotig und würzig, ruft Wärme und Behaglichkeit hervor.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSchmecken\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Zart und weich, aber dennoch vollmundig.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Seidig mit deutlicher Süße und einem Hauch von leichter fruchtiger Säure.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Ein erfrischender und angenehmer Nachgeschmack, der sanft anhält.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eAllgemeine Informationen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e : Der Tee stammt vom berühmten \u003cstrong\u003eDong Ding-Plateau\u003c\/strong\u003e (Icy Peak), das auf einer Höhe von etwa \u003cstrong\u003e1.000 Metern\u003c\/strong\u003e in der Gemeinde Lugu im mittleren Westen Taiwans liegt. Diese Region gilt als Geburtsort der ersten Oolongs Taiwans.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eHerstellungsverfahren\u003c\/strong\u003e : Dieser Tee verbindet auf harmonische Weise \u003cstrong\u003etraditionelle Oolong-Herstellungstechniken\u003c\/strong\u003e mit moderner \u003cstrong\u003eGABA-Verarbeitungstechnologie\u003c\/strong\u003e , was zu einem Tee führt, der sowohl komplex als auch kräftig ist.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eZubereitungsmethode\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eBrauvorschläge\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAusrüstung\u003c\/strong\u003e : Verwenden Sie einen Gaiwan oder eine Teekanne aus porösem Ton.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e : Kochendes Wasser bei 95 °C.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTee-Wasser-Verhältnis\u003c\/strong\u003e : 5 Gramm pro 100 ml Wasser.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eInfusionsprozess\u003c\/strong\u003e :\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e Beginnen Sie mit einem schnellen Aufguss.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Erhöhen Sie die Ziehzeit mit jedem Aufguss schrittweise, um tiefere Aromen freizusetzen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Verwenden Sie die Blätter für bis zu \u003cstrong\u003e10 Aufgüsse\u003c\/strong\u003e und genießen Sie die sich entwickelnde Komplexität des Tees.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eWarum sollten Sie sich für Lugu Dong Ding GABA Oolong entscheiden?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Ursprung dieses Tees in großer Höhe verstärkt seinen raffinierten Geschmack, während die innovative GABA-Verarbeitung ein einzigartig entspannendes Erlebnis bietet. Die perfekte Wahl zum Entspannen und Genießen eines Moments der Ruhe.\u003c\/p\u003e","brand":"Moychay.nl","offers":[{"title":"25 g","offer_id":52049936122194,"sku":null,"price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":50055684850002,"sku":"13098","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":50055684882770,"sku":"13099","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/Lugu_Dong_Ding_Gaba_Oolong.png?v=1785140912"},{"product_id":"hong-yu-hong-cha","title":"Schwarzer Tee Hong Yu Hong Cha, Roter Jade Taiwanesischer Schwarzer Tee","description":"\u003ch3\u003eHong Yu Hong Cha Schwarztee aus Taiwan: Ein raffiniertes und erfrischendes Teeerlebnis\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHong Yu Hong Cha\u003c\/strong\u003e , auch bekannt als \u003cstrong\u003e„Rote Jade“ oder „Roter Axtstein“\u003c\/strong\u003e , ist ein erlesener Tee für Kenner und Teeliebhaber, die einen besonderen, harmonischen Teemoment suchen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eVisuelle Beschreibung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTrockene Blätter\u003c\/strong\u003e : Große, kastanienbraune, gedrehte Blätter mit dünnen Einschnitten. Der trockene Tee verströmt einen intensiven Duft mit Beeren- und Mentholnoten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e : Der aufgebrühte Aufguss hat eine transparente, dunkle Aprikosenfarbe und strahlt Eleganz aus.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eGeschmack und Aroma\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e : Eine raffinierte, komplexe Symphonie aus würzigen Beerennoten, begleitet von Akzenten von Kiefer, Minze, Zimt und Zitrusfrüchten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e : Frisch und subtil, mit Minz- und Beerenuntertönen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSchmecken\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Saftig, seidig und süß.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Ausgeglichen durch eine helle Zitrussäuerlichkeit und eine kühle Minzfrische.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Hinterlässt einen langen, erfrischenden Nachgeschmack, der am Gaumen verweilt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAllgemeine Informationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eHerkunft der Sorte\u003c\/strong\u003e : „Hong Yu“, eine von der \u003cstrong\u003eTaiwan Tea Experimental Station (TTES)\u003c\/strong\u003e während der japanischen Besatzung im frühen 20. Jahrhundert entwickelte Sorte. Bekannt als \u003cstrong\u003eTTES18\u003c\/strong\u003e , ist sie eine Kreuzung aus der \u003cstrong\u003eSorte Assamica aus Myanmar\u003c\/strong\u003e und der \u003cstrong\u003elokalen taiwanesischen Wildsorte Shan Cha\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eHistorischer Kontext\u003c\/strong\u003e : Ursprünglich als Konkurrenz zu indischen Tees entwickelt, hat diese Sorte ihr einzigartiges und unvergessliches Bouquet mit Menthol-, Kampfer- und Zimtnoten bewahrt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAnbaugebiet\u003c\/strong\u003e : Wird hauptsächlich im \u003cstrong\u003eBezirk Yuchi (Kreis Nantou)\u003c\/strong\u003e in den Hügeln rund um \u003cstrong\u003eden Ri Yue Tang-See\u003c\/strong\u003e in einer Höhe von \u003cstrong\u003e700 bis 1.000 Metern\u003c\/strong\u003e angebaut. Heute umfasst es eine Fläche von etwa \u003cstrong\u003e10.000 Hektar\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eZubereitungsmethode\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eBrauvorschläge\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAusrüstung\u003c\/strong\u003e : Verwenden Sie einen Gaiwan oder eine Teekanne aus porösem Ton.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e : Kochendes Wasser bei 95 °C.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTee-Wasser-Verhältnis\u003c\/strong\u003e : 5 Gramm pro 100 ml Wasser.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eInfusionsprozess\u003c\/strong\u003e :\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eErster Aufguss\u003c\/strong\u003e : 8–10 Sekunden ziehen lassen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eNachfolgende Aufgüsse\u003c\/strong\u003e : Spülen Sie Wasser durch die Teekanne oder den Gaiwan und verlängern Sie die Ziehzeit bei jedem Aufguss.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dieser Tee kann bis zu \u003cstrong\u003e12 Mal\u003c\/strong\u003e aufgebrüht werden und bietet ein durchweg köstliches Erlebnis.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eWarum Hong Yu Hong Cha wählen?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Tee bietet eine einzigartige Balance aus Süße, Zitrusfrische und minziger Kühle, die sich mit jedem Aufguss weiterentwickelt. In den Höhenlagen der unberührten Hügel von Yuchi angebaut, profitiert er von idealen Bedingungen, die seinen raffinierten Geschmack und sein Aroma verstärken.\u003c\/p\u003e","brand":"Moychay.nl","offers":[{"title":"50 g","offer_id":50055487029586,"sku":"14958","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":50055487062354,"sku":"14959","price":122.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/Hong_Yu_Hong_Cha_black_tea..jpg?v=1759863320"},{"product_id":"taiwanese-earl-grey-black-tea","title":"Schwarzer Tee Taiwanischer Earl Grey, taiwanesischer Tee mit Bergamotte","description":"\u003ch3\u003e Schwarzer Tee mit Bergamotte: Ein strahlendes und erfrischendes Erlebnis\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchwarzer Tee mit Bergamotte\u003c\/strong\u003e ist die perfekte Wahl für alle, die einen Tee suchen, der zugleich lebendig und bekömmlich ist. Er wärmt Körper und Herz, lindert Müdigkeit und erfrischt die Sinne – die ideale Atmosphäre für Entspannung und Gespräche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eVisuelle Beschreibung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAussehen der trockenen Blätter\u003c\/strong\u003e : Mittelgroße, burgunderbraune, gedrehte Blätter, durchsetzt mit dünnen Streifen Bergamottenschale.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e : Klare, dunkelbernsteinfarbene Farbe, einladend mit satten Farbtönen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eGeschmack und Aroma\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eBouquet\u003c\/strong\u003e : Der aufgebrühte Tee offenbart ein lebendiges, komplexes Aroma mit Noten von Keksen, Rotwein, Zitrusfrüchten und fruchtigen Bonbons.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAromaprofil\u003c\/strong\u003e : Intensiv fruchtig und warm, mit dominanten Wein- und Zitrusnoten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Saftig und mild.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Vollmundig mit einer dezenten Süße.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Eine Spur von Säure, ausgeglichen durch die Säure der Zitrusfrüchte und einen erfrischenden Abgang.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eAllgemeine Informationen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eDieser Tee, oft als „Taiwanesischer Earl Grey“ bezeichnet, stammt aus \u003cstrong\u003eNantou\u003c\/strong\u003e , einem Hochlandbezirk in Zentraltaiwan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eErntezeitpunkt\u003c\/strong\u003e : Hergestellt aus Sommerteesprossen, die für ihren hohen Aminosäuregehalt bekannt sind. Sommerblätter haben zwar nicht das komplexe Bouquet der Frühlings- oder Herbsternte, bieten dafür aber ein tieferes, mit Aminosäuren angereichertes Geschmacksprofil.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eZusätzliche Note\u003c\/strong\u003e : Die Zugabe von \u003cstrong\u003eBergamottenschale (Citrus bergamia)\u003c\/strong\u003e verstärkt die hohen Noten des Tees und betont seine einzigartigen und erfrischenden Eigenschaften.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eBrauvorschläge\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAusrüstung\u003c\/strong\u003e : Verwenden Sie einen Gaiwan aus Porzellan oder eine Teekanne aus porösem Ton.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e : Kochendes Wasser bei 95 °C.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTee-Wasser-Verhältnis\u003c\/strong\u003e : 5–6 Gramm pro 100 ml Wasser.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eInfusionsprozess\u003c\/strong\u003e :\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eErster Aufguss\u003c\/strong\u003e : 8–10 Sekunden ziehen lassen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eNachfolgende Aufgüsse\u003c\/strong\u003e : Verwenden Sie kurze Aufgüsse (2–3 Sekunden) und verlängern Sie die Ziehzeit mit jedem Aufguss schrittweise.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eWiederverwendbarkeit\u003c\/strong\u003e : Dieser Tee kann bis zu 9–10 Mal erneut aufgebrüht werden, was ihn zu einer ausgezeichneten Option für mehrere Aufgussvorgänge macht.