{"title":"Archiv","description":"","products":[{"product_id":"lugu-don-ding-gaba-oolong","title":"Lugu Dong Ding Gaba Oolong","description":"\u003ch3\u003e Lugu Dong Ding GABA Oolong: Ein entspannendes Nachmittagsritual\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLugu Dong Ding GABA Oolong\u003c\/strong\u003e ist ein zeremonieller Tee, der Wärme, Entspannung und eine beruhigende Wirkung bietet und somit die ideale Wahl für einen ruhigen Nachmittag ist. Seine feinen Aromen und wohltuenden Eigenschaften sorgen für ein Teeerlebnis, das zugleich raffiniert und wohltuend ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eVisuelle Beschreibung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eTrockene Blätter\u003c\/strong\u003e : Große, kastanienbraune, gedrehte Noppen mit kleinen Schnitten, die einen Hauch von Handwerkskunst und Schönheit ausstrahlen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eLikör\u003c\/strong\u003e : Ein transparenter Aufguss mit einem weichen hellbraunen Farbton, einladend und elegant.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eGeschmack und Aroma\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eBouquet\u003c\/strong\u003e : Der aufgebrühte Tee verfügt über ein warmes und komplexes Bouquet mit brotig-würzigen Untertönen, ergänzt durch fruchtige, Keks- und Honignoten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e : Süß, brotig und würzig, ruft Wärme und Behaglichkeit hervor.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSchmecken\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Zart und weich, aber dennoch vollmundig.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Seidig mit deutlicher Süße und einem Hauch von leichter fruchtiger Säure.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Ein erfrischender und angenehmer Nachgeschmack, der sanft anhält.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eAllgemeine Informationen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e : Der Tee stammt vom berühmten \u003cstrong\u003eDong Ding-Plateau\u003c\/strong\u003e (Icy Peak), das auf einer Höhe von etwa \u003cstrong\u003e1.000 Metern\u003c\/strong\u003e in der Gemeinde Lugu im mittleren Westen Taiwans liegt. Diese Region gilt als Geburtsort der ersten Oolongs Taiwans.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eHerstellungsverfahren\u003c\/strong\u003e : Dieser Tee verbindet auf harmonische Weise \u003cstrong\u003etraditionelle Oolong-Herstellungstechniken\u003c\/strong\u003e mit moderner \u003cstrong\u003eGABA-Verarbeitungstechnologie\u003c\/strong\u003e , was zu einem Tee führt, der sowohl komplex als auch kräftig ist.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eZubereitungsmethode\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eBrauvorschläge\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAusrüstung\u003c\/strong\u003e : Verwenden Sie einen Gaiwan oder eine Teekanne aus porösem Ton.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e : Kochendes Wasser bei 95 °C.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTee-Wasser-Verhältnis\u003c\/strong\u003e : 5 Gramm pro 100 ml Wasser.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eInfusionsprozess\u003c\/strong\u003e :\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e Beginnen Sie mit einem schnellen Aufguss.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Erhöhen Sie die Ziehzeit mit jedem Aufguss schrittweise, um tiefere Aromen freizusetzen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Verwenden Sie die Blätter für bis zu \u003cstrong\u003e10 Aufgüsse\u003c\/strong\u003e und genießen Sie die sich entwickelnde Komplexität des Tees.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eWarum sollten Sie sich für Lugu Dong Ding GABA Oolong entscheiden?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Ursprung dieses Tees in großer Höhe verstärkt seinen raffinierten Geschmack, während die innovative GABA-Verarbeitung ein einzigartig entspannendes Erlebnis bietet. Die perfekte Wahl zum Entspannen und Genießen eines Moments der Ruhe.\u003c\/p\u003e","brand":"Moychay.nl","offers":[{"title":"25 g","offer_id":52049936122194,"sku":null,"price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"50 g","offer_id":50055684850002,"sku":"13098","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 g","offer_id":50055684882770,"sku":"13099","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/Lugu_Dong_Ding_Gaba_Oolong.png?v=1785140912"},{"product_id":"alishan-qing-xiang-gaba-cha","title":"Alishan Qing Xiang Gaba Leichter Oolong ","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer Gaba Oolong \"Fresh Aroma\" ist ein großartiger Zeremonialtee – gemütlich, vielschichtig, belebend und langanhaltend.\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVisuelle Beschreibungen \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTrockene Blätter: mittelgroße, kugelig gedrehte Klumpen brauner Farbe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Tassenfarbe ist transparent, mit einem hellgelb-grünlichen Ton. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGeschmack und Aroma \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Bukett des aufgebrühten Tees ist leicht, lebendig und würzig-blumig mit Noten von cremigem Keks und Fruchtbonbons.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Aroma ist zart, frisch, facettenreich und mit einer leicht würzig-keksigen Note.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer Geschmack ist reich und vollmundig. Er ist weich, süßlich, mit zarter Säure und würzigen Nuancen, die in einen lang anhaltenden Abgang übergehen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAllgemeine Informationen \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDieser Gaba Oolong wurde im Gebiet des Alishan-Naturschutzgebiets in Zentral-Taiwan hergestellt. Während der Verarbeitung durchliefen die Teeblätter eine Vakuumfermentation und wurden bei niedriger Hitze auf Holzkohle geröstet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cb\u003eBrühmethode \u003c\/b\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBrühen Sie den Tee mit heißem kochendem Wasser (90-95°C) in einem Porzellan-Gaiwan oder einer Teekanne aus porösem Ton. Das Verhältnis beträgt 4-5 g pro 100 ml. Die Zeit des ersten Aufgusses beträgt etwa 12 Sekunden. Danach kurze Aufgüsse (nur 1-2 Sekunden) durchführen und bei Bedarf die Ziehzeit für jeden weiteren Schritt verlängern. Diese Methode kann bis zu etwa 12 Mal wiederholt werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Moychay.nl","offers":[{"title":"25g","offer_id":52049929896274,"sku":"8987","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"50 g","offer_id":50711496491346,"sku":"8985","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Emmentaler mild ca. 250 g","offer_id":50711496524114,"sku":"8986","price":106.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/Alishan_Qing_Xiang_Gaba_Light_Oolong_tea_1.jpg?v=1759862199"},{"product_id":"mi-huan-gaba-cha","title":"Mi Huang Gaba Oolong","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"Honey\" Gaba Oolong.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDieser Gaba Oolong von der Daoshi-Teeplantage ist eine großartige Wahl zur abendlichen Entspannung. Er wärmt und beruhigt, lindert Müdigkeit und erfrischt die Wahrnehmung.\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cb\u003eBeschreibung\u003c\/b\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVisuelle Beschreibung \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eIm Aussehen: kleine burgunderbraune Pellets aus gedrehten Teetrieben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Flüssigkeit ist transparent, mit einem wiesenhonigfarbenen Schimmer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGeschmack und Aroma \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Bukett des aufgebrühten Tees ist warm, facettenreich und fruchtig. Dazu kommen würzige, honigartige, keksige und zitrusartige Nuancen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Aroma ist liebevoll, süß, fruchtig-keksig und intensiv.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer Geschmack ist vollmundig und weich, süßlich, mit zarter beeriger Säure, würzigen Nuancen und einem erfrischenden Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cb\u003eBrühmethode\u003c\/b\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBrühen Sie den Tee mit heißem kochendem Wasser (95°C) in einem Porzellan-Gaiwan oder einer Teekanne aus porösem Ton. Das Verhältnis beträgt 5 g pro 100 ml. Die Zeit des ersten Aufgusses beträgt etwa 8-10 Sekunden. Danach kurze Aufgüsse (nur 1-2 Sekunden), wobei die Ziehzeit bei jedem weiteren Schritt bei Bedarf verlängert wird. Diese Methode kann bis zu etwa 12 Mal wiederholt werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moychay.nl","offers":[{"title":"25 g","offer_id":52049942708562,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"50 g","offer_id":50055426376018,"sku":"19909","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 g","offer_id":50055426408786,"sku":"94151","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/products\/moychay_76662.jpg?v=1675373884"},{"product_id":"exclusive-dutch-first-flush-black-tea","title":"Schwarzer Tee Exklusiv Niederländischer First Flush, Tee aus den Niederlanden (Roter Tee), 50g","description":"\u003ch3\u003e Exklusiver niederländischer First Flush Schwarztee (Rottee) – Ein fruchtiger und delikater Genuss\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Exklusiver niederländischer First Flush Schwarztee ist ein seltenes Angebot der \u003cstrong\u003eJoan Teeplantage\u003c\/strong\u003e in Nordbrabant, Niederlande. Johan und Anne, die engagierten Teebauer der Plantage, testeten jahrelang über 130 \u003cem\u003eCamellia sinensis\u003c\/em\u003e -Sorten, um eine zu finden, die im niederländischen Klima gedeiht. Das Ergebnis ist dieser elegante First Flush Schwarztee, der in limitierter Menge und speziell auf Bestellung hergestellt wird.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch3\u003eEigenschaften des exklusiven niederländischen First Flush Schwarztees\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eAussehen und Aroma der Blätter:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Blätter dieses Tees sind leicht oxidiert, was ihnen einen feinen und milden Charakter verleiht. Ihr trockenes Aroma ist süß und fruchtig, mit Noten von Pflaumen, Rosinen und Himbeeren, begleitet von einer sanften Säurenote.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Während des Aufgusses entfaltet der Tee frische, fruchtige Aromen, darunter Anklänge von Apfel und Birne, die sein einladendes Profil ergänzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eGeschmacksprofil:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Tee bietet einen ausgewogenen, süßen Aufguss mit sanfter Säure und ohne Bitterkeit oder Adstringenz. Sein Geschmack ist weich, mittelkräftig und delikat, mit fruchtigen Noten von Pflaumen, Rosinen und Apfel-Birnen-Püree.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die fruchtige Süße des Tees bleibt im Nachgeschmack erhalten und lässt sich daher auch bei mehreren Aufgüssen genießen. Seine milde Natur ermöglicht längeres Ziehen, ohne dass der feine Geschmack verloren geht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Teedetails\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Niederlande, Nordbrabant, Joan Tea Plantation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eJahr:\u003c\/strong\u003e Frühjahr 2021\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e Zubereitungshinweise\u003c\/h3\u003e\n\n \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWestliches Brauen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 96°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTee:\u003c\/strong\u003e 5–6 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eWasser:\u003c\/strong\u003e 250 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eZiehzeiten:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Erster Aufguss: 2 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Zweiter Aufguss: 3 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dritter Aufguss: 5 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eGongfu-Brauen:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 96°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTee:\u003c\/strong\u003e 5–6 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eWasser:\u003c\/strong\u003e 100 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eErster Aufguss:\u003c\/strong\u003e 40 Sekunden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eNachfolgende Aufgüsse:\u003c\/strong\u003e Fügen Sie jedem Aufguss 15–20 Sekunden hinzu\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e Warum sollten Sie sich für exklusiven niederländischen First Flush-Schwarztee entscheiden?