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e Ein Tee, der Tradition und Kreativität in Einklang bringt\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eEarl Grey Tee mit Bergamotte\u003c\/strong\u003e bietet mit seiner wärmenden Wirkung, dem lebendigen Zitrusaroma und dem vollmundigen Geschmack ein köstliches Erlebnis. Ideal für entspanntes Genießen und elegante Zusammenkünfte. Dieser Tee ist ein Zeugnis der Kunst der Teezubereitung und verbindet Tradition mit der kreativen Verwendung von Bergamottenschale.\u003c\/p\u003e","brand":"Moychay.nl","offers":[{"title":"50 g","offer_id":50062577795410,"sku":"10387","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":50062577828178,"sku":"103871","price":122.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/Taiwanese_Earl_Grey.jpg?v=1759862554"},{"product_id":"alishan-qing-xiang-gaba-cha","title":"Alishan Qing Xiang Gaba Leichter Oolong ","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer Gaba Oolong \"Fresh Aroma\" ist ein großartiger Zeremonialtee – gemütlich, vielschichtig, belebend und langanhaltend.\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVisuelle Beschreibungen \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTrockene Blätter: mittelgroße, kugelig gedrehte Klumpen brauner Farbe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Tassenfarbe ist transparent, mit einem hellgelb-grünlichen Ton. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGeschmack und Aroma \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Bukett des aufgebrühten Tees ist leicht, lebendig und würzig-blumig mit Noten von cremigem Keks und Fruchtbonbons.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Aroma ist zart, frisch, facettenreich und mit einer leicht würzig-keksigen Note.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer Geschmack ist reich und vollmundig. Er ist weich, süßlich, mit zarter Säure und würzigen Nuancen, die in einen lang anhaltenden Abgang übergehen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAllgemeine Informationen \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDieser Gaba Oolong wurde im Gebiet des Alishan-Naturschutzgebiets in Zentral-Taiwan hergestellt. Während der Verarbeitung durchliefen die Teeblätter eine Vakuumfermentation und wurden bei niedriger Hitze auf Holzkohle geröstet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cb\u003eBrühmethode \u003c\/b\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBrühen Sie den Tee mit heißem kochendem Wasser (90-95°C) in einem Porzellan-Gaiwan oder einer Teekanne aus porösem Ton. Das Verhältnis beträgt 4-5 g pro 100 ml. Die Zeit des ersten Aufgusses beträgt etwa 12 Sekunden. Danach kurze Aufgüsse (nur 1-2 Sekunden) durchführen und bei Bedarf die Ziehzeit für jeden weiteren Schritt verlängern. Diese Methode kann bis zu etwa 12 Mal wiederholt werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Moychay.nl","offers":[{"title":"25g","offer_id":52049929896274,"sku":"8987","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":50711496491346,"sku":"8985","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Emmentaler mild ca. 250 g","offer_id":50711496524114,"sku":"8986","price":106.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/Alishan_Qing_Xiang_Gaba_Light_Oolong_tea_1.jpg?v=1759862199"},{"product_id":"ruby-gaba-oolong","title":"Ruby Gaba Oolong","description":"\u003cp\u003e \u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEine hervorragende Wahl für die tägliche Teepause. Es beseitigt geistige Müdigkeit und nervöse Anspannung, erfrischt die Wahrnehmung und aktiviert die geistige Aktivität.\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003e \u003cb\u003eBeschreibung\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h6\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eVisuelle Beschreibung\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eIm trockenen Zustand sind dies schwere, glänzende, burgunderbraune Bündel mit winzigen Stecklingen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer Duft ist intensiv, warm, kekswürzig mit einer Note von Chicorée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer Aufguss ist transparent und hat einen dunklen Bernsteinton.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eGeschmack und Aroma\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer aufgebrühte Tee hat einen warmen, komplexen Geschmack mit Noten von Holz, Gewürzen, Sahnekaramell und Beeren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Aroma ist zart, süß und mit einer Note von Chicorée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer Geschmack ist weich, seidig, süßlich, mit leichter Beerensäuere, die in einen milden, erfrischenden Nachgeschmack übergeht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eallgemeine Informationen\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDieser Gaba Oolong wird aus Herbsttrieben der Teesorte Ruby-18 hergestellt, die im Naturschutzgebiet Alishan (Kreis Chiayi) gesammelt und verarbeitet werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003e \u003cb\u003eBrühmethode\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h6\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eZubereitungshinweise: Den Tee mit kochendem Wasser (95 °C) in einem Gaiwan oder einer taiwanesischen Oolong-Teekanne aus porösem Ton aufbrühen. Die Menge beträgt 6 g pro 100 ml. Der erste Aufguss sollte 8–10 Sekunden dauern. Danach kurze Aufgüsse (nur eine Sekunde) machen und die Ziehzeit allmählich verlängern. Diese Zubereitungsmethode kann bis zu zehnmal wiederholt werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moychay.nl","offers":[{"title":"25 g","offer_id":50062478737746,"sku":"8988","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":50062478770514,"sku":"89881","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Emmentaler mild ca. 250 g","offer_id":50062478803282,"sku":"89882","price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/products\/MG_4436_copy_d1b6ce93-3a50-4a40-886d-7d1ca5c48bc1.jpg?v=1668882304"},{"product_id":"alishan-gaba-oolong-shq","title":"Alishan Gaba Oolong SHQ","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e „Alishan Gaba Oolong SHQ“ wurde im Naturschutzgebiet Alishan im zentralen Alpenraum Taiwans hergestellt. Während der Verarbeitung wurden die Teeblätter einer mehrstufigen Vakuumfermentation und langem Erhitzen auf Holzkohle unterzogen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrockenes Blatt: mittelgroße, kugelig gedrehte, braune Kügelchen. Das Aroma ist warm, balsamisch mit Keksnoten. Der Likör ist transparent und haselnussfarben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Das Bouquet des aufgebrühten Tees ist vielfältig und warm, holzig-würzig, mit Noten von Früchten, Keksen, Kaffee, Cognac und Schokolade. Das Aroma ist tief, warm und komplex. Der Geschmack ist reichhaltig und weich, süßlich, leicht würzig, mit fruchtiger Säure und raffinierter Kakaobitterkeit, die in einen erfrischenden Abgang übergeht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Lassen Sie den Tee in einem Porzellan-Gaiwan oder einer Teekanne aus porösem Ton in heißem Wasser (90–95 °C) ziehen. Die Menge beträgt 6 g pro 100 ml. Die erste Ziehzeit beträgt 7–10 Sekunden. Danach ziehen Sie den Tee nur noch kurz (nur 2–3 Sekunden) und verlängern Sie die Ziehzeit bei Bedarf für jeden weiteren Schritt. Sie können den Tee bis zu 12 Mal aufgießen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e „Gaba Oolong SHQ“ ist die beste Wahl in einer Situation, in der Sie Müdigkeit lindern, Körper und Seele wärmen und eine philosophische Einstellung zum Geschehen entwickeln müssen.\u003c\/p\u003e","brand":"Moychay.nl","offers":[{"title":"25 g","offer_id":52049950081362,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":50056363573586,"sku":"8989","price":31.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":50056363606354,"sku":"8990","price":148.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/products\/moychay_71535.jpg?v=1675373818"},{"product_id":"gaba-oolong-from-alishan-shou-gun-hand-picking","title":"Gaba Oolong von Alishan Shou Gong (Handpflückung)","description":"\u003cp\u003e\"Gaba Oolong\" (handverlesen) wird im Naturschutzgebiet Alishan (Zentral-Taiwan) hergestellt. Während des Herstellungsprozesses durchlaufen die Teeblätter eine mehrstufige Vakuumfermentation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrockene Blätter: kleine, kugelförmig gedrehte Pellets brauner Farbe. Das Aroma ist warm, intensiv, fruchtig-keksig. Die Tassenfarbe ist transparent, goldmandelfarben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Bouquet des aufgebrühten Tees ist hell und warm, fruchtig-keksig, mit Kräuter-, Karamell- und Beerennoten. Das Aroma ist süß, warm und tief. Der Geschmack ist vollmundig und mild, süßlich mit zarter beeriger Säure, die in einen erfrischenden Abgang übergeht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTee mit heißem kochendem Wasser (90-95°C) in einem Porzellan-Gaiwan oder einer Teekanne aus porösem Ton aufgießen. Das Verhältnis beträgt 5 g pro 100 ml. Der erste Aufguss sollte 15-20 Sekunden dauern. Danach kurze Ziehzeiten (nur 8-10 Sekunden), bei Bedarf die Ziehzeit für jeden weiteren Aufguss verlängern. Diese Methode kann bis zu 9 Mal wiederholt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusgezeichneter Zeremonie-Tee – köstlich, mild und langanhaltend. Lindert Müdigkeit und nervöse Anspannung, entspannt den Körper und erfrischt die Wahrnehmung.\u003c\/p\u003e","brand":"Moychay.nl","offers":[{"title":"25g","offer_id":52049917247826,"sku":"6804","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":50055289405778,"sku":"6802","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":50055289438546,"sku":"6803","price":97.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/products\/MG_4459_copy_4.jpg?v=1673470658"},{"product_id":"dragon-claw","title":"Drachentatze, Weißer Tee aus wilden Teebaumknospen","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDrachenklauentee ist eine besondere weiße Teesorte, die von jahrhundertealten, wilden Bäumen geerntet wird, die hoch oben in den Bergen in Höhen zwischen 1500 und 2200 Metern wachsen. Diese ehrwürdigen Bäume wachsen vor allem in den nördlichen Bergregionen Vietnams, wie Chieu Lau Thi und Tay Con Linh in Ha Giang, und erstrecken sich bis in die nahegelegenen Bergregionen des chinesischen Yunnan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Dieser besondere Tee ist eine Variante des Ya Bao und wird aus den Achselknospen anderer Teebaumsorten gewonnen. Diese im Winter austreibenden Knospen entwickeln sich zu Zweigen. Der wissenschaftlich als Camellia Crassicolumna bekannte Tee wird derzeit als Tee oder Kraut debattiert, da sein einzigartiger Geschmack und seine Optik ihn bei Teeliebhabern sehr begehrt machen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVietnams üppige Natur ist die Wiege dieses botanischen Wunders. Die Knospen des Drachenklauentees, gekennzeichnet durch ihre grünliche Farbe mit violetten Spitzen, imitieren das Aussehen eines Drachenschwanzes und glitzern, als ob sie vom Sonnenlicht berührt würden. Nach dem Aufbrühen ergibt sich ein blassgoldenes Getränk mit einem wilden, süßen Duft, der an Rosen erinnert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Beim Aufguss verströmt der Tee ein kräftiges, fruchtig-blumiges Aroma. Die dichten Knospen entfalten sich langsam und entfalten ihr volles Aroma, wenn sie 30 Sekunden bis eine Minute lang mit zunehmender Ziehzeit in 90–100 Grad Celsius heißem Wasser ziehen. Für einen schnelleren, kräftigeren Aufguss empfiehlt sich ein leichtes Köcheln in einer Kanne, analog zu lokalen Gepflogenheiten. Selbst nach einer Gong-Fu-Aufbrühung kann das Kochen der Knospen ihr volles Aroma entfalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Der Aufguss ähnelt klarem Wasser mit einem Hauch von Grüngelb und verkörpert einen intensiven Duft und ein komplexes Geschmacksprofil aus blumigen, fruchtigen, holzigen und pfeffrigen Noten, die an Guavenbonbons erinnern.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDrachenkrallentee ist in der Tat eine bemerkenswerte Wahl für alle, die eine unvergleichliche und angenehme Geschmacksreise suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Moychay.nl - Tea Culture Club","offers":[{"title":"25 g","offer_id":50055234486610,"sku":"90289","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":50055234519378,"sku":"94149","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":50055234552146,"sku":"94150","price":217.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/products\/IMG_8426-Edited-Edited.png?v=1678379026"},{"product_id":"wild-trees-sheng-puerh-tea-thailand-tea-forest-project-spring-2023","title":"Wilde Bäume Sheng Puerh Tee. Thailand Teewaldprojekt (Frühjahr 2023)","description":"\u003ch3\u003e Wild Trees Sheng Puerh Tee (Frühjahr 2023): Ein einzigartiges Angebot des Thailand Tea Forest Project\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser \u003cstrong\u003eWild Trees Sheng Puerh Tee\u003c\/strong\u003e aus dem \u003cstrong\u003eThailand Tea Forest Project\u003c\/strong\u003e ist ein delikater und zugleich dynamischer Tee mit einer ausgewogenen Mischung aus Komplexität und Raffinesse. Geerntet im Frühjahr 2023 von wild wachsenden Bäumen, eignet sich dieser Tee ideal zum sofortigen Genuss und weist ein hohes Alterungspotenzial auf, was ihn zu einer vielseitigen Ergänzung für jede Teesammlung macht.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eErfahren Sie mehr über das \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/teaforestproject.com\/our-mission\"\u003e\u003cspan\u003eThailand\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eTea\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eForest\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eProject\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e und seine Mission.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eBlattaussehen und Aroma\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTrockene Blätter\u003c\/strong\u003e : Mittelgroß mit einigen Knospen. Ihr Aroma ist leicht, zart, leicht rauchig, blumig und fruchtig.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eNasse Blätter\u003c\/strong\u003e : Auch zwischen den Aufgüssen behalten die Blätter ein mildes, ausgewogenes Aroma und vermeiden die Härte, die oft mit jungen Sheng Puerh-Tees verbunden wird.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eErste Aufgüsse\u003c\/strong\u003e : Bei den ersten drei Aufgüssen kann eine deutliche Bitterkeit auftreten, aber es handelt sich um eine saubere und angenehme Bitterkeit, die keine Rauheit aufweist.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSpätere Aufgüsse\u003c\/strong\u003e : Die Bitterkeit lässt nach und weicht einem leicht süßen, zarten und balsamischen Geschmack.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Blumige und fruchtige Noten mit einem Hauch von trockenem Holz und Aloe.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eAuffällige Fruchtnoten, darunter helle Früchte und Zitrusfrüchte wie \u003cstrong\u003eBirne, Ananas, grüne Traube, Sternfrucht, Limette und Orange\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eKonsistenz\u003c\/strong\u003e : Glatt, aber nicht zu dick.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eNachgeschmack\u003c\/strong\u003e : Fruchtige und zitronige Aromen bleiben zurück, begleitet von einer subtilen Bitterkeit und Aloe-Essenz, die den Gaumen erfrischend umhüllt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eTeedetails\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e : Thailand\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eErntejahr\u003c\/strong\u003e : Frühling 2023\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSorte\u003c\/strong\u003e : Alte, wild wachsende Bäume\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eZubereitungshinweise\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eWestern Brewing\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e : 96°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTee-Wasser-Verhältnis\u003c\/strong\u003e : 5–6 Gramm pro 250 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eZiehzeiten\u003c\/strong\u003e :\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e Erster Aufguss: 2 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Zweiter Aufguss: 3 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dritter Aufguss: 4 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eGongfu-Brauen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e : 96°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTee-Wasser-Verhältnis\u003c\/strong\u003e : 5–6 Gramm pro 100 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eInfusionsprozess\u003c\/strong\u003e :\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eErster Aufguss\u003c\/strong\u003e : 40 Sekunden ziehen lassen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eNachfolgende Aufgüsse\u003c\/strong\u003e : Fügen Sie jedem weiteren Aufguss 10–15 Sekunden hinzu.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eWarum sollten Sie sich für Wild Trees Sheng Puerh Tee entscheiden?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Das ausgewogene Geschmacksprofil, die zarten Aromen und die klare Bitterkeit dieses Tees machen ihn zu einer köstlichen Wahl für erfahrene Teeliebhaber und Tee-Neulinge. Seine Herkunft aus großer Höhe und der Anbau wilder Bäume verleihen ihm einen einzigartigen Charme und sorgen für ein authentisches Teeerlebnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"25 g (Probe)","offer_id":50061309313362,"sku":"48545","price":7.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":50061309346130,"sku":"485451","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"357 g (ganzer Kuchen)","offer_id":50061309378898,"sku":"485452","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/moychay_109941.jpg?v=1726066793"},{"product_id":"wild-trees-gaba-tea-spring-2023","title":"Schwarzer Tee Wilde Bäume Thai GABA, handgemachter Thai-Tee, (Roter Tee), Frühling 2023","description":"\u003cp data-end=\"568\" data-start=\"74\"\u003e Dieser Wild Trees Red Tea ist eine der einzigartigen Kreationen aus unserem Thailand Tea Forest Project. Er wird aus den großen Blättern alter, wild wachsender Bäume hergestellt, sorgfältig in der Sonne getrocknet und kräftig zu einem 357 g schweren Kuchen gepresst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"568\" data-start=\"74\"\u003e Aufgrund bestimmter Besonderheiten seiner Herstellung hat dieser Tee möglicherweise ein besseres Alterungspotenzial als typische gepresste Rottees. Es ist ein faszinierender und hocharomatischer Tee mit komplexen Aromen und einem anregenden Trinkerlebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"710\" data-start=\"570\"\u003e 👉 \u003cstrong data-end=\"631\" data-start=\"573\"\u003eErfahren Sie hier mehr über unser Thailand Tea Forest Project:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/teaforestproject.com\/our-mission\" rel=\"noopener\" data-end=\"708\" data-start=\"632\"\u003eTea Forest Project – Unsere Mission\u003c\/a\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-end=\"740\" data-start=\"719\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"738\" data-start=\"723\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch3 data-end=\"740\" data-start=\"719\"\u003e \u003cstrong data-end=\"738\" data-start=\"723\"\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4 data-end=\"778\" data-start=\"742\"\u003e \u003cstrong data-end=\"776\" data-start=\"747\"\u003eBlattaussehen und Aroma\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul data-end=\"1308\" data-start=\"779\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"930\" data-start=\"779\"\u003e \n\u003cstrong data-end=\"795\" data-start=\"781\"\u003eTrockene Blätter\u003c\/strong\u003e : Leicht \u003cstrong data-end=\"835\" data-start=\"806\"\u003esüß, säuerlich und fruchtig\u003c\/strong\u003e , mit \u003cstrong data-end=\"863\" data-start=\"842\"\u003erauchig-holzigen Noten\u003c\/strong\u003e – ein charakteristisches Aroma von \u003cstrong data-end=\"927\" data-start=\"890\"\u003esonnengetrocknetem, kuchengepresstem Schwarztee\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1020\" data-start=\"931\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"950\" data-start=\"933\"\u003eErhitzte Blätter\u003c\/strong\u003e : Der Duft intensiviert sich und offenbart eine tiefere aromatische Komplexität.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1308\" data-start=\"1021\"\u003e \n\u003cstrong data-end=\"1037\" data-start=\"1023\"\u003eWet Leaves\u003c\/strong\u003e : Das Aroma wird \u003cstrong data-end=\"1090\" data-start=\"1057\"\u003esehr ausgeprägt und lebendig\u003c\/strong\u003e , voller \u003cstrong data-end=\"1171\" data-start=\"1106\"\u003eSüße, Säure und einer Mischung aus fruchtigen Waldbeerennoten\u003c\/strong\u003e – \u003cstrong data-end=\"1214\" data-start=\"1172\"\u003eBlaubeeren, rote Johannisbeeren, Cranberries\u003c\/strong\u003e – so intensiv, dass es wie ein \u003cstrong data-end=\"1267\" data-start=\"1243\"\u003efrischer Beeren-Smoothie\u003c\/strong\u003e riecht. Ein \u003cstrong data-end=\"1305\" data-start=\"1272\"\u003eabsoluter Genuss für die Nase\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4 data-end=\"1335\" data-start=\"1310\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1333\" data-start=\"1315\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e \u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul data-end=\"2260\" data-start=\"1336\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1610\" data-start=\"1336\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"1347\" data-start=\"1338\"\u003eSchmecken\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul data-end=\"1610\" data-start=\"1353\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1498\" data-start=\"1353\"\u003e Wie erwartet \u003cstrong data-end=\"1415\" data-start=\"1390\"\u003espiegelt der Geschmack des Aufgusses die Intensität\u003c\/strong\u003e seines Aromas wider \u003cstrong data-end=\"1457\" data-start=\"1429\"\u003e– fruchtig und beerig\u003c\/strong\u003e mit einem \u003cstrong data-end=\"1495\" data-start=\"1465\"\u003eHauch rauchig-holziger Tiefe\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1610\" data-start=\"1501\"\u003e \n\u003cstrong data-end=\"1542\" data-start=\"1503\"\u003eKräftig, aromatisch und ausgewogen\u003c\/strong\u003e , mit einem Wechselspiel aus \u003cstrong data-end=\"1607\" data-start=\"1569\"\u003eSüße, Bitterkeit und Säure\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1696\" data-start=\"1611\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"1628\" data-start=\"1613\"\u003eKonsistenz\u003c\/strong\u003e : \n\u003cul data-end=\"1696\" data-start=\"1634\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1696\" data-start=\"1634\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"1665\" data-start=\"1636\"\u003eDick, trüb und weich\u003c\/strong\u003e , sorgt für ein reichhaltiges Mundgefühl.