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser First Flush Tee bietet eine einzigartige Interpretation von Schwarztee und besticht durch sein zartes, fruchtiges Profil mit weichen, süßen Noten und einer geschmeidigen Textur. Die Kombination aus niederländischer Innovation und traditionellen Teezubereitungstechniken macht ihn zu einer erfrischenden und genussvollen Tasse für Teeliebhaber, die das Besondere suchen. Erleben Sie den subtilen Charme dieses seltenen Tees mit jedem Schluck.\u003c\/p\u003e","brand":"Moychay.nl","offers":[{"title":"10 g (Probe)","offer_id":50062767980882,"sku":"666040","price":2.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"50 g","offer_id":50062768013650,"sku":"666041","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/products\/DSC01160-removebg.jpg?v=1614078452"},{"product_id":"tea-caddy-19341-clay-metal","title":"Teedose # 19341, Ton\/Metall","description":"\u003cp\u003e Durchmesser: 149 mm.\u003cbr\u003e\n Höhe: 171 mm.\u003cbr\u003e\n Gewicht: 1140 gr.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Kann ungefähr enthalten:\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cdiv itemprop=\"name\" product_id=\"9582\"\u003e Wuyishan Oolong \u003ca href=\"https:\/\/moychay.com\/catalog\/ulun\/uishanskij_ulun\/da-hun-pao--888\"\u003eDa Hong Pao #888\u003c\/a\u003e - 250 g.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv itemprop=\"name\" product_id=\"9582\"\u003e Roter Tee \u003ca href=\"https:\/\/moychay.com\/catalog\/krasnyj_chaj\/dyan-hun-nanlu-hun-cha-2017-g\"\u003eDian Hong Nanlu Hong Cha\u003c\/a\u003e - 330 g.\u003c\/div\u003e\n\n\n \u003cdiv itemprop=\"name\" product_id=\"9582\"\u003eAnxi Oolong \u003ca href=\"https:\/\/moychay.com\/catalog\/ulun\/yuzhnofudzyanskij_ulun\/te-guan-in-nun-syan-osen-2017-derevnya-si-pin\"\u003eTie Guan Yin (Nong Xiang)\u003c\/a\u003e – 440 g.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv itemprop=\"name\" product_id=\"9582\"\u003e Reifer Puer\u003ca href=\"https:\/\/moychay.com\/catalog\/puer\/shu_puer_rassypnoj\/ulyanshan-gaoshan-yutszi-shu-cha-2017\"\u003eWuliangshan Gaoshan Youji Shu Cha (2017)\u003c\/a\u003e – 500 g. \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv itemprop=\"name\" product_id=\"9582\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n","brand":"Moychay.nl - Tea Culture Club","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39334520291486,"sku":"19341","price":74.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/products\/2022-11-16_214733163.png?v=1668849039"},{"product_id":"alishan-gaba-oolong-shq","title":"Alishan Gaba Oolong SHQ","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e „Alishan Gaba Oolong SHQ“ wurde im Naturschutzgebiet Alishan im zentralen Alpenraum Taiwans hergestellt. Während der Verarbeitung wurden die Teeblätter einer mehrstufigen Vakuumfermentation und langem Erhitzen auf Holzkohle unterzogen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrockenes Blatt: mittelgroße, kugelig gedrehte, braune Kügelchen. Das Aroma ist warm, balsamisch mit Keksnoten. Der Likör ist transparent und haselnussfarben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Das Bouquet des aufgebrühten Tees ist vielfältig und warm, holzig-würzig, mit Noten von Früchten, Keksen, Kaffee, Cognac und Schokolade. Das Aroma ist tief, warm und komplex. Der Geschmack ist reichhaltig und weich, süßlich, leicht würzig, mit fruchtiger Säure und raffinierter Kakaobitterkeit, die in einen erfrischenden Abgang übergeht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Lassen Sie den Tee in einem Porzellan-Gaiwan oder einer Teekanne aus porösem Ton in heißem Wasser (90–95 °C) ziehen. Die Menge beträgt 6 g pro 100 ml. Die erste Ziehzeit beträgt 7–10 Sekunden. Danach ziehen Sie den Tee nur noch kurz (nur 2–3 Sekunden) und verlängern Sie die Ziehzeit bei Bedarf für jeden weiteren Schritt. Sie können den Tee bis zu 12 Mal aufgießen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e „Gaba Oolong SHQ“ ist die beste Wahl in einer Situation, in der Sie Müdigkeit lindern, Körper und Seele wärmen und eine philosophische Einstellung zum Geschehen entwickeln müssen.\u003c\/p\u003e","brand":"Moychay.nl","offers":[{"title":"25 g","offer_id":52049950081362,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"50 g","offer_id":50056363573586,"sku":"8989","price":31.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 g","offer_id":50056363606354,"sku":"8990","price":148.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/products\/moychay_71535.jpg?v=1675373818"},{"product_id":"hojicha-powder","title":"Hojicha-Pulver 50 g","description":"\u003cp\u003e ● Beschreibung: Hergestellt aus Tencha-Dämpfen der ersten Ernte aus biologischem Anbau\u003cbr\u003e ● Produktionsgebiet: Insel Kyushu\u003cbr\u003e ● Höhe: 100 m\u003cbr\u003e ● Sorte: Mischung (hauptsächlich Yabukita)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eHojicha ist eine einzigartige japanische Teesorte, die sich durch ihr besonderes Röstverfahren auszeichnet. Im Gegensatz zu den meisten japanischen Teesorten wird Hojicha während der Verarbeitung nicht gedämpft. Stattdessen wird er auf Porzellanbackformen über Holzkohle geröstet, wodurch sich die Blattfarbe von Grün zu Braun verändert. Diese innovative Technik wurde Anfang des 20. Jahrhunderts in Kyoto entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e Aussehen und Aroma\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAussehen\u003c\/strong\u003e : Das Hojicha-Pulver besteht aus dünnen, flachen, goldbraunen Röhrchen aus Teeblättern, deren Fragmenten und Stecklingen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e : Der Duft ist tief und warm und verbindet nussige und kräuterige Noten mit einem Hauch von Blütenessenz. Der aus Hojicha hergestellte Likör ist transparent und hat einen goldbraunen Farbton.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e Geschmacksprofil\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eBouquet\u003c\/strong\u003e : Der zubereitete Tee bietet ein warmes, nussig-kräuteriges Bouquet mit herrlichen Noten von Karamell, Blumen und gebackener Kastanie.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e : Der Duft ist reichhaltig und warm mit würzigen und nussigen Noten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e : Der Geschmack ist weich und süß, buttrig, mit einer leichten holzigen Adstringenz und würzigen Nuancen, die in einem erfrischenden Nachgeschmack gipfeln.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e Zusätzliche Tipps\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAbendgetränk\u003c\/strong\u003e : Hojicha hat einen niedrigen Koffeingehalt und eignet sich daher für den abendlichen Konsum, sogar kurz vor dem Schlafengehen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eMit Milch\u003c\/strong\u003e : Hojicha passt auch wunderbar zu Milch und bietet ein cremiges und wohltuendes Teeerlebnis.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e Rezepte für Hojicha-Pulver\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHojicha Latte\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e 2 Teelöffel Hojicha-Pulver\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 Tasse Milch (oder eine milchfreie Alternative)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Süßungsmittel nach Wahl (Honig, Zucker oder Sirup)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAnweisungen\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Erhitzen Sie die Milch in einem Topf, bis sie heiß, aber nicht kochend ist.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Das Hojicha-Pulver unterrühren, bis es vollständig aufgelöst ist.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Nach Geschmack süßen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e In eine Tasse gießen und warm genießen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHojicha-Eistee\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e 2 Teelöffel Hojicha-Pulver\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 Tasse kaltes Wasser\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Eiswürfel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Süßstoff (optional)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAnweisungen\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003eLösen Sie das Hojicha-Pulver in einer kleinen Menge heißem Wasser auf, um ein Konzentrat zu erhalten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Füllen Sie ein Glas mit Eiswürfeln.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Gießen Sie das Hojicha-Konzentrat über das Eis.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Füllen Sie das Glas mit kaltem Wasser auf.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Nach Belieben süßen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Gut umrühren und gekühlt genießen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHojicha-Smoothie\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 Teelöffel Hojicha-Pulver\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 Banane\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 Tasse Milch (oder eine milchfreie Alternative)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Eine Handvoll Eiswürfel\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAnweisungen\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Alle Zutaten in einem Mixer vermengen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Mixen, bis eine glatte Masse entsteht.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e In ein Glas gießen und Ihren erfrischenden Hojicha-Smoothie genießen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e Genießen Sie die reichen, warmen Aromen des Hojicha-Pulvers in diesen köstlichen Zubereitungen!\u003c\/p\u003e","brand":"Moychay.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40442320191646,"sku":"32544","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_2455.jpg?v=1722616033"},{"product_id":"cup-31457-porcelain-50-ml","title":"Tasse Nr. 31457, Porzellan, 50 ml.","description":"\u003cp\u003e Dies ist eine Porzellantasse mit einem Fassungsvermögen von 50 ml, gestaltet mit klassischen, lebendigen Mustern. Die Dekorationen zeigen rote Blumen und einen markanten Hahn, der in der traditionellen chinesischen Teekultur eine kulturelle Bedeutung hat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Das Design der „Hühnertasse“ hat seine Wurzeln in der Geschichte der Ming-Dynastie. Tassen mit Darstellungen von Hühnern, Hennen und Hähnen symbolisierten Wohlstand, Fruchtbarkeit und Schutz. Der Hahn gilt als Schutzfigur und verspricht Glück und Segen. Solche Tassen wurden in der chinesischen Gesellschaft hoch geschätzt und sowohl als praktische Teegefäße als auch als Kunstsammelstücke geschätzt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Durchmesser: 63 mm.\u003cbr\u003e Höhe: 31 mm.