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1952\" data-start=\"1697\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"1717\" data-start=\"1699\"\u003eAromen und Noten\u003c\/strong\u003e : \n\u003cul data-end=\"1952\" data-start=\"1723\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1845\" data-start=\"1723\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"1768\" data-start=\"1725\"\u003eStachelbeere, Kokosnuss, Litschi, Mangostan\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-end=\"1792\" data-start=\"1774\"\u003eKardamom\u003c\/strong\u003e kommen neben subtilen \u003cstrong data-end=\"1842\" data-start=\"1826\"\u003efloralen Noten\u003c\/strong\u003e ins Spiel.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1952\" data-start=\"1848\"\u003e Je mehr Sie sich konzentrieren, desto mehr \u003cstrong data-end=\"1906\" data-start=\"1879\"\u003eAromenschichten treten hervor\u003c\/strong\u003e und machen jeden Schluck zu einer \u003cstrong data-end=\"1949\" data-start=\"1926\"\u003edynamischen Entdeckungsreise\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2260\" data-start=\"1953\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"1994\" data-start=\"1955\"\u003eRustikale Untertöne und Alterungspotenzial\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul data-end=\"2260\" data-start=\"2000\"\u003e\n\n \u003cli data-end=\"2099\" data-start=\"2000\"\u003eIm \u003cstrong data-end=\"2023\" data-start=\"2009\"\u003eHintergrund\u003c\/strong\u003e sind \u003cstrong data-end=\"2064\" data-start=\"2035\"\u003eweniger offensichtliche rustikale Noten\u003c\/strong\u003e zu hören, \u003cstrong data-end=\"2096\" data-start=\"2073\"\u003edie Tiefe und Charakter\u003c\/strong\u003e verleihen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2260\" data-start=\"2102\"\u003e Wenn er \u003cstrong data-end=\"2135\" data-start=\"2116\"\u003estark und lange\u003c\/strong\u003e aufgebrüht wird, bekommt er ein \u003cstrong data-end=\"2183\" data-start=\"2152\"\u003efast Pu-Erh Shu-ähnliches Aroma\u003c\/strong\u003e , was ihn von Anfang bis Ende zu einem \u003cstrong data-end=\"2236\" data-start=\"2216\"\u003ewirklich einzigartigen Tee\u003c\/strong\u003e macht. \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 data-end=\"2290\" data-start=\"2269\"\u003e \u003cstrong data-end=\"2288\" data-start=\"2273\"\u003eTeedetails\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-end=\"2383\" data-start=\"2291\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2315\" data-start=\"2291\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"2303\" data-start=\"2293\"\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e : Thailand\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2341\" data-start=\"2316\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"2326\" data-start=\"2318\"\u003eJahr\u003c\/strong\u003e : Frühling 2023\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2383\" data-start=\"2342\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"2356\" data-start=\"2344\"\u003eSorte\u003c\/strong\u003e : Camelia Assamica von alten, wild wachsenden Bäumen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-end=\"2422\" data-start=\"2392\"\u003e \u003cstrong data-end=\"2420\" data-start=\"2396\"\u003eZubereitungshinweise\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4 data-end=\"2450\" data-start=\"2424\"\u003e \u003cstrong data-end=\"2448\" data-start=\"2429\"\u003eWestern Brewing\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul data-end=\"2643\" data-start=\"2451\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2476\" data-start=\"2451\"\u003e \n\u003cstrong data-end=\"2468\" data-start=\"2453\"\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e : 96°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2517\" data-start=\"2477\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"2501\" data-start=\"2479\"\u003eTee-Wasser-Verhältnis\u003c\/strong\u003e : 5 g pro 250 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2643\" data-start=\"2518\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"2538\" data-start=\"2520\"\u003eZiehzeiten\u003c\/strong\u003e :\n\u003col data-end=\"2643\" data-start=\"2544\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2576\" data-start=\"2544\"\u003e Erster Aufguss: 1,5 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2610\" data-start=\"2579\"\u003e Zweiter Aufguss: 2 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2643\" data-start=\"2613\"\u003e Dritter Aufguss: 3 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4 data-end=\"2670\" data-start=\"2645\"\u003e \u003cstrong data-end=\"2668\" data-start=\"2650\"\u003eGongfu-Brauen\u003c\/strong\u003e \u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul data-end=\"2881\" data-start=\"2671\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2696\" data-start=\"2671\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"2688\" data-start=\"2673\"\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e : 96°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2739\" data-start=\"2697\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"2721\" data-start=\"2699\"\u003eTee-Wasser-Verhältnis\u003c\/strong\u003e : 5–6 g pro 100 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2881\" data-start=\"2740\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"2762\" data-start=\"2742\"\u003eEinweichvorgang\u003c\/strong\u003e : \n\u003col data-end=\"2881\" data-start=\"2768\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2813\" data-start=\"2768\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"2789\" data-start=\"2771\"\u003eErster Aufguss\u003c\/strong\u003e : 25 Sekunden ziehen lassen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2881\" data-start=\"2816\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"2843\" data-start=\"2819\"\u003eNachfolgende Aufgüsse\u003c\/strong\u003e : Fügen Sie pro Aufguss \u003cstrong data-end=\"2865\" data-start=\"2849\"\u003e5–10 Sekunden\u003c\/strong\u003e hinzu.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4 data-end=\"2907\" data-start=\"2883\"\u003e \u003cstrong data-end=\"2905\" data-start=\"2888\"\u003eBrauhinweise\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp data-end=\"2979\" data-start=\"2908\"\u003eDieser Tee ist \u003cstrong data-end=\"2944\" data-start=\"2920\"\u003eunglaublich vielseitig\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-end=\"2976\" data-start=\"2949\"\u003elädt zum Experimentieren ein\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-end=\"3285\" data-start=\"2980\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"3087\" data-start=\"2980\"\u003e Versuchen Sie \u003cstrong data-end=\"3018\" data-start=\"2986\"\u003eTemperaturen zwischen 90 und 96 °C\u003c\/strong\u003e oder sogar nur \u003cstrong data-end=\"3046\" data-start=\"3038\"\u003e85 °C,\u003c\/strong\u003e um eine andere Geschmacksrichtung zu erzielen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"3243\" data-start=\"3088\"\u003e\n\n Die \u003cstrong data-end=\"3108\" data-start=\"3090\"\u003eZiehzeit\u003c\/strong\u003e kann \u003cstrong data-end=\"3151\" data-start=\"3126\"\u003edas Erlebnis dramatisch verändern\u003c\/strong\u003e – lassen Sie ihn \u003cstrong data-end=\"3198\" data-start=\"3160\"\u003eschnell ziehen, um eine leichtere, nuancierte Tasse zu erhalten\u003c\/strong\u003e , oder \u003cstrong data-end=\"3240\" data-start=\"3203\"\u003elänger, um ein tiefes, kräftiges Profil zu erhalten\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"3285\" data-start=\"3244\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"3283\" data-start=\"3246\"\u003eSeien Sie vorsichtig – es braut schnell und stark!\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"3283\" data-start=\"3246\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 data-end=\"3334\" data-start=\"3294\"\u003e \u003cstrong data-end=\"3332\" data-start=\"3298\"\u003eWarum sollten Sie sich für den roten Tee von Wild Trees entscheiden?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-end=\"3660\" data-start=\"3335\"\u003eDieser Tee bietet ein \u003cstrong data-end=\"3382\" data-start=\"3353\"\u003ereichhaltiges, aromatisches Erlebnis\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong data-end=\"3449\" data-start=\"3389\"\u003eintensiven Fruchtnoten, einem Hauch von Gewürzen und einer rustikalen Note,\u003c\/strong\u003e die ihn von herkömmlichen Rottees abhebt. Sein \u003cstrong data-end=\"3527\" data-start=\"3501\"\u003ehohes Alterungspotenzial\u003c\/strong\u003e und seine Fähigkeit, sich durch verschiedene Brühmethoden zu verändern, machen ihn zu einem \u003cstrong data-end=\"3657\" data-start=\"3594\"\u003eMuss für Teeliebhaber, die etwas Außergewöhnliches suchen\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"25 g (Probe)","offer_id":50061415055698,"sku":"48547","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":50061415088466,"sku":"485471","price":89.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"357 g (ganzer Kuchen)","offer_id":50061415121234,"sku":"485472","price":320.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/moychay_109950.jpg?v=1726066834"},{"product_id":"japanese-matcha-superior-high-grade","title":"Japanischer Matcha, überlegene hohe Qualität","description":"\u003cp data-start=\"220\" data-end=\"757\"\u003eDieser hochwertige japanische Matcha stammt aus den biologischen Teeplantagen von \u003cstrong data-start=\"289\" data-end=\"320\"\u003eKawane, Präfektur Shizuoka\u003c\/strong\u003e, einer der angesehensten Teeanbauregionen Japans. Die Plantage liegt auf einer Höhe von \u003cstrong data-start=\"412\" data-end=\"444\"\u003e178,5 Metern über dem Meeresspiegel\u003c\/strong\u003e und die Blätter wurden Ende \u003cstrong data-start=\"478\" data-end=\"491\"\u003eJuli 2024\u003c\/strong\u003e geerntet. Der Tee wird hauptsächlich aus der \u003cstrong data-start=\"528\" data-end=\"549\"\u003eYabukita-Sorte\u003c\/strong\u003e hergestellt, gemischt mit \u003cstrong data-start=\"564\" data-end=\"579\"\u003eSayamakaori\u003c\/strong\u003e, und die Blätter werden \u003cstrong data-start=\"600\" data-end=\"624\"\u003emechanisch gepflückt\u003c\/strong\u003e. Nach der Verarbeitung wird der Matcha mit \u003cstrong data-start=\"673\" data-end=\"711\"\u003etraditionellem Ziegelofen-Rösten\u003c\/strong\u003e veredelt, was seinem Charakter Tiefe und Stabilität verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"759\" data-end=\"783\"\u003eAussehen \u0026amp; Aroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"784\" data-end=\"976\"\u003eDas Pulver ist ein leuchtendes, tiefes Grün mit einer sehr feinen, glatten Konsistenz. Das Aroma ist intensiv und frisch, dominiert von grasigen und Algennoten, mit einem scharfen, klaren pflanzlichen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"978\" data-end=\"997\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"998\" data-end=\"1398\"\u003eDie Mischung aus erster und zweiter Ernte von \u003cstrong data-start=\"1036\" data-end=\"1060\"\u003eSayamakaori–Yabukita\u003c\/strong\u003e erzeugt ein \u003cstrong data-start=\"1071\" data-end=\"1099\"\u003ekraftvolles pflanzliches Profil\u003c\/strong\u003e mit subtilen Noten von \u003cstrong data-start=\"1121\" data-end=\"1136\"\u003eroten Beeren\u003c\/strong\u003e. Der aufgebrühte Matcha ist \u003cstrong data-start=\"1159\" data-end=\"1186\"\u003evollmundig und zähflüssig\u003c\/strong\u003e, mit einer \u003cstrong data-start=\"1195\" data-end=\"1212\"\u003eseidigen Textur\u003c\/strong\u003e. Eine sanfte grasige Bitterkeit erscheint kurz und entfaltet sich dann zu einem \u003cstrong data-start=\"1281\" data-end=\"1307\"\u003elangen, saftigen Nachgeschmack\u003c\/strong\u003e. Der Gesamteindruck ist lebendig, frisch und gut ausbalanciert – deutlich, aber niemals aggressiv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1400\" data-end=\"1620\"\u003eDies ist ein kräftiger Matcha mit glatter Textur und reichhaltigem blattgrünem Geschmack, geeignet sowohl für starken Koicha als auch für leichten Usucha. Eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die Klarheit, Tiefe und Eleganz im Matcha schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1622\" data-end=\"1648\"\u003eZubereitungshinweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1649\" data-end=\"1949\"\u003eVerwenden Sie \u003cstrong data-start=\"1653\" data-end=\"1690\"\u003e2 g Matcha (2 Chashaku-Löffel)\u003c\/strong\u003e in einer vorgewärmten Teeschale.\u003cbr data-start=\"1716\" data-end=\"1719\"\u003eFügen Sie \u003cstrong data-start=\"1723\" data-end=\"1749\"\u003e30 ml Wasser bei 80°C\u003c\/strong\u003e hinzu und schlagen Sie mit einem Chasen, bis alle Klümpchen sich aufgelöst haben.\u003cbr data-start=\"1799\" data-end=\"1802\"\u003eDann geben Sie \u003cstrong data-start=\"1811\" data-end=\"1831\"\u003eweitere 40 ml Wasser\u003c\/strong\u003e hinzu und schlagen weiter, bis ein dicker Schaum entsteht.\u003cbr data-start=\"1878\" data-end=\"1881\"\u003eTrinken Sie den Matcha sofort nach der Zubereitung, um Bitterkeit beim Abkühlen zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1951\" data-end=\"1992\"\u003eNährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1993\" data-end=\"2115\"\u003eEnergie: \u003cstrong data-start=\"2001\" data-end=\"2013\"\u003e237 kcal\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2013\" data-end=\"2016\"\u003eEiweiß: \u003cstrong data-start=\"2025\" data-end=\"2035\"\u003e29,6 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2035\" data-end=\"2038\"\u003eFett: \u003cstrong data-start=\"2043\" data-end=\"2052\"\u003e5,3 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2052\" data-end=\"2055\"\u003eKohlenhydrate: \u003cstrong data-start=\"2070\" data-end=\"2080\"\u003e39,5 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2080\" data-end=\"2083\"\u003eNatrium: \u003cstrong data-start=\"2091\" data-end=\"2099\"\u003e6 mg\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2099\" data-end=\"2102\"\u003eSalz: \u003cstrong data-start=\"2108\" data-end=\"2115\"\u003e0 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2134\" data-end=\"2189\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Moychay.nl","offers":[{"title":"50 g","offer_id":49793746796882,"sku":"32511","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":49793746829650,"sku":"32512","price":276.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":49794174452050,"sku":"97038","price":540.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/products\/moychay_20228_e170dd92-c773-4b50-8dd8-f67cbfa92646.jpg?v=1618093755"},{"product_id":"golden-white-dragon-tea-gaba-tea","title":"JIN BAILONG CHA Gaba Oolong","description":"\u003cp\u003eGolden White Dragon Tee, auch bekannt als GABA-Tee, ist ein bemerkenswerter Tee, der aus der Jin Xuan Teesorte hergestellt wird, die 1995 aus Taiwan auf das chinesische Festland eingeführt wurde. Seine innovative Herstellung beinhaltet eine anaerobe Fermentation, die den natürlichen Gehalt an γ-Aminobuttersäure (GABA) erhöht, eine Verbindung, die wissenschaftlich erwiesen ist, die Gesundheit zu unterstützen, indem sie den Blutdruck senkt, den Schlaf verbessert und die Vitalität steigert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Tee wird in einer durchschnittlichen Höhe von 1100 Metern im Kreis Dazhai, Provinz Fujian, angebaut und jeden Frühling (28. April 2024) von Hand geerntet, wobei der Pflückstandard ein Knospe mit drei Blättern ist. Die Blätter werden durch einen sorgfältigen Prozess von Sonnenwelken, Innenwelken, Schütteln, anaerober Fermentation, Fixierung, Rollen und Trocknen verarbeitet. Das Ergebnis ist ein dicht gerolltes Blatt mit einem dunklen, glänzenden Aussehen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGolden White Dragon Tee ergibt einen rubinroten Aufguss mit einem reichen, samtigen Geschmack. Sein Aroma weist Noten von reifen Früchten und Honig auf und schafft ein vollmundiges Erlebnis mit einem glatten, anhaltenden Abgang. Perfekt für heiße oder kalte Zubereitung, liefert dieser Tee bei kalter Ziehung einen natürlich süßen und erfrischenden Geschmack, während die heiße Zubereitung seine Tiefe und Komplexität hervorhebt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit seinem hohen GABA-Gehalt unterstützt dieser Tee die Entspannung, verbessert die Gehirnfunktion und fördert das allgemeine Wohlbefinden. Er ist nicht nur ein geschmackvolles Getränk, sondern auch ein funktionaler Tee, der für seine gesundheitlichen Vorteile geschätzt wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"60 Gramm","offer_id":50215891370322,"sku":"94173","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215891403090,"sku":"94174","price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_5521.png?v=1789969149"},{"product_id":"roasted-iron-goddess-of-mercy-oolong","title":"TANGBEI TIE GUANYIN Oolong","description":"\u003ch2\u003eGerösteter eiserner Oolong der Göttin der Barmherzigkeit\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Tie Guan Yin stammt aus der Stadt Xiangping im Kreis Anxi in der Provinz Fujian und ist ein historischer Oolong-Tee, der erstmals während der Qing-Dynastie (1723–1735) gezüchtet wurde. Diese geröstete Variante ist bekannt für ihr wohltuendes Röstaroma und verleiht jedem Schluck eine warme Tiefe. Im Gegensatz zu seinen leichteren Pendants bietet dieser Tee ein kräftigeres und bekömmlicheres Geschmackserlebnis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Der Tee wächst in Höhenlagen von 750–900 Metern, wo die kühle Bergluft und der nährstoffreiche Boden optimale Anbaubedingungen schaffen. Er wird zweimal jährlich von Hand geerntet, Ende April bis Anfang Mai und Ende September bis Anfang Oktober. Nach einem traditionellen Produktionsprozess werden die Blätter unter anderem gewelkt, gerollt und sorgfältig geröstet. Der sorgfältige Röstprozess verstärkt den charakteristischen Geschmack des Tees und bewahrt gleichzeitig seine natürliche Frische.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eGerösteter Tie Guan Yin ergibt beim Aufbrühen einen goldgelben, bernsteinfarbenen Aufguss mit ausgewogenem Geschmack, der zarte florale Noten mit einer nussigen Röstnote verbindet. Jeder Aufguss offenbart subtile Geschmacksveränderungen, sodass er sich ideal für mehrere Aufgüsse eignet. Sein vollmundiges Profil macht ihn zu einer vielseitigen Wahl für Momente der Entspannung oder Konzentration.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Dieser Tee ist von Natur aus reich an Antioxidantien, darunter Teepolyphenole und Catechine, die die Verdauung und das allgemeine Wohlbefinden fördern. Brühen Sie ihn mit kochendem Wasser (100 °C) auf, damit sich die fest gerollten Blätter vollständig entfalten und bei mehreren Aufgüssen ihr volles Geschmacksprofil entwickeln können.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"60 Gramm","offer_id":50215893270866,"sku":"94188","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215893303634,"sku":"94189","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3368.jpg?v=1739363837"},{"product_id":"big-red-robe-oolong-tea","title":"DA HONG PAO Oolong","description":"\u003ch2\u003e Big Red Robe Wuyishan Oolong-Tee\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eDa Hong Pao ist einer der bekanntesten Oolong-Tees Chinas und stammt aus der Region Jiulongke unterhalb des Tianxin-Tempels im nordöstlichen Wuyi-Gebirge der Provinz Fujian. Dieser Tee ist bekannt für seine dicht gerollten Blätter in grünlich-brauner Farbe, die einen blumigen Orchideenduft verströmen. Der aufgebrühte Tee ist leuchtend orange-gelb, und die aufgegossenen Blätter weisen abwechselnd rote und grüne Töne auf.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Da Hong Pao wächst auf einer Höhe von 600–650 Metern und profitiert vom felsigen Gelände und dem einzigartigen Klima des Wuyi-Gebirges, das ihm sein charakteristisches „Yan Yun“ (Felsessenz) verleiht. Der Tee wird in zwei Erntezeiten, vom 25. April bis 10. Mai und vom 25. September bis 10. Oktober, von Hand gepflückt. Pro Trieb werden drei bis vier reife Blätter gepflückt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Der Tee durchläuft einen traditionellen mehrstufigen Prozess, der Welken, Ausbreiten, Schütteln, Oxidieren, Fixieren, Rollen, Trocknen und Raffinieren umfasst. Er wird durch die Mischung von Blättern verschiedener Da Hong Pao-Sorten hergestellt, wodurch ein ausgewogenes und vielschichtiges Geschmacksprofil entsteht.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDa Hong Pao zeichnet sich durch sein kräftiges, an Orchideen erinnerndes Aroma, eine reiche Steinessenz und eine sanfte Süße aus, die am Gaumen verweilt. Er ist sehr beständig gegen mehrmaliges Aufgießen, wobei sein Geschmack und Duft auch nach sieben bis acht Aufgüssen erhalten bleiben. Um seine volle Tiefe zu entfalten, genießt man Da Hong Pao am besten mit der Gongfu-Teezubereitungsmethode, mit kleinen Teekannen und Tassen für ein behutsames Genießen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Zum Aufbrühen die Teeblätter mit kochendem Wasser (100 °C) abspülen und das Teegefäß erwärmen. Das Gefäß zur Hälfte mit Teeblättern füllen. Der erste Aufguss sollte 5 Sekunden, der zweite 8 Sekunden und der dritte 15 Sekunden ziehen. Die Ziehzeit für nachfolgende Aufgüsse sollte angepasst werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"60 Gramm","offer_id":50215893860690,"sku":"94191","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"150 Gramm","offer_id":50215893827922,"sku":"94190","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215893893458,"sku":"94192","price":2.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3356.jpg?v=1739295842"},{"product_id":"mei-zhan-aged-tea","title":"Oolong-Tee Mei Zhan Lao Cha (2009)","description":"\u003ch2\u003eMei Zhan Aged Tea\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMei Zhan Aged Tea stammt aus dem Landkreis Nanjing in der Provinz Fujian. Der Mei Zhan-Teebaum, auch bekannt als Da Ye Mei Zhan oder Gao Jiao Oolong, ist eine halbbaumartige Sorte mit mittelgroßen Blättern und Knospen. Er wird für seinen Orchideenduft und seinen reichen, milden Geschmack geschätzt, die mit zunehmendem Alter des Tees noch ausgeprägter werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Tee wird in Höhenlagen von 900–950 Metern angebaut, wo das bergige Umfeld seine Qualität verbessert. Die Ernte findet zweimal jährlich statt, vom 25. April bis 10. Mai und vom 25. September bis 10. Oktober. Die Blätter werden unter strengen Standards von Hand gepflückt, um sicherzustellen, dass sie frisch, einheitlich und frei von Schäden oder Fremdstoffen sind.