\u003c\/p\u003e","brand":"Moychay.nl - Tea Culture Club","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41947681194229,"sku":"31457","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/products\/moychay_12467_63c1d891-9857-4704-b6f1-2bc32dffc3d9.jpg?v=1635769686"},{"product_id":"willow-herb-fruit-smoked","title":"Weidenkrautfrucht geräuchert 50g","description":"\u003cp data-start=\"22\" data-end=\"364\"\u003eDieser einzigartig gefertigte Tee wird nach der traditionellen chinesischen Xiaozhong-Methode verarbeitet, die Blätter werden über zwei Stunden über Fruchtholzkohle (Pflaume, Kirsche und Aprikose) getrocknet, was dem Tee einen unverwechselbaren rauchigen Charakter verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"22\" data-end=\"364\"\u003eDieser Tee ist von Natur aus koffeinfrei und somit ideal für den nächtlichen Genuss in beliebiger Menge. Seine beruhigenden und wärmenden Wirkungen schaffen ein Gefühl der Ruhe, perfekt zur Entspannung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"366\" data-end=\"629\"\u003e\u003cstrong data-start=\"366\" data-end=\"386\"\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"386\" data-end=\"389\"\u003e\u003cstrong data-start=\"389\" data-end=\"419\"\u003eAussehen der Blätter und Aroma:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"419\" data-end=\"422\"\u003eDie trockenen Blätter sind mittelgroß, gedreht, dunkelbraune Stränge mit Stielen. Das Aroma ist dezent, mit grasigen und floralen Noten. Beim Aufbrühen ergibt der Tee eine helle, honigähnliche Farbe, die an Wiesenhonig erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"631\" data-end=\"918\"\u003e\u003cstrong data-start=\"631\" data-end=\"650\"\u003eGeschmacksprofil:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"650\" data-end=\"653\"\u003eDer aufgebrühte Tee entfaltet ein helles, brotartiges Blumenbouquet mit Untertönen von Rauch und Beeren. Der Geschmack ist weich, leicht süß und angenehm säuerlich, mit einem sanften, rauchigen Abgang. Das Aroma ist zart, eine Mischung aus grasigen, floralen Noten und einem Hauch von Rauch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1019\" data-end=\"1045\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1019\" data-end=\"1043\"\u003eZubereitungsanleitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1046\" data-end=\"1327\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1046\" data-end=\"1067\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1048\" data-end=\"1067\"\u003eTemperatur: 95°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1068\" data-end=\"1091\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1070\" data-end=\"1091\"\u003eTee: 6-8g pro 100ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1092\" data-end=\"1147\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1094\" data-end=\"1147\"\u003eWasser: Verwenden Sie eine keramische Gaiwan, eine Ton- oder Glasteekanne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1148\" data-end=\"1273\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1150\" data-end=\"1273\"\u003eBrühmethode: Gießen Sie heißes Wasser auf und verlängern Sie die Ziehzeit mit jedem Aufguss allmählich. Dieser Tee hält 5-6 Aufgüsse aus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1274\" data-end=\"1327\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1276\" data-end=\"1327\"\u003eEinzelaufguss: 2-3g pro 200ml Wasser.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1329\" data-end=\"1551\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cbr data-start=\"1356\" data-end=\"1359\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moychay.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42705429987573,"sku":"19109","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/products\/2V1A7728.jpg?v=1772624964"},{"product_id":"cup-1011-clay","title":"Tasse Nr. 1011, Ton","description":"","brand":"Moychay.nl - Tea Culture Club","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42850646950133,"sku":"3939","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"yixing-teapot-93620-160-ml","title":"Yixing Teekanne # 93620 160 ml","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Länge: 12 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Breite: 8,5 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Höhe: 7,5 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Gewicht: 180 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Gesamtvolumen: 160 ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Moychay.nl - Tea Culture Club","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43040895172853,"sku":"93620","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_4220.jpg?v=1730318761"},{"product_id":"gaiwan-39655-porcelain-180-ml","title":"Gaiwan # 39655, Porzellan, 180 ml.","description":"\u003cp\u003e Durchmesser: 94 mm.\u003cbr\u003e\n Höhe: 99 mm.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Moychay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43429064278261,"sku":"39655","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/products\/moychay_62859.jpg?v=1667741394"},{"product_id":"rich-hippopotamus-teapet-91068","title":"Reichhaltiges Nilpferd-Teegeschirr Nr. 91068","description":null,"brand":"Moychay.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46878493606226,"sku":"91068","price":72.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_3225.jpg?v=1691661767"},{"product_id":"georgian-green-farm-tea-2-0","title":"Georgischer Grüner Farmtee 2.0 50g","description":"\u003cp\u003e Aussehen: große braungrüne Teeblätter mit langen Stielen. Der Duft ist dezent, krautig. Der Likör ist transparent und erinnert an weiße Trauben.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Das Bouquet des fertigen Tees ist frisch, facettenreich, krautig-blumig mit Noten von Minze, getrockneten Äpfeln und Seetang. Das Aroma ist zart, krautig-blumig. Der Geschmack ist dicht, weich, ölig, süßlich, mit einer zarten Säure von Traubenschale, fruchtiger Säure, minziger Kühle und einem erfrischenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eLassen Sie den Tee in einem Gaiwan oder einer Teekanne aus porösem Ton in heißem Wasser (87–92 °C) ziehen. Die Menge beträgt 6 g pro 100 ml. Die erste Ziehzeit beträgt 15 Sekunden. Danach können Sie den Tee sieben Mal ziehen lassen, beginnend mit einer Ziehzeit von 5–7 Sekunden und dann bis zu 2 Minuten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Die Wirkung ist erfrischend und sanft tonisierend.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Moychay.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47943462388050,"sku":"47088","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/moychay_104224.jpg?v=1712444264"},{"product_id":"minnan-jin-mudan-oolong-tea-60g","title":"Minnan Jin Mudan Oolong-Tee 60g","description":"Klassisch verarbeiteter Jin Mudan (Goldene Pfingstrose) Oolong aus dem Süden der Provinz Fujian, Kreis Pinghe. Dieser Teestrauch ist in der gesamten Provinz Fujian und darüber hinaus weit verbreitet. Die Sorte selbst ist relativ neu und wurde in den letzten zwei Jahrzehnten entwickelt. Sie ist eine Kreuzung zweier anderer berühmter Oolong-Teesorten: Huang Dan und Huang Jin Gui. Jin Mudan Oolong-Tee ist bekannt für sein reiches, blumiges und fruchtiges Aroma mit einer leicht mineralischen Note. Dieser Tee bietet eines der süßesten und intensivsten Aromen aller Oolongs der Region.","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49148181250386,"sku":"93689","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_2651.jpg?v=1722617704"},{"product_id":"thailand-wild-tea","title":"Thailändischer Weißer Tee von wilden Bäumen (Frühjahr 2024)","description":"\u003ch3\u003e Thai Wild Tea Tree White Tea (Frühjahr 2024): Ein frischer und aromatischer Genuss\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser \u003cstrong\u003eThai Wild Tea Tree White Tea\u003c\/strong\u003e , hergestellt aus \u003cstrong\u003e1 Knospe und 1 Blatt\u003c\/strong\u003e wild wachsender Bäume, bietet ein Geschmacksprofil, das an Baihao Yinzhen erinnert, jedoch mit einem einzigartigen grasigen Charakter und außergewöhnlicher Ausgewogenheit. \u003cstrong\u003eSonnengetrocknet\u003c\/strong\u003e für ein natürliches Finish bietet dieser Tee ein erfrischendes und aromatisches Erlebnis, das die Qualität thailändischer Wildteebäume unterstreicht.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb id=\"docs-internal-guid-a2bfa296-7fff-3f84-4e1f-b3a11193d85b\"\u003e\u003cspan\u003eFrisch, aromatisch und erfrischend – ein wirklich hochwertiger Weißtee.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eBlattaussehen und Aroma\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eBlätter\u003c\/strong\u003e : Junge Blätter und Knospen sind mit feinem Flaum bedeckt, ein Kennzeichen ihres zarten Alters.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eTrockene Blätter\u003c\/strong\u003e : Frisch und blumig, mit einem Hauch von \u003cstrong\u003eRauch\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong\u003eCremigkeit\u003c\/strong\u003e und einem Hauch von \u003cstrong\u003ewürzigem Anis\u003c\/strong\u003e . Diese Aromen, ähnlich denen von jungem Sheng-Tee, spiegeln das wilde Baummaterial und die sonnengetrocknete Verarbeitung wider.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eErhitzte und feuchte Blätter\u003c\/strong\u003e : Es treten süße, zuckrige Noten hervor, die sich beim Aufguss in eine angenehme blumige Süße mit einem Hauch von \u003cstrong\u003eCashewnüssen\u003c\/strong\u003e entwickeln.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSchmecken\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Frisch, zuckersüß mit zarter Knospenbitterkeit.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Ausgewogen und aromatisch, für ein erfrischendes und zufriedenstellendes Erlebnis.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eKonsistenz\u003c\/strong\u003e : Leicht dick, weich und geschmeidig mit einer zuckrigen, sirupartigen Textur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAromen und Noten\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Dominant blumig und süß, mit einem Hauch von \u003cstrong\u003eZuckerrohr\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eZuckersirup\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dezente Untertöne von \u003cstrong\u003eCashewnüssen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGewürzen\u003c\/strong\u003e , darunter Anis, verleihen Tiefe und Charakter.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eDie ersten Aufgüsse sind stark, entwickeln sich aber bei späteren Aufgüssen zu einem sanfteren, weicheren Profil.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eTeedetails\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e : Thailand\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eJahr\u003c\/strong\u003e : Frühling 2024\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eZubereitungshinweise\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eWestern Brewing\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e : 90°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTee-Wasser-Verhältnis\u003c\/strong\u003e : 5 g pro 250 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eZiehzeiten\u003c\/strong\u003e :\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e Erster Aufguss: 1,5 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Zweiter Aufguss: 2 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dritter Aufguss: 4 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eGongfu-Brauen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e : 90 °C (für spätere Aufgüsse auf 96 °C erhöhen)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTee-Wasser-Verhältnis\u003c\/strong\u003e : 5 g pro 100 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eEinweichvorgang\u003c\/strong\u003e :\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eErster Aufguss\u003c\/strong\u003e : 25 Sekunden ziehen lassen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eNachfolgende Aufgüsse\u003c\/strong\u003e : Fügen Sie für jeden weiteren Aufguss 10–15 Sekunden hinzu.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eWarum sollten Sie sich für weißen Tee vom Thai Wild Tea Tree entscheiden?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eDie Kombination aus frischer, blumiger Süße, zarter Bitterkeit und sirupartiger Milde macht diesen weißen Tee zu einer außergewöhnlichen Wahl für Teeliebhaber. Seine einzigartige Verarbeitung und die Herkunft aus wilden Bäumen ergeben einen komplexen, aromatischen Tee, der sowohl erfrischend als auch wohltuend ist und sich perfekt für jede Teesammlung eignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"25 g","offer_id":50055445217618,"sku":"485441","price":20.