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Herstellung von Mei Zhan Aged Tea folgt einem traditionellen mehrstufigen Prozess, einschließlich Welken, Ausbreiten, Schütteln, Oxidieren, Fixieren, Rollen, Trocknen und Reifen. Der Reifungsprozess ermöglicht es dem Tee, tiefere Aromen und ein komplexeres Aroma zu entwickeln, während er seine floralen und süßen Eigenschaften behält.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer aufgebrühte Tee zeigt eine tief bernsteinfarbene Infusion mit einem glatten, vollmundigen Geschmack. Die floralen Orchideennoten werden durch eine leichte Süße und eine subtile holzige Komplexität ergänzt, die seinen Reifungsprozess widerspiegelt. Jede Aufguss verstärkt seinen Geschmack und macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für mehrere Aufgüsse.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft: Fujian, China.\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"80 Gramm","offer_id":50215894319442,"sku":"94197","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 Gramm","offer_id":50215894286674,"sku":"94196","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Probe 7 g","offer_id":51000830755154,"sku":"94650","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3438.jpg?v=1739363029"},{"product_id":"matcha-premium-chinese-high-grade","title":"Matcha Premium Chinesisch Hochwertig","description":"\u003cp\u003eMatcha stammt aus China während der Song-Dynastie (960–1279) und geht auf Dian Cha (点茶) zurück, die Praxis, pulverisierten Tee zu einem schaumigen Getränk aufzuschlagen. Diese Methode, die Geschmack mit einem kunstvollen Verfahren verbindet, wurde zum Mittelpunkt der Teekultur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Gegenden wie Zhejiang, Jiangxi und Fujian werden traditionelle Techniken weiterhin zur Herstellung von pulverisiertem Grüntee angewandt. Chinesischer Matcha bietet eine natürliche Süße und frische, grüne Noten, die sich von japanischen Varianten unterscheiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Matcha verbindet sich mit den Ursprüngen des pulverisierten Tees und bewahrt seinen Platz in den Teetraditionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft: China, Provinz Fujian\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbgefüllt: Juli 2025\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"50 Gramm","offer_id":50215894417746,"sku":"94289","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 Gramm","offer_id":50215894384978,"sku":"94288","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 Gramm","offer_id":50215894450514,"sku":"94292","price":162.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC01538.jpg?v=1740526353"},{"product_id":"floral-aroma-da-hong-pao","title":"HUA XIANG DA HONG PAO Oolong","description":"\u003ch2\u003eBlumenaroma Da Hong Pao\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Da Hong Pao (Großes rotes Gewand) ist ein Tee aus Wuyishan, der für seinen Status unter den chinesischen Tees bekannt ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Historisch hieß dieser Tee ursprünglich Qidan (Unglaubliches Zinnober), bevor er in Großes Rotes Gewand umbenannt wurde. Legenden ranken sich um die Ursprünge des Tees, darunter Geschichten von kaiserlichen Beamten, die den Mutterpflanzen rote Gewänder schenkten, um ihnen für die Rettung ihres Lebens zu danken. Einige Berichte erwähnen Affen, die darauf trainiert wurden, die Blätter zu pflücken, was seine mythische Geschichte noch verstärkt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Die offizielle Geschichte geht auf das Jahr 1385 zurück, als Ding Xian, ein Student, der zu den kaiserlichen Prüfungen reiste, einen Hitzschlag erlitt. Ein Mönch des Klosters Tianxin heilte ihn mit in Klosterwasser aufgeweichten Da Hong Pao-Teeblättern. Nachdem er die Prüfung bestanden und den Titel Zhuangyuan (höchster Gelehrter) erlangt hatte, nannte er den Tee „Große rote Robe“.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDer Name Hua Xiang bedeutet „Blumenaroma“ und spiegelt die einzigartigen floralen Noten des Tees wider. Diese entstehen durch eine spezielle Fermentationsphase während der Verarbeitung, bei der die Blätter sorgfältig behandelt werden, um ihr Aroma zu verstärken. Dies geschieht durch das Schütteln der Oxidationsphase, wodurch der Tee sein charakteristisches Aroma entwickelt, ohne die anderen Aromen zu überdecken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Dieser Tee hat eine lange Tradition und spielt eine wichtige Rolle in der Teekultur der Region Wuyishan.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"60 Gramm","offer_id":50215900021074,"sku":"94245","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"150 Gramm","offer_id":50215899988306,"sku":"94244","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215900053842,"sku":"94246","price":2.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_5523.png?v=1789969300"},{"product_id":"zhangping-shuixian-oolong-tea","title":"Zhangping Shuixian Oolong Tee","description":"Zhangping Shuixian ist eine einzigartige Variante des Shuixian Oolong-Tees, die sich durch ihre seltene quadratische, gepresste Ziegelform auszeichnet und traditionell in Papier eingewickelt wird. Der Shuixian-Teestrauch stammt ursprünglich aus Jianou in der Nähe des Wuyi-Gebirges und wurde in Zhangping eingeführt. Dieser Tee erlangte Anfang des 20. Jahrhunderts Bekanntheit. Obwohl seine Produktion auf zahlreiche kleine und große Farmen ausgeweitet wurde, ist er selbst in China relativ unbekannt und international kaum anzutreffen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Im Gegensatz zu vielen anderen Shuixian-Oolongs, die oft stark mit Holzkohle geröstet werden, wird Zhangping Shuixian durch einen leichteren Fermentations- und Röstprozess gekennzeichnet. Dadurch unterscheidet er sich von seinen Pendants aus Wuyishan, Fenghuang oder Jianou. Das Ergebnis ist ein Tee mit erfrischendem und süßem Geschmack, ideal für alle, die zarte, leicht geröstete Oolongs bevorzugen.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"74 Gramm","offer_id":50215901561170,"sku":"94283","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3454.jpg?v=1739367760"},{"product_id":"oriental-beauty-oolong-tea-dongfang-meiren-wulong-cha","title":"Oriental Beauty Oolong Tee (Dongfang Meiren Wulong Cha)","description":"\u003cp\u003eOriental Beauty Tee ist ein traditioneller halb-oxidierter Oolong, der in der Stadt Sanming, Provinz Fujian, in einer durchschnittlichen Höhe von 1100 Metern produziert wird. Gemeinsam mit Taiwan im Jahr 1998 entwickelt, wird dieser Tee um das Drachenbootfest herum geerntet, in einem engen saisonalen Zeitfenster, das als besonders herausfordernd für die Teeproduktion gilt. Sein charakteristisches Aroma entsteht durch den natürlichen Biss kleiner grüner Zikaden (Jacobiasca formosana), der eine Transformation der frischen Blätter auslöst und natürliche blumige und honigartige Düfte hervorbringt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Tee wird aus der Jin Xuan-Sorte hergestellt und von Hand gepflückt, nach dem Standard eines Knospe mit zwei Blättern. Die Herstellung umfasst Welken unter Sonnenlicht und Schatten, wiederholtes Werfen (浪青), Halbfürung (60–80%), Fixierung, eine zweite Fermentationsphase, Rollen, Brechen und langsames Trocknen. Die fertigen Blätter sind gedreht, mit Flaum bedeckt und zeigen ein Fünf-Farben-Erscheinungsbild – rot, gelb, weiß, grün und braun.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBeim Aufbrühen ergibt Oriental Beauty Tea einen hellgoldenen Aufguss mit einem reichen und vollmundigen Geschmack. Sein Aroma trägt Schichten von Honig, Frucht, Blumen und Frische, mit einem weichen und süßen Körper, der lange am Gaumen verweilt. Er ist bekannt für sein glattes, klares Profil und komplexes Duftbild, oft als \"Beauty Fragrance\" bezeichnet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFür die heiße Zubereitung verwenden Sie 6g Tee in einem Gaiwan oder Teekanne mit Wasser bei 95°C. Ziehen lassen Sie den Tee 10 Sekunden beim ersten Aufguss, 15 Sekunden beim zweiten, und verlängern die Ziehzeit mit jeder Runde. Für Kaltaufguss lassen Sie 3g Tee in 330ml Mineralwasser 40 Minuten ziehen, um seine blumige Süße freizusetzen.\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"80 g","offer_id":50928731521362,"sku":"94627","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 g","offer_id":50928731554130,"sku":"94628","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_5532.png?v=1789971139"},{"product_id":"pomelo-flower-beauty-oolong-tea-youzi-hua-meiren-wulong-cha","title":"Pomelo-Blüten-Schönheits-Oolong-Tee (Youzi Hua Meiren Wulong Cha)","description":"\u003cp\u003ePomelo Blossom Scented Beauty Tea ist ein eleganter, blumiger Oolong, hergestellt aus Meiren (Beauty) Tee und frischen Pomeloblüten. Der Basistee wird in etwa 1100 Metern Höhe in der Stadt Sanming, Provinz Fujian, angebaut. Der Meiren-Tee wurde erstmals 1998 in Zusammenarbeit mit Taiwan entwickelt und wird um das Drachenbootfest herum geerntet, nachdem er natürlich von Zikaden befallen wurde – ein Prozess, der die Freisetzung von Terpenoidverbindungen auslöst und seinen charakteristischen honigartigen und fruchtigen Duft erzeugt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie für die Beduftung verwendeten Pomeloblüten werden aus dem Kreis Pinghe, Fujian, geerntet, bekannt für ihr reiches, anhaltendes und süßes Aroma. Diese Blüten werden während eines zweistufigen Beduftungsprozesses (jeder Zyklus dauert 8–12 Stunden) mit dem Tee geschichtet, gefolgt von Backen, Entfernen der Blüten und Veredelung, um den Tee zu vollenden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer fertige Tee zeichnet sich durch dicht gedrehte Blätter mit sichtbaren Knospen und fünf natürlichen Farben aus: Rot, Gelb, Weiß, Grün und Braun. Beim Aufbrühen entsteht ein goldener bernsteinfarbener Aufguss mit einem weichen, reichen Geschmack und vielschichtigen Noten von Honig, Frucht und Pomeloblüte. Der Aufguss ist glatt und klar mit einem langanhaltenden blumigen Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFür die heiße Zubereitung verwenden Sie 6 Gramm Tee in einem Gaiwan oder Teekanne mit Wasser bei 95°C. Erste Aufgussdauer: 10 Sekunden, zweite: 15 Sekunden, die Ziehzeit allmählich verlängern. Für die kalte Zubereitung 3 Gramm Tee in 330 ml Mineralwasser 40 Minuten ziehen lassen, um das blumige Aroma freizusetzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"80 g","offer_id":50928731717970,"sku":"94629","price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 g","offer_id":50928731750738,"sku":"94630","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_5533.png?v=1789971577"},{"product_id":"black-tea","title":"Exklusives Rottee (Hong Cha) Erlebnis-Set","description":"\u003cp data-start=\"226\" data-end=\"442\"\u003eDiese Kollektion ist Ihre Einladung in die reiche und wärmende Welt der chinesischen Rottees. Von sanften blumigen Noten bis zu tief malziger Fülle erzählt jeder Tee eine einzigartige Geschichte, geprägt von seiner Region, Sorte und Handwerkskunst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"444\" data-end=\"611\"\u003eIdeal zum täglichen Genuss, achtsamen Verkosten oder als durchdachtes Geschenk vereint dieses Set klassische und seltene Hong Cha Sorten, um Ihre eigenen Favoriten zu entdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"444\" data-end=\"611\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"618\" data-end=\"641\"\u003e\u003cstrong data-start=\"622\" data-end=\"639\"\u003eEnthaltene Tees\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1riq841\" data-start=\"96\" data-end=\"182\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"98\" data-end=\"115\"\u003eDian Hong Cha\u003c\/strong\u003e – Klassischer Yunnan-Rottee mit honigsüßer und malziger Tiefe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1972c6o\" data-start=\"184\" data-end=\"283\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"186\" data-end=\"222\"\u003ePinghe Qingming Yesheng Hong Cha\u003c\/strong\u003e – Wilder Frühlingstee mit hellem, leicht ungezähmtem Profil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ktb9xx\" data-start=\"285\" data-end=\"368\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"287\" data-end=\"315\"\u003eChaling Jin Hao Hong Cha\u003c\/strong\u003e – Goldknospen-Tee mit weicher, vollmundiger Textur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ca5iqt\" data-start=\"370\" data-end=\"475\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"372\" data-end=\"411\"\u003eYanxun Lao Song Xiao Zhong Hong Cha\u003c\/strong\u003e – Geräucherter Altbaum-Tee mit holziger Tiefe und vielschichtiger Süße.