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"50 g","offer_id":50055445250386,"sku":"94152","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/moychay_109955.jpg?v=1726066767"},{"product_id":"tea-table-for-gongfu-tea-ceremony-tea-tray-chaban-bamboo-93491","title":"Teetisch für Gongfu-Teezeremonie, Teetablett, Chaban, Bambus #93491","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLänge: 32 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Breite: 12 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Höhe: 4 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Gewicht: 540 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49629192880466,"sku":"93491","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_5168.jpg?v=1729724086"},{"product_id":"tea-tray-93251","title":"Teetablett # 93251","description":"\u003cp\u003eTeetablett # 93251\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49629251699026,"sku":"93251","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_5419.jpg?v=1731061692"},{"product_id":"stainless-steel-tea-strainer-with-fine-mesh","title":"Teesieb aus Edelstahl mit feinem Netz # 93270","description":"\u003cp\u003eDieses Teesieb aus Edelstahl mit feinem Netz ist unerlässlich, um beim Eingießen lose Teeblätter aufzufangen und so eine glatte, blattfreie Tasse zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49629253239122,"sku":"93270","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_5387.jpg?v=1731061811"},{"product_id":"teapot-93638","title":"Yixing Teekanne Nr. 93638, 140 ml","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Länge: 12 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Breite: 8 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Höhe: 6,5 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Gewicht: 130 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Gesamtvolumen: 140 ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49629264216402,"sku":"93638","price":234.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_4328.jpg?v=1730319138"},{"product_id":"chaozhou-gong-fu-set-option-1","title":"Chaozhou Gong Fu Set [Option 1]","description":null,"brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49776641343826,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"madeleine","title":"Madeleine","description":"","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50030932427090,"sku":"","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"kartoshka-new","title":"Kartoshka neu","description":"","brand":"Moychay.nl - Tea Culture Club","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50030962016594,"sku":"","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"nuts-new","title":"Nüsse neu","description":"\u003cp\u003e 3 Stück\u003c\/p\u003e","brand":"Moychay.nl - Tea Culture Club","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50030993572178,"sku":"","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"guizhou-origin-iron-goddess-of-mercy-oolong","title":"GUIZHOU TIE GUANYIN Oolong","description":"\u003ch2\u003e Guizhou Herkunft Eiserne Göttin der Barmherzigkeit Oolong\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Tie Guan Yin ist einer der wertvollsten Oolong-Tees Chinas und stammt ursprünglich aus der Qing-Dynastie (1723–1735) im Kreis Anxi in der Provinz Fujian. Dieser halbfermentierte Tee, benannt nach dem Tee und der Sorte, wird für seinen einzigartigen „Guanyin-Reim“ und seinen blumigen, orchideenartigen Duft geschätzt.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDieser Tee wächst in 500–800 Höhenmetern in der Provinz Guizhou und wird in zwei Haupterntezeiten von Hand gepflückt: Mitte April bis Mitte Mai und Mitte September bis Mitte Oktober. Nach einem sorgfältigen Prozess des Welkens, Schüttelns, Fixierens, Rollens und Trocknens erhalten die Blätter ein fest gewelltes Aussehen und eine satte, glänzende Farbe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Tie Guan Yin ergibt einen hellen, klaren Aufguss mit einem erfrischenden Blumenaroma, das oft mit Orchideen verglichen wird. Der Geschmack ist weich und vollmundig, mit natürlicher Süße und einem anhaltenden Nachgeschmack. Sein Ruf als Tee, der „auch nach sieben Aufgüssen duftet“, unterstreicht seine außergewöhnliche Qualität und Haltbarkeit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Tie Guan Yin ist reich an Teepolyphenolen, Catechinen und Aminosäuren und bietet vielfältige gesundheitliche Vorteile, darunter die Förderung der Verdauung, die Anregung des Stoffwechsels und die Bereitstellung von Antioxidantien. Er eignet sich perfekt für verschiedene Zubereitungsarten und kann für ein traditionelles Erlebnis heiß oder für ein leichteres, süßeres Aroma kalt aufgebrüht werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"70 Gramm","offer_id":50215892975954,"sku":"94186","price":19.14,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"150 Gramm","offer_id":50215892943186,"sku":"94185","price":37.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215893008722,"sku":"94187","price":2.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3315.jpg?v=1739363903"},{"product_id":"big-red-robe-oolong-tea","title":"DA HONG PAO Oolong","description":"\u003ch2\u003e Big Red Robe Wuyishan Oolong-Tee\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eDa Hong Pao ist einer der bekanntesten Oolong-Tees Chinas und stammt aus der Region Jiulongke unterhalb des Tianxin-Tempels im nordöstlichen Wuyi-Gebirge der Provinz Fujian. Dieser Tee ist bekannt für seine dicht gerollten Blätter in grünlich-brauner Farbe, die einen blumigen Orchideenduft verströmen. Der aufgebrühte Tee ist leuchtend orange-gelb, und die aufgegossenen Blätter weisen abwechselnd rote und grüne Töne auf.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Da Hong Pao wächst auf einer Höhe von 600–650 Metern und profitiert vom felsigen Gelände und dem einzigartigen Klima des Wuyi-Gebirges, das ihm sein charakteristisches „Yan Yun“ (Felsessenz) verleiht. Der Tee wird in zwei Erntezeiten, vom 25. April bis 10. Mai und vom 25. September bis 10. Oktober, von Hand gepflückt. Pro Trieb werden drei bis vier reife Blätter gepflückt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Der Tee durchläuft einen traditionellen mehrstufigen Prozess, der Welken, Ausbreiten, Schütteln, Oxidieren, Fixieren, Rollen, Trocknen und Raffinieren umfasst. Er wird durch die Mischung von Blättern verschiedener Da Hong Pao-Sorten hergestellt, wodurch ein ausgewogenes und vielschichtiges Geschmacksprofil entsteht.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDa Hong Pao zeichnet sich durch sein kräftiges, an Orchideen erinnerndes Aroma, eine reiche Steinessenz und eine sanfte Süße aus, die am Gaumen verweilt. Er ist sehr beständig gegen mehrmaliges Aufgießen, wobei sein Geschmack und Duft auch nach sieben bis acht Aufgüssen erhalten bleiben. Um seine volle Tiefe zu entfalten, genießt man Da Hong Pao am besten mit der Gongfu-Teezubereitungsmethode, mit kleinen Teekannen und Tassen für ein behutsames Genießen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Zum Aufbrühen die Teeblätter mit kochendem Wasser (100 °C) abspülen und das Teegefäß erwärmen. Das Gefäß zur Hälfte mit Teeblättern füllen. Der erste Aufguss sollte 5 Sekunden, der zweite 8 Sekunden und der dritte 15 Sekunden ziehen. Die Ziehzeit für nachfolgende Aufgüsse sollte angepasst werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"60 Gramm","offer_id":50215893860690,"sku":"94191","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"150 Gramm","offer_id":50215893827922,"sku":"94190","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215893893458,"sku":"94192","price":2.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3356.jpg?v=1739295842"},{"product_id":"yiwu-raw-pu-erh-tea-spring-2023","title":"YIWU SHENG CHA","description":"\u003ch2\u003e Yiwu Raw Pu-Erh Tee (Frühjahr 2023)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eYiwu Raw Pu-Erh Tee stammt vom Yiwu-Berg im Kreis Mengla, Xishuangbanna, Provinz Yunnan. Auf einer Höhe von 1200–1500 Metern bieten das warme, feuchte Klima und der fruchtbare Boden dieser Region ideale Bedingungen für die Teesorte Yunnan Da Ye Zhong. Der Yiwu-Berg beherbergt alte Teegärten mit teilweise über hundert Jahre alten Bäumen, die zum unverwechselbaren Charakter des Tees beitragen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Der Tee wird jährlich zwischen dem 20. März und dem 30. Mai geerntet und nach traditionellen Methoden hergestellt, darunter Handpflückung, Pfannenbrennen, Rollen und Sonnentrocknen. Um die Qualität zu gewährleisten, werden nur eine Knospe und drei Blätter ausgewählt. Die sorgfältige Verarbeitung legt Wert darauf, den ursprünglichen Geschmack und die einzigartigen Eigenschaften des Tees zu bewahren.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDieser Tee ergibt einen leuchtend goldenen Aufguss mit klarem, erfrischendem Geschmack und anhaltender Süße. Aromatische Noten von Zitrusschalen und ein Hauch von altem Holz verbinden sich mit einer seidigen Textur und bieten ein vielschichtiges und ausgewogenes Geschmackserlebnis. Die trockenen Blätter zeichnen sich durch dichte, gleichmäßige Formen und einen angenehmen Duft aus, der den hohen Standard der Auswahl widerspiegelt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Verwenden Sie zum Aufbrühen 3–5 Gramm Tee pro Aufguss mit 90–95 °C heißem Wasser. Lassen Sie den ersten Aufguss 30 Sekunden ziehen und verlängern Sie die Ziehzeit für die folgenden Aufgüsse schrittweise, um die Komplexität des Tees zu entdecken. Yiwu Raw Pu-Erh ist bekannt dafür, dass er 5–7 Aufgüsse durchhält und dabei ein gleichbleibendes Geschmacksprofil behält.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Dieser Tee ist reich an Polyphenolen, Catechinen und Vitaminen und bietet gesundheitliche Vorteile wie die Verbesserung des Stoffwechsels, die Verringerung von Müdigkeit und die Förderung des allgemeinen Wohlbefindens. Die richtige Lagerung erfordert eine trockene, belüftete und lichtfreie Umgebung, um die Qualität des Tees zu erhalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"60 Gramm","offer_id":50215895695698,"sku":"94204","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215895728466,"sku":"94205","price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A2963.jpg?v=1739302280"},{"product_id":"yanxun-lao-song-xiao-zhong-hong-cha","title":"Schwarzer Tee Lapsang Souchong, Yanxun Lao Song Xiao Zhong Hong Cha 30g","description":"Yanxun Lao Song Xiao Zhong Hong Cha\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003e„Smoked Old Pine Xiaozhong“ ist ein seltener und unverwechselbarer Roter Tee (Schwarzer Tee), der natürlich über alten Kiefernstämmen geräuchert wird. Er unterscheidet sich von günstigeren Alternativen, die oft mit chemischen Essenzen für ein rauchiges Aroma angereichert sind und denen die Authentizität des ursprünglichen Terroirs fehlt. Dieser exquisite Tee, auch bekannt als „Lapsang Souchong“, wird authentisch im Tongmuguan-Naturreservat in Wuyishan, Fujian, China, hergestellt. In dieser dritten Charge haben wir ein anderes Bauernprodukt als in „Charge 02“ der Moychay-Teekollektion. Dieser Tee bietet ein noch intensiveres Raucharoma, das sich in den folgenden Aufgüssen in Süße verwandelt. Ein absolut köstlicher Tee.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"30 Gramm","offer_id":50215899169106,"sku":"94236","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215899201874,"sku":"94237","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3170.jpg?v=1739303582"},{"product_id":"fruity-cinnamon-oolong-tea","title":"Du Ji Guo Xiang Rou Gui Oolong","description":"\u003ch2\u003e Fruchtiger Zimt-Oolong-Tee\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eFruchtiger Zimt-Oolong-Tee wird aus Huang Meigui- und Rou Gui-Teeblättern hergestellt, die in zertifizierten Teegärten am südlichen Fuße des Wuyi-Gebirges in der Provinz Fujian geerntet werden. Diese auf 600 Metern Höhe gelegenen Gärten bieten ideale Bedingungen für die Herstellung von hochwertigem Oolong-Tee nach traditionellen Wuyi-Steintee-Techniken (Yancha).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Der Tee wird im April und Mai von Hand gepflückt, wobei pro Trieb drei bis vier Blätter ausgewählt werden. Die Verarbeitung erfolgt in einer sorgfältigen Reihe von Schritten, darunter Welken, Oxidieren, Fixieren, Rollen, Trocknen und Veredeln. Der resultierende Tee zeichnet sich durch dicke, fest gerollte Blätter mit robuster Textur und Optik aus.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDieser Tee ergibt einen hellen, klaren Aufguss mit einem reichen blumigen und fruchtigen Aroma. Sein Geschmack ist weich und vollmundig und verbindet die Süße von Früchten mit der Tiefe der für Wuyi-Steintee typischen Röstnoten. Der Tee ist sehr haltbar und kann über acht Aufgüsse lang aufgebrüht werden, wobei mit jedem Aufguss neue Geschmacksrichtungen freigelegt werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"60 Gramm","offer_id":50215900512594,"sku":"94249","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215900545362,"sku":"94250","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_5524.png?v=1789969531"},{"product_id":"golden-eyebrow-black-tea","title":"Schwarzer Tee Goldene Augenbraue (Jin Jun Mei), chinesischer Tee aus der Provinz Fujian (Roter Tee)","description":"\u003ch2\u003e Golden Eyebrow Schwarztee\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003eGolden Eyebrow Schwarztee wird aus einzelnen Knospen von Meizhan- und Cai-Cha-Teesträuchern hergestellt, die in zertifizierten, nachhaltig bewirtschafteten Teegärten am südlichen Fuße des Wuyi-Gebirges in der Provinz Fujian angebaut werden. Auf einer Höhe von 450 Metern profitieren diese Gärten von einem günstigen Klima, das die Qualität und den Geschmack des Tees verbessert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Der Tee wird im Frühling von Hand gepflückt, wobei nur zarte Knospen ausgewählt werden. Die Herstellung erfolgt nach traditionellen Schwarztee-Methoden, darunter Welken, Oxidation, Rollen, Fermentieren, Trocknen und Raffinieren. Das Ergebnis sind fest gerollte Blätter mit goldenen Spitzen, ein Markenzeichen von Jin Jun Mei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Aufgebrüht ergibt dieser Tee einen leuchtend roten Aufguss mit süßem, mildem und vollmundigem Geschmack. Seine geschmeidige Textur und die karamellartige Süße machen ihn zu einer begehrten Wahl für Schwarzteeliebhaber. Die enzymatische Oxidation während der Herstellung reduziert die Polyphenole um über 90 % und erzeugt so die charakteristische rote Farbe, das süße Aroma und den komplexen Geschmack.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eZum Aufbrühen verwenden Sie einen weißen Porzellan-Gaiwan und kochendes Wasser (100 °C). Lassen Sie den Tee beim ersten Aufguss 10–15 Sekunden ziehen und verlängern Sie die Ziehzeit bei den folgenden Aufgüssen schrittweise. Der Tee ist haltbar und kann bis zu zehnmal aufgebrüht werden, wobei sich sein Geschmack und Aroma bei mehreren Aufgüssen entfalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"40 Gramm","offer_id":50215901135186,"sku":"94253","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Gramm","offer_id":50215901167954,"sku":"94254","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_5542.png?v=1789974544"},{"product_id":"purple-nannuo-100-gr","title":"Schwarzer Tee Purple Nannuo, chinesischer Tee vom Nannuo-Berg, Provinz Yunnan (Roter Tee), 100g","description":"\u003cp\u003e Dieser Teeblock ist eine Mischung aus schwarzem Tee vom Nan Nuo Mountain und violettem schwarzen Tee und präsentiert das Beste aus Menghai in der Provinz Yunnan.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Nan Nuo Mountain Schwarztee bietet honigsüße und fruchtige Tiefe, während der violette Zijuan-Schwarztee für Fülle und einen blumigen Abgang sorgt. Zusammen ergeben sie einen lebendigen, vollmundigen Aufguss mit sich entwickelnden Aromen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Lassen Sie 8 Gramm Tee in einem Gaiwan oder einer Teekanne bei 95–98 °C ziehen, spülen Sie ihn kurz aus und verlängern Sie die Ziehzeit für spätere Aufgüsse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215907623250,"sku":"94260","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DB9A3601.jpg?v=1739185383"},{"product_id":"classic-chai-tea-with-georgian-assam-black-teas-50g","title":"Klassischer Chai-Tee mit georgischem und Assam-Schwarztee, 50 g","description":"\u003cp\u003e Eine köstliche Mischung aus Assam-Schwarztee und georgischem Schwarztee, kombiniert mit aromatischen Gewürzen wie Zimt, Pfeffer, Ingwer, Nelken, Kardamom und rosa Pfefferkörnern. Dieser Chai bietet ein wohltuendes, aromatisches Erlebnis mit reichhaltigen, würzigen Aromen. Der aufgebrühte Tee hat eine warme Kupferfarbe und einen klassischen, behaglichen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Für ein echtes Masala-Chai-Erlebnis genießen Sie es mit Milch und Zucker.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Georgischer Schwarztee*, Assam Schwarztee*, Zimt*, Pfeffer*, Ingwer*, Nelken*, Kardamom*, rosa Pfefferkörner*.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eVorbereitungsmethoden\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHeißer Tee:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 2 g Teeblätter pro 100 ml gefiltertem Wasser bei 80 °C 3 bis 5 Minuten ziehen lassen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHausgemachter Chai Latte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4 data-end=\"445\" data-start=\"421\"\u003e \u003cstrong data-end=\"443\" data-start=\"426\"\u003eAnweisungen:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003col data-end=\"903\" data-start=\"446\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"611\" data-start=\"446\"\u003e \n\u003cstrong data-end=\"475\" data-start=\"449\"\u003eDie Teemischung aufkochen:\u003c\/strong\u003e 120 ml Wasser in einem Topf zum Köcheln bringen und 2 TL oder 10 g klassischen Chai-Tee mit georgischem und Assam-Schwarztee hinzufügen. \u003cstrong data-end=\"608\" data-start=\"593\"\u003e3–5 Minuten\u003c\/strong\u003e köcheln lassen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"730\" data-start=\"612\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"640\" data-start=\"615\"\u003eMilch und Süßstoff hinzufügen:\u003c\/strong\u003e 25 ml Milch (Kuhmilch oder Pflanzenmilch) und Honig hinzufügen und leicht erhitzen, ohne zu kochen. Vanille unterrühren, falls verwendet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"832\" data-start=\"731\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"753\" data-start=\"734\"\u003eAbseihen und aufschäumen:\u003c\/strong\u003e Vom Herd nehmen, in eine Tasse abseihen und mit einem Schneebesen oder Milchaufschäumer aufschäumen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"903\" data-start=\"833\"\u003e\n\n \u003cstrong data-end=\"846\" data-start=\"836\"\u003eServieren:\u003c\/strong\u003e In eine Tasse gießen und mit einer Prise Zimt bestreuen. \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"951\" data-start=\"905\"\u003eGenießen Sie Ihren warmen und aromatischen \u003cstrong data-end=\"949\" data-start=\"934\"\u003eChai Latte!\u003c\/strong\u003e ☕\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50226146967890,"sku":"94311","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC01457.jpg?v=1740531993"},{"product_id":"pistachio-cookie","title":"Pistazienkeks","description":"","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50362025607506,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"phoenix-herbal","title":"Phoenix Restorative Kräutermischung 50g","description":"\u003cp data-start=\"32\" data-end=\"249\"\u003eEine sorgfältig ausgewählte Mischung aus \u003cstrong data-start=\"62\" data-end=\"170\"\u003eSalbei, Weidenröschen (Iwan-Tee), Thymian, Oregano, Ysop, Vergissmeinnicht, Königskerze, Minze, Linde, Kiefer und Tragant\u003c\/strong\u003e , die einen reichhaltigen, aromatischen Aufguss mit beruhigenden und erholsamen Eigenschaften ergibt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4 data-start=\"251\" data-end=\"277\"\u003e \u003cstrong data-start=\"256\" data-end=\"275\"\u003eAnwendungsempfehlungen:\u003c\/strong\u003e \u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul data-start=\"278\" data-end=\"680\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"278\" data-end=\"391\"\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"280\" data-end=\"301\"\u003eUnterstützt das Immunsystem\u003c\/strong\u003e – Weidenröschen, Kiefer, Tragant und Eisenkraut sind für ihre immunstärkende Wirkung bekannt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"392\" data-end=\"497\"\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"394\" data-end=\"416\"\u003eGesundheit der Atemwege\u003c\/strong\u003e – Königskerze, Thymian und Linde beruhigen den Hals und unterstützen die Lungenfunktion.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"498\" data-end=\"578\"\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"500\" data-end=\"521\"\u003eVerdauungsgleichgewicht\u003c\/strong\u003e – Oregano und Minze unterstützen die Verdauung und lindern Blähungen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"579\" data-end=\"680\"\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"581\" data-end=\"611\"\u003eEntspannung und Stressabbau\u003c\/strong\u003e – Salbei, Linde und Ysop fördern ein Gefühl der Ruhe und des Wohlbefindens.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4 data-start=\"682\" data-end=\"714\"\u003e \u003cstrong data-start=\"687\" data-end=\"712\"\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003col data-start=\"715\" data-end=\"979\"\u003e\n\n \u003cli data-start=\"715\" data-end=\"806\"\u003eVerwenden Sie \u003cstrong data-start=\"722\" data-end=\"739\"\u003e1-2 Teelöffel\u003c\/strong\u003e der Kräutermischung pro \u003cstrong data-start=\"764\" data-end=\"774\"\u003e250-500 ml\u003c\/strong\u003e heißem Wasser (ca. 90-95°C).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"807\" data-end=\"875\"\u003e Lassen Sie es 5–7 \u003cstrong data-start=\"827\" data-end=\"843\"\u003eMinuten\u003c\/strong\u003e ziehen, um die volle Wirkung zu erzielen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"876\" data-end=\"979\"\u003e Abseihen und warm genießen. Kann mit \u003cstrong data-start=\"924\" data-end=\"933\"\u003eHonig\u003c\/strong\u003e gesüßt oder für einen besseren Geschmack mit \u003cstrong data-start=\"951\" data-end=\"960\"\u003eZitrone\u003c\/strong\u003e kombiniert werden.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4 data-start=\"682\" data-end=\"720\"\u003e \u003cstrong data-start=\"687\" data-end=\"718\"\u003eMögliche Kontraindikationen:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul data-start=\"721\" data-end=\"1072\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"721\" data-end=\"817\"\u003e Aufgrund der starken Kräuterbestandteile nicht für \u003cstrong data-start=\"743\" data-end=\"778\"\u003eschwangere oder stillende Frauen\u003c\/strong\u003e empfohlen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"818\" data-end=\"947\"\u003e Personen mit \u003cstrong data-start=\"837\" data-end=\"862\"\u003eAutoimmunerkrankungen\u003c\/strong\u003e sollten vor der Anwendung einen Arzt konsultieren, da einige Kräuter das Immunsystem stimulieren können.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli data-start=\"948\" data-end=\"1072\"\u003ePersonen mit \u003cstrong data-start=\"962\" data-end=\"984\"\u003eniedrigem Blutdruck\u003c\/strong\u003e sollten bei der Anwendung vorsichtig sein, da Linde und Tragant eine leicht blutdrucksenkende Wirkung haben können. \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1074\" data-end=\"1169\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eEine perfekte Kräutermischung für achtsame Teerituale, die Wärme, Ausgeglichenheit und natürliches Wohlbefinden bietet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club \u0026 Tea House Moychay.nl ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50412073615698,"sku":"94320","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC01517.jpg?v=1741631721"},{"product_id":"jiangxi-chun-ya-qingming-green-tea-april-2025-harvest-25g","title":"Jiangxi Chun Ya Qingming Grüner Tee (Ernte April 2025), 25 g","description":"\u003cp data-start=\"291\" data-end=\"410\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDieser erstklassige Grüntee aus der Provinz Jiangxi wurde kurz vor Qingming im April 2025 geerntet und fängt die Essenz des frühen Frühlings ein.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eHergestellt aus zarten Knospen und jungen Blättern, bietet er einen frischen, lebendigen Charakter, der die Sinne belebt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"417\" data-end=\"436\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"421\" data-end=\"436\"\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"54\" data-end=\"229\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"54\" data-end=\"83\"\u003eBlattaussehen und Aroma\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"83\" data-end=\"86\"\u003e Schlanke, leicht gebogene Blätter mit leuchtend grüner Farbe und sanftem Glanz. Das trockene Aroma ist sanft und erinnert an frisches Gras und leichte florale Noten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"231\" data-end=\"417\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"231\" data-end=\"249\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"249\" data-end=\"252\"\u003e Ergibt einen klaren, hellgrünen Likör mit einem milden, erfrischenden Geschmack. Noten von süßem Gras und zarten Blumen sorgen für einen weichen, klaren Abgang mit anhaltender Frische.