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3arflp\" data-start=\"477\" data-end=\"561\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"479\" data-end=\"499\"\u003eChaling Hong Cha\u003c\/strong\u003e – Ausgewogener Rottee mit sanftem Körper und dezenten holzigen Noten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1414z4t\" data-start=\"563\" data-end=\"670\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"565\" data-end=\"603\"\u003ePinghe Yesheng Lao Chashu Hong Cha\u003c\/strong\u003e – Wilder Altbaum-Tee mit tieferer Struktur und mineralischem Charakter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1dua6ls\" data-start=\"672\" data-end=\"765\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"674\" data-end=\"689\"\u003eJin Jun Mei\u003c\/strong\u003e – Berühmter Fujian-Tee aus winzigen goldenen Knospen, glatt und natürlich süß.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ec369g\" data-start=\"767\" data-end=\"873\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"769\" data-end=\"818\"\u003eHoney Fragrance Black Tea (Mi Xiang Hong Cha)\u003c\/strong\u003e – Natürlich honigaromatisch mit einem weichen, runden Körper.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1j068vu\" data-start=\"875\" data-end=\"949\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"877\" data-end=\"899\"\u003eMao Xiang Hong Cha\u003c\/strong\u003e – Aromatisch und kräftig mit anhaltendem Duft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"u6ftab\" data-start=\"951\" data-end=\"1029\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"953\" data-end=\"975\"\u003eXiang Luo Hong Cha\u003c\/strong\u003e – Gerollter Blatt-Rottee mit blumiger Nuance und Tiefe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"h9y27r\" data-start=\"1031\" data-end=\"1151\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1033\" data-end=\"1074\"\u003eCrimson Oolong (Shaihong Wulong Hong)\u003c\/strong\u003e – Ein Hybridstil zwischen Rottee und Oolong, reichhaltiger und dunkler im Profil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"in60hi\" data-start=\"1153\" data-end=\"1231\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1155\" data-end=\"1176\"\u003eMei Zhan Hong Cha\u003c\/strong\u003e – Blumig und leicht würzig mit einem strukturierten Aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"zf0xxd\" data-start=\"1233\" data-end=\"1322\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2059\" data-end=\"2089\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2063\" data-end=\"2087\"\u003eWarum dieses Set wählen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2090\" data-end=\"2247\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2090\" data-end=\"2141\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2092\" data-end=\"2141\"\u003eProbieren Sie die Vielfalt der regionalen chinesischen Rottees.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2142\" data-end=\"2195\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2144\" data-end=\"2195\"\u003eVergleichen Sie Stile: rauchig, fruchtig, blumig und malzig.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2196\" data-end=\"2247\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2198\" data-end=\"2247\"\u003eIdeal für Anfänger und erfahrene Teeliebhaber.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2254\" data-end=\"2276\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2258\" data-end=\"2274\"\u003eZubereitungstipps\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2277\" data-end=\"2411\"\u003eVerwenden Sie 5–7g pro 150ml.\u003cbr data-start=\"2296\" data-end=\"2299\"\u003eWassertemperatur: 90–95°C.\u003cbr data-start=\"2326\" data-end=\"2329\"\u003eZiehzeit 20–30 Sekunden.\u003cbr data-start=\"2349\" data-end=\"2352\"\u003eGenießen Sie mehrere Aufgüsse und passen Sie die Ziehzeit nach Geschmack an.\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50928737091922,"sku":"94677","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/ExclusiveRedTea_HongCha_ExperienceSet.png?v=1781265521"},{"product_id":"green-tea-exploration-set","title":"Fresh Harvest Grüntee Erlebnis Set","description":"\u003cp data-start=\"178\" data-end=\"231\"\u003e\u003cstrong data-start=\"185\" data-end=\"229\"\u003e\u003cstrong data-start=\"63\" data-end=\"102\"\u003eGreen Tea Experience Set \u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"102\" data-end=\"105\"\u003eDieses Set enthält 11 verschiedene chinesische grüne Tees, jeder mit eigenem Geschmack und Aroma – von leicht und floral bis süß, grasig oder leicht geröstet. Eine gute Möglichkeit, die Vielfalt des grünen Tees zu entdecken.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"178\" data-end=\"231\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"185\" data-end=\"229\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 data-start=\"178\" data-end=\"231\"\u003e\u003cstrong data-start=\"185\" data-end=\"229\"\u003eGreen Tea Experience Set – Verkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"232\" data-end=\"338\"\u003eJeder Tee wiegt 7 g. Dieses Set gibt Ihnen die Möglichkeit, verschiedene grüne Tees mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Aromen zu probieren.\u003c\/p\u003e\n\u003col data-start=\"340\" data-end=\"1694\"\u003e\n\u003cli data-start=\"340\" data-end=\"462\"\u003e\n\u003cp data-start=\"343\" data-end=\"462\"\u003e\u003cstrong data-start=\"343\" data-end=\"365\"\u003eBai Mao Hou Lu Cha\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"365\" data-end=\"368\"\u003eSanfter grüner Tee mit kleinen, gekräuselten Blättern. Frisches Aroma und leichter, süßer Geschmack mit floralen Noten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"464\" data-end=\"580\"\u003e\n\u003cp data-start=\"467\" data-end=\"580\"\u003e\u003cstrong data-start=\"467\" data-end=\"486\"\u003eJin Xuan Lu Cha\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"486\" data-end=\"489\"\u003eSanfter grüner Tee mit leichtem Körper und sanfter Süße. Leicht cremig und gut trinkbar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"582\" data-end=\"716\"\u003e\n\u003cp data-start=\"585\" data-end=\"716\"\u003e\u003cstrong data-start=\"585\" data-end=\"617\"\u003eGuizhou Gaoshan Yunwu Lu Cha\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"617\" data-end=\"620\"\u003eReiner und erfrischender Tee aus hohen Bergen. Leichter Geschmack mit einem Hauch von Mineralien und Grasnote.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"718\" data-end=\"832\"\u003e\n\u003cp data-start=\"721\" data-end=\"832\"\u003e\u003cstrong data-start=\"721\" data-end=\"755\"\u003eMeizhou Yesheng Dancong Lu Cha\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"755\" data-end=\"758\"\u003eHergestellt aus wilden Teesträuchern. Klar und blumig mit etwas kräftigerem Körper.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"834\" data-end=\"938\"\u003e\n\u003cp data-start=\"837\" data-end=\"938\"\u003e\u003cstrong data-start=\"837\" data-end=\"860\"\u003eJiangxi Moli Lu Cha\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"860\" data-end=\"863\"\u003eGrüner Tee mit Jasminblüten duftend. Sanftes Aroma und weicher blumiger Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"940\" data-end=\"1049\"\u003e\n\u003cp data-start=\"943\" data-end=\"1049\"\u003e\u003cstrong data-start=\"943\" data-end=\"961\"\u003eLiping Que She\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"961\" data-end=\"964\"\u003eMilder grüner Tee mit grasigem Aroma und süßem Nachgeschmack. Jederzeit leicht zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1051\" data-end=\"1182\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1054\" data-end=\"1182\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1054\" data-end=\"1090\"\u003eMing Qian Yi Ji Song Zhen Lu Cha\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1090\" data-end=\"1093\"\u003eFrühlingstee mit nadelartigen Blättern. Leicht und erfrischend, mit einem Hauch von Süße.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1184\" data-end=\"1287\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1187\" data-end=\"1287\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1187\" data-end=\"1199\"\u003eLu Xueya\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1199\" data-end=\"1202\"\u003eZarte Knospen mit einem weichen, süßen Geschmack und leicht blumigem Aroma. Sanftes und ruhiges Gefühl.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1289\" data-end=\"1382\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1292\" data-end=\"1382\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1292\" data-end=\"1312\"\u003eLong Jing Lu Cha\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1312\" data-end=\"1315\"\u003eBekannter Tee mit nussigem und frischem grünen Geschmack. Ausgewogen und weich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1384\" data-end=\"1485\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1388\" data-end=\"1485\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1388\" data-end=\"1414\"\u003eGougunnau Gaoji Lu Cha\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1414\" data-end=\"1417\"\u003eDuftender und leicht kräuterartiger grüner Tee. Frischer, leicht süßer Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1487\" data-end=\"1589\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1491\" data-end=\"1589\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1491\" data-end=\"1516\"\u003eHei Chu Hao Grüner Tee\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1516\" data-end=\"1519\"\u003eKräftiger Geschmack mit einer leicht gerösteten Note. Warmer und süßer Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Tea Culture Club Moychay.nl ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51071808635218,"sku":"94706","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC05247.jpg?v=1763473379"},{"product_id":"aged-white-tea-from-fuding-2019-fuding-lao-baicha-vienna-tea-festival-2025-special-nbsp","title":"Gereifter weißer Tee aus Fuding (2019), Fuding Lao Baicha Wien Tee Festival 2025 Spezial","description":"\u003cp\u003eDieser weiße Tee wurde 2019 im Gebiet Fuding, Provinz Fujian, produziert.