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch3 data-start=\"816\" data-end=\"835\" class=\"\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"820\" data-end=\"835\"\u003eTeedetails\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"837\" data-end=\"1169\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"837\" data-end=\"892\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"839\" data-end=\"892\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"839\" data-end=\"850\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eProvinz Jiangxi, China\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"893\" data-end=\"949\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"895\" data-end=\"949\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"895\" data-end=\"907\"\u003eErnte:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eApril 2025 (vor Qingming)\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"950\" data-end=\"1007\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"952\" data-end=\"1007\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"952\" data-end=\"965\"\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLokale kleinblättrige Sorte\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1008\" data-end=\"1061\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1010\" data-end=\"1061\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1010\" data-end=\"1019\"\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eGrüner Tee\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1062\" data-end=\"1169\" class=\"\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1064\" data-end=\"1169\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1064\" data-end=\"1083\"\u003eKoffeingehalt:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eNiedrig bis mittel\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1176\" data-end=\"1204\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1180\" data-end=\"1204\"\u003eZubereitungshinweise\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1206\" data-end=\"1228\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1206\" data-end=\"1226\"\u003eWestliches Brauen:\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1229\" data-end=\"1461\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1229\" data-end=\"1295\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1231\" data-end=\"1295\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1231\" data-end=\"1253\"\u003eWassertemperatur:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e75–80°C\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1296\" data-end=\"1357\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1298\" data-end=\"1357\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1298\" data-end=\"1315\"\u003eTeemenge:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e3 Gramm pro 240 ml Wasser\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1358\" data-end=\"1461\" class=\"\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1360\" data-end=\"1461\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1360\" data-end=\"1375\"\u003eZiehzeit:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e2–3 Minuten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1463\" data-end=\"1484\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1463\" data-end=\"1482\"\u003eGongfu-Brauen:\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1485\" data-end=\"1791\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1485\" data-end=\"1551\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1487\" data-end=\"1551\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1487\" data-end=\"1509\"\u003eWassertemperatur:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e80–85°C\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1552\" data-end=\"1613\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1554\" data-end=\"1613\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1554\" data-end=\"1571\"\u003eTeemenge:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e5–6 Gramm pro 100 ml Wasser\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1614\" data-end=\"1677\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1616\" data-end=\"1677\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1616\" data-end=\"1635\"\u003eErste Infusion:\u003c\/strong\u003e 2 \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e0 Sekunden\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1678\" data-end=\"1791\" class=\"\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1680\" data-end=\"1791\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1680\" data-end=\"1705\"\u003eNachfolgende Aufgüsse:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eErhöhen Sie die Ziehzeit für jeden weiteren Aufguss um 10–15 Sekunden\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1793\" data-end=\"1886\" class=\"\"\u003e \u003cem data-start=\"1793\" data-end=\"1800\"\u003eHinweis:\u003c\/em\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDieser Tee ist delikat und kann mehrmals aufgebrüht werden. Passen Sie Ziehzeit und Temperatur Ihrem persönlichen Geschmack an.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1893\" data-end=\"1924\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1897\" data-end=\"1924\"\u003eLagerungsempfehlungen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1926\" data-end=\"2011\" class=\"\"\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eUm die Frische und das feine Aroma des Jiangxi Chun Ya Qingming Grüntees zu bewahren, bewahren Sie ihn in einem luftdichten Behälter auf, geschützt vor Licht, Feuchtigkeit und starken Gerüchen. Ein kühler, trockener Ort ist ideal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch3 data-start=\"2018\" data-end=\"2072\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2022\" data-end=\"2072\"\u003eWarum sollten Sie sich für Jiangxi Chun Ya Qingming Grüntee entscheiden?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2074\" data-end=\"2159\" class=\"\"\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDieser Tee verkörpert die Reinheit und Vitalität des frühen Frühlings. Sein milder Geschmack und sein erfrischendes Aroma machen ihn zur idealen Wahl für alle, die ein ruhiges und belebendes Teeerlebnis suchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club Moychay.nl ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50622516658514,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/photo_2025-04-19_18-46-46.jpg?v=1745085767"},{"product_id":"green-snow-buds-white-tea-lu-xueya-50g","title":"Grüner Schneeblatt Weißer Tee (Lü Xueya), 50g","description":"\u003cp\u003eLu Xue Ya, bekannt als Green Snow Bud, ist einer der historischsten und ikonischsten weißen Tees aus China. Ursprünglich aus Fuding, Fujian, gilt er als der Vorfahre der Fuding-Weißen Tees und trägt Jahrhunderte Tradition. Einer Legende zufolge heilte eine Frau namens Taimu mit diesem Tee Kinder mit Masern, was seinen Ruf weit verbreitete. Heute ist er als nationales geografisches Herkunftsprodukt anerkannt und ein Symbol des weißen Teeerbes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Tee wird im Frühling (März–April) von den Kultivaren Fuding Dabai und Dahao geerntet, die in 500–600 Metern Höhe in Nanping, Fujian, nahe den südlichen Hängen des Wuyi-Gebirges wachsen. Die frischen Blätter werden von Hand gepflückt, nach dem Standard einer Knospe mit einem oder zwei Blättern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLu Xue Ya wird durch Welken und langsames Trocknen ohne Rollen oder Oxidation hergestellt. Die Blätter werden natürlich drinnen oder im sonnendurchfluteten Schatten ausgelegt, damit Feuchtigkeit verdampft und innere Verbindungen sich verändern. Das langsame Trocknen bei milder Hitze beendet den Prozess und bewahrt den zarten Charakter des Tees.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie trockenen Blätter sind gerade und mit weißem Flaum bedeckt, ähnlich schneebedeckten Knospen. Aufgebrüht ergibt der Tee einen blass goldgelben Aufguss mit erfrischendem, süßem und sanftem Geschmack. Junger Tee ist frisch und duftend mit süßen und pflanzlichen Noten, während gealterter Lu Xue Ya reicher wird, mit honigartigem und mildem Charakter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZum Aufbrühen 5–7 Gramm pro 100–150 ml Wasser bei 90–95 °C in einem Gaiwan oder Glas-Teekännchen verwenden. Den Tee sanft spülen, dann die ersten drei Aufgüsse 5–10 Sekunden ziehen lassen, danach die Ziehzeit um 5–10 Sekunden verlängern. Der Tee entfaltet sich über mehrere Aufgüsse und bietet eine ruhige, anhaltende Süße und ein elegantes Aroma.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eReich an Polyphenolen, Theanin, Koffein, Vitaminen und Polysacchariden wird Lu Xue Ya für seine antioxidativen Eigenschaften, Unterstützung des Immunsystems, geistige Klarheit und beruhigende Wirkung geschätzt. Am besten langsam, Schluck für Schluck, genießen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHerkunft: China, Fujian, Nanping\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVerpackt: Mai 2025\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"50g","offer_id":51071683232082,"sku":"94705","price":28.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 g Probe","offer_id":51071683264850,"sku":"94679","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_5515.png?v=1789967901"},{"product_id":"fujian-lao-gaba-wulong-cha-2018-fujian-aged-gaba-oolong-tea-2018","title":"Fujian Lao Gaba Wulong Cha (2018) – Fujian Gereifter GABA Oolong Tee (2018)","description":"\u003cp\u003eFujian Gereifter GABA Oolong Tee ist ein Tee aus der Jin Xuan-Sorte, angebaut in etwa 1100 Metern Höhe in der Stadt Sanming, Provinz Fujian. Dieser Tee wurde erstmals in Zusammenarbeit mit Taiwan und Japan entwickelt und verwendet anaerobe Fermentationstechnologie, die die Konzentration von γ-Aminobuttersäure (GABA) erhöht – eine nicht-proteinogene Aminosäure, die natürlich in kleinen Mengen in Teeblättern vorkommt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm den GABA-Gehalt zu maximieren, werden frische Teeblätter nach der ersten Welkung in einer sauerstoffarmen Umgebung verarbeitet. Dies löst enzymatische Aktivität aus, die Glutaminsäure über den Glutamat-Decarboxylase-(GAD)-Weg in GABA umwandelt. Diese Methode wurde ursprünglich in Japan entwickelt und seitdem für Oolong-Tees in China verfeinert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Frühling von Hand geerntet (eine Knospe mit drei Blättern), durchlaufen die Blätter Sonnenwelkung, Ruhe in Innenräumen, Schütteln, anaerobe Fermentation, Pfannenröstung, Rollen und abschließendes Trocknen. Das Ergebnis ist ein fest gerolltes Blatt mit glänzender Oberfläche. Beim Aufguss ergibt der Tee einen rubinroten Aufguss mit einem dichten, seidigen Körper und Noten von reifen Früchten, Malz und Honig. Natürliche Reifung verleiht diesem Tee zusätzlichen Wert durch die Entwicklung noch komplexerer und besonderer Geschmacksnuancen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGABA ist bekannt für seine Fähigkeit, die Blut-Hirn-Schranke in begrenztem Umfang zu überwinden, und wird als Modulator der Neurotransmission angesehen. Klinische Studien deuten darauf hin, dass GABA helfen kann, den Blutdruck zu regulieren, Stress zu reduzieren, die Schlafqualität zu verbessern und die Leberentgiftung nach Alkoholkonsum zu unterstützen. Obwohl es keinen Ersatz für medizinische Behandlung darstellt, wird GABA-Tee wegen seiner beruhigenden und regenerierenden Wirkung geschätzt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFür die heiße Zubereitung verwenden Sie 8 Gramm Tee in einem 120 ml Gaiwan mit Wasser bei 100 °C. Ziehen lassen für 10 Sekunden, die Ziehzeit bei den folgenden Aufgüssen um 5–10 Sekunden verlängern. Für ein stärkeres, intensiveres Aroma 10–15 Minuten in einer Thermoskanne ziehen lassen. Für Kaltaufguss 3 g in 330 ml Mineralwasser 6–8 Stunden ziehen lassen.\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"50 g","offer_id":50928731324754,"sku":"94624","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 g","offer_id":50928731357522,"sku":"94625","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_5538.png?v=1789973645"},{"product_id":"osmanthus-beauty-oolong-tea-guihua-meiren-wulong-cha","title":"Osmanthus Beauty Oolong Tee (Guihua Meiren Wulong Cha)","description":"\u003cp\u003eOsmanthus-Duftender Beauty-Tee ist ein blumiger Oolong, hergestellt aus Meiren (Beauty)-Tee und dan gui (süßen Osmanthus)-Blüten. Der Basistee wird in 1100 Metern Höhe in der Stadt Sanming, Provinz Fujian, angebaut. Beauty-Tee wurde erstmals 1998 in Zusammenarbeit mit Taiwan entwickelt und wird um das Drachenbootfest geerntet, nachdem er natürlich von kleinen grünen Zikaden gebissen wurde, die durch die Freisetzung von Terpenoidverbindungen den fruchtigen, honigartigen Geschmack des Tees verstärken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Osmanthusblüten stammen aus Pucheng, Fujian, bekannt als die „Heimat des Osmanthus“. Das Beduften erfolgt in zwei Phasen, jeweils 8–12 Stunden, gefolgt von Backen und Sortieren. Diese Kombination vereint die Süße und Tiefe des Beauty-Tees mit dem eleganten, langanhaltenden Duft der goldenen Osmanthusblüten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer fertige Tee besteht aus gekräuselten, filzigen Blättern mit sichtbaren weißen Knospen und einem charakteristischen Fünf-Farben-Erscheinungsbild: Rot, Gelb, Weiß, Grün und Braun. Beim Aufbrühen ergibt er einen goldenen, bernsteinfarbenen Aufguss mit einem glatten, dichten Mundgefühl. Der Geschmack ist klar, vielschichtig mit Honig-, Frucht- und Blumennoten und hinterlässt einen anhaltend süßen Nachgeschmack.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFür die heiße Zubereitung verwenden Sie 6 Gramm Tee mit Wasser bei 95°C in einem Gaiwan oder Teekännchen. Ziehen Sie den Tee beim ersten Aufguss 10 Sekunden, beim zweiten 15 Sekunden und erhöhen Sie die Ziehzeit allmählich. Für die kalte Zubereitung ziehen Sie 3 Gramm in 330 ml Mineralwasser für 40 Minuten.\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"80 g","offer_id":50928731816274,"sku":"94631","price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7 g","offer_id":50928731849042,"sku":"94632","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC04024.jpg?v=1750425235"},{"product_id":"jasmine-oolong-tea-moli-hua-wulong-cha","title":"Jasmin Oolong Tee (Moli Hua Wulong Cha)","description":"Jasmin-Oolong-Tee ist ein bedufteter Oolong, der die zarte Süße des Oolong-Tees mit dem betörenden Duft von Jasminblüten verbindet. Der Basistee wird in der Stadt Sanming, Provinz Fujian, in einer durchschnittlichen Höhe von 1100 Metern angebaut. Er wurde erstmals 1998 in Zusammenarbeit mit Taiwan entwickelt und wird etwa zur Zeit des Drachenbootfestes gepflückt, wenn die Teeblätter natürlich von Zikaden (kleine grüne Zikaden) gebissen wurden, was eine chemische Reaktion auslöst, die natürliche honigartige und fruchtige Noten hervorbringt.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nDer Tee wird aus der Jin Xuan Oolong-Sorte hergestellt und handverlesen als eine Knospe mit zwei Blättern. Er durchläuft einen halboxidativen Prozess von etwa 60–80 %, gefolgt von Rösten, Rollen und Trocknen. Anschließend wird er mit Jasminblüten aus dem Kreis Heng in Guangxi, einer der bekanntesten Jasminanbauregionen Chinas, beduftet. Das Beduften umfasst wiederholtes Schichten von Tee und Blüten über zwei Zyklen (窨制), wobei jede Runde 8–12 Stunden dauert, gefolgt von Backen und abschließendem Sortieren.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nDas Ergebnis ist ein loser Blatttee mit gekräuselten Blättern und sichtbaren weißen Knospen, der eine fünffarbige Nuance zeigt: Rot, Gelb, Weiß, Grün und Braun. Beim Aufbrühen entsteht ein goldener Aufguss mit einem seidigen Mundgefühl und einem vielschichtigen Bouquet aus Honig, Früchten und Jasmin.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nFür die heiße Zubereitung verwenden Sie 6 Gramm Tee mit Wasser bei 95°C in einem Gaiwan oder Teekännchen. Die erste Aufgussdauer beträgt 10 Sekunden, die zweite 15 Sekunden, und wird dann schrittweise verlängert. Für die kalte Zubereitung verwenden Sie 3 Gramm Tee in 330 ml Mineralwasser und lassen ihn 40 Minuten ziehen, um das blumige Aroma freizusetzen.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nHerkunft: China, Fujian, Sanming \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nVerpackt: Mai 2025","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"80 g","offer_id":50928732242258,"sku":"94637","price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 g","offer_id":50928732275026,"sku":"94638","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_5529.png?v=1789970669"},{"product_id":"tieguanyin-oolong-low-caffeine-di-kafei-tieguanyin-cha","title":"Tieguanyin Oolong mit niedrigem Koffeingehalt (Di Kafei Tieguanyin Cha)","description":"\u003cp\u003eKoffeinreduzierter Tie Guan Yin ist ein halboxidierter Oolong-Tee, der in den Hochlagen von \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSanming, Provinz Fujian, in einer durchschnittlichen Höhe von 1100 Metern. Er wird aus der traditionellen Tie Guan Yin-Sorte hergestellt und mit mehreren Runden der Koffeinreduktion verarbeitet, die den Koffeingehalt um 50 % senken, während der reiche Geschmack und Charakter des Tees erhalten bleiben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Tee wird von Hand zwischen April und Mai geerntet, nach einem Pflückstandard von 2–4 Blättern. Er durchläuft eine komplexe Verarbeitung: Welken, Schwenken, Fixieren, Rollen, Formen, Trocknen und drei Runden der Entkoffeinierung. Die Schlüsselphase – bekannt als „zuo qing“ – entwickelt durch kontrollierte Oxidation die einzigartige Farbe, das Aroma und den Geschmack des Tees. Der fertige Tee zeichnet sich durch dicht gedrehte, schwere, glänzende Blätter mit einem charakteristischen orchideenartigen Duft und einem glatten, vollmundigen Geschmack aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Tassenfarbe ist hellgold bis orange-gold. Das Aroma ist tief und langanhaltend, mit floralen Noten wie Orchidee, Jasmin und einem Hauch von Milchigkeit. Der Geschmack ist mild und süß, mit erfrischender Klarheit und einem sanften, honigartigen Abgang. Diese koffeinreduzierte Version behält das „yin yun“ (resonanter Nachgeschmack) des traditionellen Tie Guan Yin bei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZum Aufbrühen verwenden Sie 8 g Tee in einem Gaiwan oder Teekännchen mit Wasser bei 100 °C. Ziehen Sie den Tee beim ersten Aufguss 10 Sekunden, erhöhen Sie dann die Ziehzeit bei jedem weiteren Aufguss um 5 Sekunden. Der Tee eignet sich für 6–8 Aufgüsse.\u003c\/p\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"60 g","offer_id":50928732504402,"sku":"94642","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 g","offer_id":50928732471634,"sku":"94641","price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_5519.png?v=1789968639"},{"product_id":"charcoal-baked-shuixian-aged-tea-tanbei-shuixian-lao-cha-2015","title":"Holzkohle-gebackener Shuixian gereifter Tee (Tanbei Shuixian Lao Cha), 2015","description":"Charcoal-Baked Shui Xian ist ein traditioneller Oolong-Tee aus der Provinz Fujian, veredelt durch einen langsamen Kohlebackprozess. Eine weitere Besonderheit dieses Tees ist die natürliche Reifung, die dem Tee seine einzigartigen organoleptischen Eigenschaften verleiht. Basierend auf der klassischen Shui Xian-Sorte zeichnet sich dieser Tee durch sein tiefes Aroma und seinen vollmundigen Geschmack aus, verstärkt durch das Backen über natürlicher Litschi-Holzkohle. Diese langjährige Methode wird seit der Qing-Dynastie weitergegeben und prägt allmählich den charakteristischen gerösteten Charakter des Tees.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nDer Tee wird in einer Höhe von 300–600 Metern in den Regionen Wuyishan und Jianyang angebaut und zwischen April und Mai geerntet. Die Pflückung umfasst einen Knospe mit vier bis fünf reifen Blättern, die je nach Gartenabschnitt manuell und maschinell erfolgt.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nNach der Pflückung durchläuft der Tee die traditionelle Oolong-Verarbeitung: Welken, Halbfäulnis, Fixierung, Rollen und Sonnentrocknung. Der entscheidende Schritt ist das Kohlebacken selbst, bei dem die Blätter langsam 8–24 Stunden bei Temperaturen zwischen 80–120°C gebacken werden. Diese Niedrigtemperatur- und Langsambackmethode ermöglicht es den Blättern, das Aroma des Feuers vollständig aufzunehmen und einen ausgewogenen Tee mit Feuer-, Orchideen- und sortentypischen Blütentönen zu erzeugen.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nBeim Aufbrühen ergibt der Tee einen reichen, bernsteinfarbenen Aufguss mit einer glatten, samtigen Textur. Die ersten Aufgüsse zeigen ausgeprägte Röstnoten, die sich allmählich öffnen und geschichtete florale Noten, sanfte Süße und einen langen, anhaltenden Nachgeschmack offenbaren. Dieser Tee ist sehr widerstandsfähig gegen mehrere Aufgüsse.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nZum Aufbrühen verwenden Sie 5–7 Gramm Tee in einem Gaiwan oder Yixing-Teekännchen. Ziehen lassen mit kochendem Wasser (100°C). Die ersten Aufgüsse können kurz sein – 5 bis 10 Sekunden – und dann allmählich verlängert werden.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n60g\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nHerkunft: China, Fujian, Wuyishan \u0026 Jianyang\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nVerpackt: Mai 2025","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"60 g","offer_id":50928736895314,"sku":"94675","price":31.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 g","offer_id":50928736928082,"sku":"94676","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_5535.png?v=1789972294"},{"product_id":"aged-white-tea-from-fuding-2019-fuding-lao-baicha-vienna-tea-festival-2025-special-nbsp","title":"Gereifter weißer Tee aus Fuding (2019), Fuding Lao Baicha Wien Tee Festival 2025 Spezial","description":"\u003cp\u003eDieser weiße Tee wurde 2019 im Gebiet Fuding, Provinz Fujian, produziert.\u003cbr\u003eTraditionelle \"Gongmei cha\"-Technologie, zwei oder drei Blätter und eine Knospe, drei Tage Welken im Schatten. In trockenem Lager zur Reifung aufbewahrt. Exklusiv für das Vienna Tea Festival 2025 hergestellt, limitierte Auflage (600 Exemplare)\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club Moychay.nl ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51761746182482,"sku":"94998","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC06085.jpg?v=1760471346"},{"product_id":"zhuni-clay-small-shipiao-teapot","title":"Kleine Shipiao-Teekanne aus Nixing-Ton # 94523, 95 ml","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 5,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 155 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFassungsvermögen: 100 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51819978522962,"sku":"94523","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC06485.jpg?v=1762553056"},{"product_id":"red-clay-cup-with-silver-meteor-pattern","title":"Rote Ton-Tasse mit Silber-Meteor-Muster Nr. 94426, 60 ml","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 70 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFassungsvermögen: 60 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51819982913874,"sku":"94426","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC06594.jpg?v=1762553656"},{"product_id":"whispering-branch-oolong-qingxin-ruan-zhi-wulong","title":"Flüsternder Zweig Oolong (Qingxin Ruan Zhi Wulong)","description":"Qingxin Ruan Zhi ist ein leicht oxidierter Oolong-Tee. Der Name Qingxin (清心) bedeutet wörtlich „reines Herz“ und symbolisiert Klarheit, Ruhe und den feinen Geist des Tees. Diese Sorte stammt aus Taiwan und gehört zu den repräsentativsten Sorten, die für die Herstellung von Hochgebirgs-Oolong verwendet werden. Sie ist bekannt für ihre zarten, biegsamen Zweige („ruanzhi“ 软枝 bedeutet „weicher Zweig“) und für Tees mit einem charakteristischen blumigen Duft und eleganter Süße. Die Sorte wurde während der späten Qing-Dynastie aus Fujian nach Taiwan eingeführt und hat sich perfekt an die kühlen, nebelverhangenen Bergregionen der Insel angepasst. Heute wurde sie in ihre ursprüngliche Heimat zurückgebracht – die Provinz Fujian – und wird in etwa 1100 Metern Höhe in Minnan (Süd-Fujian) angebaut. Dieser Tee wurde im Sommer geerntet und nach traditionellen halboxidierten Oolong-Verfahren verarbeitet. Die Blätter werden leicht gerollt und gebacken, um die zarten Aromen und die weiche Struktur dieser Sorte zu bewahren.