\u003cbr\u003eTraditionelle \"Gongmei cha\"-Technologie, zwei oder drei Blätter und eine Knospe, drei Tage Welken im Schatten. In trockenem Lager zur Reifung aufbewahrt. Exklusiv für das Vienna Tea Festival 2025 hergestellt, limitierte Auflage (600 Exemplare)\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club Moychay.nl ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51761746182482,"sku":"94998","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC06085.jpg?v=1760471346"},{"product_id":"vietnamese-ancient-tree-sheng-puer-2024","title":"Vietnamesischer Alter Baum Sheng Puer (2024) 100 g","description":"\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003eVietnamesischer roher Pu-Erh-Tee aus alten Bäumen.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003eNordwestliches Vietnam.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003eBaumalter: bis zu 400 Jahre.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003eVollständig handverarbeitet, mit manueller Blattpflückung.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003eGeröstet und verarbeitet von einem Technologen aus Menghai, Provinz Yunnan.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003eWilder Tee.\u003c\/div\u003e","brand":"Tea Culture Club Moychay.nl ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52354188968274,"sku":"95635","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC08064.jpg?v=1767786921"},{"product_id":"vietnamese-ancient-tree-shu-puer-2020-100g","title":"Vietnamesischer Alter Baum Shu Puer (2020) 100g","description":"\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003eVietnamesischer gereifter Pu-erh aus der Region Ha Giang.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003eAlte Teebäume im Alter von 150 Jahren und älter.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003eMittlere Fermentation.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003eBlattmaterial aus den Erntejahren 2016 bis 2020.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003eGemischte Pflückung.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003eLimitierte Charge.\u003c\/div\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52354220720466,"sku":"95634","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC08058.jpg?v=1767786852"},{"product_id":"gaba-golden-lily-dragon-tea-jinxuan-jia-ye-long-cha","title":"GABA Goldene Lilie Drachentee (Jinxuan Jia Ye Long Cha)","description":"Golden White Dragon, auch bekannt als GABA-Tee (佳叶龙茶), ist ein einzigartiger Oolong-Tee, der mit γ-Aminobuttersäure (GABA) angereichert ist. Er stammt aus dem Dorf Ping Shan im Kreis Datian, Sanming, Fujian, und wird aus der Jin Xuan-Sorte hergestellt, die 1995 aus Taiwan eingeführt wurde. Die Verarbeitung erfolgt mittels einer sauerstofffreien Fermentation, die den GABA-Gehalt erheblich steigert – eine Verbindung, die für ihre beruhigenden und nervenschützenden Eigenschaften bekannt ist.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Erstmals in den 1950er Jahren in Japan untersucht, wurde GABA-Tee dort Ende der 1980er Jahre kommerziell erhältlich, nachdem klinische Studien seine Fähigkeit zur Senkung des Blutdrucks und zur Linderung von Müdigkeit bestätigt hatten. Die besondere Verarbeitung bewirkt, dass die natürliche Glutaminsäure in den Blättern in GABA und Alanin umgewandelt wird. Das Ergebnis ist ein tief nährender Tee mit gut dokumentierten Wirkungen auf Herz-Kreislauf- und Nervensystemgesundheit, verbesserte Schlafqualität und gesteigerten Alkoholabbau.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Golden White Dragon zeichnet sich durch eng gerollte, halbballförmige Blätter mit dunklem, glänzendem Schimmer aus. Beim Aufbrühen zeigt er eine reichhaltige rote Tassenfarbe mit ausgeprägten fruchtigen und honigartigen Düften. Der Geschmack ist sanft, vollmundig und vielschichtig, mit einer ausgewogenen Süße und milden Bitterkeit, die ihn einzigartig und besonders wohltuend macht.","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"7 Gramm","offer_id":52650959765842,"sku":"95157","price":2.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"60 Gramm","offer_id":52650959733074,"sku":"95156","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_5531.png?v=1789970919"},{"product_id":"jasmine-oriental-beauty-oolong-tea-mo-li-dong-fang-mei-ren-wulong-cha","title":"Jasmin Orientalische Schönheit Oolong-Tee (Mo Li Dong Fang Mei Ren Wulong Cha)","description":"\u003cp\u003eJasmin Orientalische Schönheit ist ein natürlich duftender Oolong-Tee, hergestellt aus Blättern der Jin Xuan-Sorte und frischen Jasminblüten. Der Tee wird von Hand Mitte Mai in einer Höhe von etwa 1100 Metern in den Bergregionen der Provinz Fujian, China, geerntet. Die Jin Xuan-Sorte – ursprünglich in den 1980er Jahren in Taiwan wegen ihrer cremigen Beschaffenheit und blumigen Süße entwickelt – wird seitdem in Hochlandgärten von Fujian angebaut, wo sie in nebelverhangenen Höhenlagen und mineralreichen Böden gedeiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Oolong-Basis wird nach der traditionellen Orientalischen Schönheit-Methode hergestellt, die damit beginnt, dass Jacobiasca formosana (ein kleiner Zikadenfloh) im Frühsommer die Blätter anbeißt, wodurch natürliche enzymatische Reaktionen ausgelöst werden, die zu reichen honigartigen und fruchtigen Aromen führen. Die Blätter durchlaufen sorgfältiges Welken, Oxidation (60–80 %), das Abtöten des Grüns, Rollen und Backen mit großer Genauigkeit, um einen vollmundigen und aromatischen Tee zu erzeugen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNachdem der Oolong zubereitet ist, wird er mit frischen Jasminblüten aus Hengxian in der Provinz Guangxi, bekannt für seinen Jasminanbau, beduftet. Durch mehrere Runden des Beduftens und Trocknens (einschließlich eines erneuten Beduftens für 8–12 Stunden) nimmt der Tee einen tiefen, anhaltenden blumigen Duft auf, der seine natürliche Süße und Komplexität perfekt ergänzt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Ergebnis ist ein goldfarbener Aufguss mit einem vielschichtigen Bukett aus Jasmin, Honig und reifen Früchten, gefolgt von einem langanhaltenden Nachgeschmack. Das Blatt zeigt ein Spektrum von fünf Farben: Rot, Gelb, Weiß, Grün und Braun, ein Kennzeichen wahrer Orientalischer Schönheit-Qualität.\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"7 Gramm","offer_id":52650961699154,"sku":"95177","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"60 Gramm","offer_id":52650961666386,"sku":"95176","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_5530.png?v=1789970867"},{"product_id":"dark-nectar-oolong-shu-cha-liubao-tie-guanyin-jinxuan","title":"Dunkler Nektar Oolong (Shu Cha Liubao Tie Guanyin Jinxuan)","description":"Dark Nectar Oolong ist ein Mischtee, hergestellt aus einer Kombination von Sorten – hauptsächlich Tie Guanyin und Jinxuan – und verarbeitet mit einer Verbindung von Techniken aus den dunklen Teetraditionen Shu Puer (熟普洱) und Liu Bao (六堡). Dieser Tee ist Teil eines laufenden experimentellen Programms von Moychay, das sich auf die Fermentation und Nachfermentation von Oolongs konzentriert. Das Herstellungsverfahren umfasst eine Haufenfermentation unter kontrollierter Luftfeuchtigkeit, gefolgt von einer verlängerten Backphase („präzises Backen“), um die Aromen und die Struktur des Blattes zu stabilisieren.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Der Aufguss ist tief rötlich-braun, mit einem milden, erdigen Geschmack und einem Hauch von Trockenfrüchten. Die Duftnoten umfassen feuchtes Holz, geröstete Körner und eine leichte Süße. Der Tee entfaltet sich über mehrere Aufgüsse hinweg gut und eignet sich besonders für jene, die an Übergangs- oder Versuchsstilen zwischen Oolong- und Dunkeltees interessiert sind.","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"7 Gramm","offer_id":52650961830226,"sku":"95181","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"60 Gramm","offer_id":52650961797458,"sku":"95180","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC09021.jpg?v=1770667775"},{"product_id":"charcoal-baked-tieguanyin-oolong-tea-tanbei-tieguanyin","title":"Holzkohlegebackener Tieguanyin Oolong-Tee (Tanbei Tieguanyin)","description":"Kohle-gebackener Tieguanyin ist ein traditioneller Oolong-Tee aus der Provinz Fujian, China, hergestellt aus sorgfältig von Hand gepflückten Blättern der Tieguanyin-Sorte. Dieser Tee wird nach einer über Jahrhunderte verfeinerten Tiefenröstmethode verarbeitet – eine Technik, die Elemente alter Oolong-Traditionen mit feiner Kontrolle von Feuer und Zeit verbindet.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Die Herstellung folgt einer genauen Abfolge: Sonnenwelkung, mehrere Runden Schütteln und Ruhen, Fixierung, Rollen, Formen, erste Trocknung, zweite Rollen und abschließendes Backen. Das abschließende Rösten (präzises Backen) erfolgt über Litschi-Holzkohle, in einem traditionellen langsamen Feuerprozess, der dem Tee zwischen den einzelnen Stufen Zeit zum Ausruhen gibt. Diese Praxis beseitigt Grünnoten, steigert die Komplexität und bringt durch wiederholte Feuerbehandlung und Ruhezeit orchideen-honigartige Düfte hervor.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Der entstehende Tee ist zu halbkugelförmigen, fest gerollten Kugeln mit einer dunkelbraunen, leicht glänzenden Oberfläche geformt. Der Aufguss ist bernsteinfarben, reich an Duft und vollmundig im Geschmack – tiefe Blütentöne und milde Süße, durchdrungen von der warmen, erdigen Resonanz des Feuers.","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"7 Gramm","offer_id":52650961928530,"sku":"95183","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"60 Gramm","offer_id":52650961895762,"sku":"95182","price":48.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC09033.jpg?v=1770667809"},{"product_id":"charcoal-baked-jinxuan-oolong-tanbei-jinxuan","title":"Holzkohlegebackener Jinxuan Oolong (Tanbei Jinxuan)","description":"Holzkohle-gebackener Jinxuan ist ein sorgfältig gebackener Oolong, hergestellt aus der Jin Xuan-Sorte, die ursprünglich in der Nantou-Region Taiwans gezüchtet und zur weiteren Verfeinerung nach Festlandchina gebracht wurde. Diese Sorte ist bekannt für ihr natürliches milchiges Aroma und sanfte blumig-fruchtige Noten.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e In dieser Version wurden die Teeblätter von Hand bei einem Knospe mit drei Blättern aus hochgelegenen Gärten in etwa 800 Metern Höhe in der Provinz Fujian gepflückt. Die traditionelle Verarbeitung folgte mehreren Schritten: anfängliche Oxidation (Sonnenwelken, Schütteln, Fixieren), Rollen, Ersttrocknung, Zweitrollen, Formen und langsames Holzkohlebacken in drei präzisen Phasen — Erstbacken, Nachbacken und „geruhte“ Endbackung.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Mit Litschi-Holzkohle und niedriger, gleichmäßiger Hitze wurden die Jin Xuan-Blätter von ihrem üblichen leichten, cremigen Ausdruck in ein tieferes, milderes Profil verwandelt. Das Ergebnis ist ein halb-kugelförmig gerollter Tee mit dicht gedrehten, dunkel glänzenden Blättern und einem komplexen Duft, der Holzkohle, Honig und sanfte milchähnliche Töne vereint. Der Aufguss ist goldfarben, rund und weich, mit anhaltender Süße und einer beruhigenden Tiefe.","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"7 Gramm","offer_id":52650961994066,"sku":"95185","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"60 Gramm","offer_id":52650961961298,"sku":"95184","price":48.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC08988.jpg?v=1770667843"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/collections\/photo_2023-07-12_13-39-13_27df6012-ba4f-4148-bb15-fae7d0dc0509.jpg?v=1775504920","url":"https:\/\/moychay.nl\/de-ch\/collections\/bestsellers-tea.oembed","provider":"Tea Culture Club Moychay.nl ","version":"1.0","type":"link"}