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Dieser Oolong bietet ein feines blumiges Aroma mit Anklängen von Gardenie, Süßer Erbse und leichtem Steinobst. Der Aufguss ist goldbernsteinfarben, mit einem weichen, runden Körper und einer anhaltenden Süße, die sich über mehrere Aufgüsse sanft entfaltet. Der Geschmack ist elegant und vielschichtig – cremig, klar und leicht kräuterhaft – und macht ihn zu einem idealen Tee für langsames, konzentriertes Aufbrühen.","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"7 Gramm","offer_id":52650950852946,"sku":"95153","price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"60 Gramm","offer_id":52650950820178,"sku":"95152","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC08966.jpg?v=1770667330"},{"product_id":"green-vitality-oolong-tea-qing-xin-da-mao-wulong","title":"Grüner Vitalitäts-Oolong-Tee (Qing Xin Da Mao Wulong)","description":"Qing Xin Da Mao ist ein traditioneller Hochgebirgs-Oolong-Tee, der in den nebelverhangenen Höhenlagen des bergigen Inneren von Fujian angebaut wird, insbesondere in den Landkreisen Daqian und Dehua. Der Name der Sorte verbindet „Qing Xin“ (was „grünes Herz“ bedeutet) – ein Hinweis auf die Reinheit und Lebenskraft des Blattes – mit „Da Mao“, einem Ausdruck aus dem Minnan-Dialekt, der „breit und stark“ bedeutet und das kräftige Wachstum sowie die dicken, widerstandsfähigen Blätter der Sorte beschreibt.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Einer Legende zufolge entdeckte vor über hundert Jahren ein Teemeister tief in den Bergen einen einzigartigen Teebaum mit außergewöhnlicher Lebenskraft und aromatischem Potenzial. Der daraus gewonnene Tee ergab einen hellgoldenen Aufguss, ein reiches blumig-fruchtiges Aroma mit feinen Honignoten und ein weiches, geschmeidiges Mundgefühl. Seitdem steht diese Sorte für die Stärke der Berge und die Ausdauer der Teemeister von Fujian.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Die Blätter werden von Hand in etwa 1100 Metern Höhe geerntet, wobei der Pflückstandard „eine Knospe, zwei Blätter“ angewandt wird. Die Verarbeitung folgt der traditionellen Oolong-Methode: Sonnentrocknung, Anstoßen (yaoqing), Abkühlen, Grünfixierung (shaqing), Rollen, Ersttrocknung, erneutes Rollen, Formen und abschließendes Rösten. Diese langsame und sorgfältige Methode bewahrt das tiefe Aroma und den vollen Körper der Sorte.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Qing Xin Da Mao Oolong ergibt einen goldfarbenen Aufguss mit einem anhaltenden orchideenähnlichen Duft und einem ausgewogenen, leicht cremigen Geschmack. Es ist ein kraftvoller und zugleich eleganter Tee, der die Seele des Hochland-Oolongs durch seine klare Struktur und seinen befriedigenden Abgang zum Ausdruck bringt.","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"7 Gramm","offer_id":52650957209938,"sku":"95155","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"60 Gramm","offer_id":52650957177170,"sku":"95186","price":19.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC09065.jpg?v=1770732159"},{"product_id":"auspicious-han-tile-yixing-clay-woodfired-teapot-94868","title":"Glückliche Han-Fliese Yixing-Ton Holzgebrühte Teekanne # 94868","description":"Der genaue Formname „祥瑞汉瓦“ (xiangrui han wa) ist in den gängigen Teekannen-Typologien nicht weit verbreitet dokumentiert, daher ist seine Identifikation etwas unklar. Wörtlich bedeutet er „glückverheißende Han-Fliese“, was auf eine Teekanne hindeutet, die von Han-Dynastie-Dach- oder Bodenfliesen inspiriert ist und mit glücksbringender Symbolik verziert oder benannt wurde. In der chinesischen Keramiktradition haben Töpfer seit langem Formen und Motive aus Architektur und Antike übernommen: Seit den Song- und Ming-Zeiten haben kunsthandwerkliche Teekannen – insbesondere Yixing- und andere regionale Erzeugnisse – natürliche, architektonische und archaische Vorbilder sowohl aus Neuheitsgründen als auch wegen ihrer symbolischen Bedeutung adaptiert. Das Präfix 祥瑞 (glückverheißendes Omen) deutet darauf hin, dass das Stück als Glücks- oder Festobjekt gedacht war, möglicherweise für Geschenke hergestellt oder um eine alte kulturelle Resonanz hervorzurufen.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nFormhinweis: Eine „Han-Fliesen“-Form wäre typischerweise niedrig und langgestreckt oder sanft gebogen, und spiegelt das flache, gerippte Profil einer traditionellen Fliese wider, mit zurückhaltenden horizontalen Linien sowie einem kompakten Ausguss und Henkel, die das Gleichgewicht für Gongfu-Brühmethoden bewahren. Wenn Sie ein Foto bereitstellen können, kann ich eine genauere Beschreibung der Proportionen, des Tons und der dekorativen Behandlung geben.\u003cbr\u003e\nHandgefertigte, holzgefeuerte Yixing-Teekanne aus Duanni-Ton, gewonnen aus der ursprünglichen Huanglongshan-Mine. Xu Shun Wei.\u003cbr\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52830305550674,"sku":"94868","price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC00200.jpg?v=1772265687"},{"product_id":"antique-ruyi-yixing-clay-woodfired-teapot-94869","title":"Antike Ruyi Yixing-Ton-Teekanne, holzgebrannt Nr. 94869","description":"Der Name 仿古如意 bedeutet wörtlich „antiker Stil Ruyi“ — eine Teekanne, die nach dem Ruyi (如意)-Motiv gestaltet ist und im Geiste älterer\/klassischer Formen gefertigt wurde. Da hier kein genaues Muster oder Hersteller angegeben ist, bleibt die genaue Herkunft unklar; die Form sollte daher als moderne oder revivalistische Interpretation und nicht als dokumentiertes historisches Exemplar verstanden werden.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nKurze Geschichte und Kontext: Das Ruyi-Motiv — eine gebogene, zepterähnliche Form, deren Name „wie gewünscht“ bedeutet — ist seit vielen Jahrhunderten ein glücksverheißendes Symbol in der chinesischen Kunst und erscheint auf Metallarbeiten, Textilien, Möbeln und Keramik aus den Ming- und Qing-Dynastien und früher. Teegeräte, insbesondere Yixing-(Zisha-)Teekannen und Keramik aus Gelehrtenateliers, übernahmen häufig glücksverheißende Formen und archaische Stile (仿古), um klassischen Geschmack und literarische Ideale zu beschwören. Vom späten Kaiserreich bis in die Moderne haben Handwerker Teekannen hergestellt, die sich auf Ritualobjekte, natürliche Formen oder Ruyi-Köpfe beziehen, als Zeichen für Glück und kultivierten Geschmack.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nHinweis zur Form: Eine 仿古如意-Teekanne spiegelt typischerweise die geschwungene, wolken- oder pilzartige Linie des Ruyi im Ausguss, Griff oder Deckelknauf wider; der Korpus tendiert zu kompakten, ausgewogenen Proportionen mit Schwerpunkt auf Harmonie und symbolischer Bedeutung statt auf aufwendiger Dekoration.\u003cbr\u003e\nHolzgefeuerte, handgefertigte Yixing-Teekanne aus Duanni-Ton, gewonnen aus der ursprünglichen Huanglongshan-Mine. Xu Shun Wei.\u003cbr\u003e","brand":"MOYCHAY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52830305583442,"sku":"94869","price":320.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/DSC00211.jpg?v=1772265719"},{"product_id":"tai-chi-lessons-at-moychay-tea-house-september-edition","title":"Tai Chi Lessons at Moychay Tea House [ September Edition]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA steady weekly practice to build foundation, awareness, and internal strength. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEach 1-hour session begins with preparing the body for practice: opening the joints, gently unblocking the channels, and activating the lower dantian — the body’s energetic center located in the lower abdomen. From there, we begin exploring silk reeling (Chan Si Gong) exercises and the first Lao Jia form, developing coordination, softness, structure, and internal connection. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTai Chi is not about force. It is about alignment, breath, attention, and continuity of movement. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOver time, the practice builds stability, sensitivity, and calm focus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003cbr\u003ePractical information\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e • lessons on Saturday, 10:00–11:00 (5, 19, 26 September) \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Please arrive 10 minutes early \u003cbr\u003e• After the lesson, we share a tea ceremony to settle the practice and transition gently into the weekend \u003cbr\u003e• Wear loose clothing \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e• Shoes with thin, flexible soles are recommended so you can feel the ground\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club Moychay.nl ","offers":[{"title":"5 September","offer_id":54383480013138,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"19 September","offer_id":54383480078674,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"26 September","offer_id":54383480111442,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/taichi3.png?v=1787664064"},{"product_id":"special-rare-and-aged-teas-tasting-with-sergey-shevelev-at-moychay-september-october","title":"Special Rare and Aged Teas Tasting with Sergey Shevelev at Moychay | September \u0026 October","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRare and aged teas tasting - with Sergey Shevelev \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA rare and exclusive tea tasting session with Sergey Shevelev — founder of the international tea company Moychay and one of the most experienced tea explorers of his generation.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWe will taste more than 15 exceptional and hard-to-find teas from Sergey’s personal collection, including aged pu’er, legendary oolongs, refined red teas, and other unique varieties rarely available outside of Asia. This is not a standard tasting — it is an intimate journey into the deepest layers of tea culture.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThroughout the session, Sergey will share stories, knowledge, and behind-the-scenes insights from decades of direct work with tea farmers, mountain gardens, ancient trees, factories, and ceramic masters across China.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSergey is the author of The Geography of Chinese Tea. He has lived in China for over 10 years and spends up to half of every year traveling through remote tea mountains, personally sourcing rare teas and studying traditional production methods. With more than 20 years of experience, he offers a truly authentic and exclusive perspective on tea as a living culture.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDates:\u003cbr\u003eSaturday 26 September, 16:00-18:00h\u003cbr\u003eThursday 1 October, 18:00-20:00h\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eWednesday 7 October, \u003cspan\u003e18:00-20:00h\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eSaturday 10 October, \u003cspan\u003e16:00-18:00h\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eTuesday 13 October, \u003cspan\u003e18:00-20:00h\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrice: €35,- per person\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLocation: Moychay Tea House\u003cbr\u003eRozengracht 92H, Amsterdam\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Culture Club Moychay.nl ","offers":[{"title":"26 September","offer_id":54481498538322,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"01 October","offer_id":54481498571090,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"07 October","offer_id":54784088768850,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 October","offer_id":54784088801618,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"13 October","offer_id":54784088834386,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/9D038CE1-9B6D-4C09-BA83-A76C45CFED51.webp?v=1788250234"}],"url":"https:\/\/moychay.nl\/de-ch\/collections\/archive.oembed?page=2","provider":"Tea Culture Club Moychay.nl ","version":"1.0","type":"link"}